10 étel az egészséges szívért - Egészség; Kardiológia
Adjon hozzá egy kis avokádót a szendvics- vagy spenót-salátához, hogy növelje a jó zsírok mennyiségét az étrendben. Mivel egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, az avokádó segít csökkenteni a "rossz" (LDL) koleszterint és növelni a "jó" (HDL) koleszterint.
"Az avokádó nagyszerű" - mondja Dr. Sinatra. "Segíti a karotinoidok, különösen a béta-karotin és a likopin felszívódását, amelyek nélkülözhetetlenek a szív egészségéhez" - teszi hozzá a szakember.
2. Lazac
Nagyon gazdag omega 3-ban a lazac csökkenti a vérnyomást és segíti a véralvadást. Hetente kétszer fogyasztva egyharmadával csökkenti a szívinfarktus okozta halálozás kockázatát.
"A lazac a karotinoid asztaxantint tartalmazza, amely nagyon erős antioxidáns" - mondja Stephen T. Sinatra kardiológus, a "Hogyan csökkenthetjük a vérnyomást nyolc hét alatt" című könyv szerzője. Ne felejtse el azonban vadon élő lazacot választani, és nem tenyésztett halakat, amelyek rovarölő, rovarirtó és nehézfémeket tartalmazhatnak.
Ha nem kedveli a lazacot, választhat más zsíros halakat is: makréla, tonhal, hering, szardínia, és a szívednek ugyanazok az előnyei lesznek.
A magas alfa-linolénsav-tartalomnak köszönhetően az ősi növény - a len - csodálatos modern táplálékká vált. Az alfa-linolénsav egyfajta organizmus, amelyből az omega-3 zsírsavak származnak, hasonlóan az óceáni halakban találhatókhoz.
A lenmag előnyeit számos tanulmány bizonyította, beleértve az LDL-koleszterin („rossz” koleszterin) csökkentésére irányuló vizsgálatokat is, ahol a len figyelemre méltó eredményeket hozott.
A lenmag további előnyei: a vér trigliceridszintjének és a vérnyomás csökkentése. Hozzáadhatja a magokat a reggelire fogyasztott gabonafélékhez vagy salátákhoz.
A szója csökkentheti a koleszterinszintet, és mivel kevés a telített zsír, ezért jó fehérjeforrás étrendben a szívbetegek számára. Keressen természetes szójaforrásokat, például edamame (zöld szója). A szójatej nagyon jó alternatíva, zabpehellyel együtt fogyasztható. Vigyázzon a szója só mennyiségére: egyes feldolgozott fajták nátrium-adalékokat tartalmazhatnak, amelyek növelik a vérnyomást.
Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag olívaolaj csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Számos olyan tanulmány eredménye, amely világszerte feltárja a szív- és érrendszeri megbetegedések előfordulását, azt mutatta, hogy bár sok krétai férfi hajlamos a magas koleszterinszintre, közülük nagyon kevesen halnak meg szívbetegségben, mert étrendjük az olajban található jó zsírokra összpontosít. olajbogyó. A szakemberek a legkevésbé feldolgozott extra szűz vagy szűz választékokat javasolják, és vaj helyett a főzéshez használják őket.
A spenót segít megőrizni a szív egészségét a lutein, a folát, a kálium és a rosttartalom miatt. Általában a zöldek fogyasztásának növelése előnyös a szíved számára. Egy nemrégiben készült tanulmány évente több mint 15 000 embert vizsgált meg, akik nem szenvedtek szív- és érrendszeri betegségekben.
Azoknál, akik napi két és fél adagnál több zöldséget fogyasztottak, 25% -kal alacsonyabb volt a szívbetegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik egyáltalán nem ettek ilyen ételeket. Minden új adag további 17% -kal csökkenti a kockázatot - állítják a szakemberek.
7. Diófélék
Az omega 3 zsírsavakban gazdag, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok, gyümölcsök, mint például mogyoró, dió vagy mandula, jótékony hatással vannak a szív egészségére. Az étrendbe való bevezetésük a rostok minőségének javítását is jelenti. "Az olívaolajhoz hasonlóan a dió is az egészség szempontjából fontos jó zsírforrás" - magyarázza Dr. Sinatra.
Az áfonya, a málna, a szamóca, bármit is preferál, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a szívbetegségek és a rák kockázatát. "A szeder és az áfonya különleges tulajdonságokkal rendelkezik" - mondja Dr. Sinatra. "De az összes többi bogyó nagyon jót tesz az érrendszer egészségének" - mondja.
Kezdheti a napot egy tál zabpehellyel. Omega 3 zsírsavakat, folátot és káliumot tartalmaznak. Jó rostforrás, csökkentik a "rossz" koleszterinszintet, és hozzájárulnak az artériák egészségének megőrzéséhez. A jobb íz elérése és a rostmennyiség növelése érdekében kombinálhatja őket egy banánnal.
A lencse, a csicseriborsó és a bab fontos rostforrás. A hüvelyesek omega 3 zsírsavakat, kalciumot és oldható rostokat is tartalmaznak, amelyekre szükség van az egészséges szívhez.
Ha problémái vannak a magas koleszterinszinttel, vagy ha hajlamos a magas vérnyomásra, javasoljuk, hogy forduljon táplálkozási szakemberhez.
Táplálkozási étrendet készít, meghatározva az ésszerű kalóriatartalmat. Így segíteni fog az egészséges táplálkozásban, megelőzve a hajlamos szív- és érrendszeri betegségeket. A táplálkozási szakember figyelemmel kíséri az előrehaladást, arra ösztönözve, hogy ne adja fel.
Ön hipertóniás? Íme néhány recept, amelyek éppen megfelelnek az Ön számára!
Ne felejtsd el a fizikai tevékenységeket!
A rendszeres testmozgás könnyű dolog, különösen, ha kihasználja a körülötted felmerülő napi lehetőségeket:
- a lift helyett használja a lépcsőket - mind emelkedéshez, mind ereszkedéshez. Egyszerre egy emelettel kezd, és fokozatosan növekszik;
- parkoljon néhány háztömbnyire a munkahelytől vagy az üzletektől, ahol általában vásárol, és az út további részében jár. Ha tömegközlekedést használ, szálljon le egy-két állomással azelőtt, ahol általában leszáll, és sétáljon el a kívánt célig;
- válasszon egy gyors sétát, ahelyett, hogy magas zsír- és koleszterinszintű desszertet fogyasztana;
- a házimunka, például porszívózás, kalóriát éget el;
- ne felejtsen el edzeni tévénézés közben: emeljen súlyt, kerékpározzon vagy végezzen könnyű gyakorlatokat;
- Napközben szánjon néhány percet a kikapcsolódásra. Kelj fel a székről, feküdj le, lehetőséget adva izmaidnak és elmédnek a kikapcsolódásra.
Megszabadulni a felesleges kilóktól, hogy egészséges legyen a szíve!
A túlsúly csökkenése fontos szerepet játszik a cukorbetegség szabályozásában, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésében.
Az egészséges fogyás megadja azt az energiát, amelyre szüksége van ahhoz, hogy részt vegyen az Ön által kedvelt tevékenységekben.
A fogyásnak egybe kell esnie az életmód változásával, mert különben a lefogyott súly kényelmesen helyreáll. Az étrend rendszeres testmozgási programmal való összekapcsolása elősegítheti a fogyást és a formában maradását hosszú ideig. Ne vonzza azokat az étrendeket, amelyek azonnali fogyást ígérnek. Túl alacsony kalóriatartalmat kínálnak, amelyek károsak lehetnek az egészségre. A hatás azonnali, de a kilogrammok ismét lerakódnak, amikor felhagy az étrenddel. Ha sokat kell fogynia, kérjen tanácsot egy táplálkozási szakembertől. Megfelelő étrendet ajánlhat a kilogramm fokozatos eltávolításához.