10 étel egy kiadós és kötetlen böjtért

Egy másik probléma, amellyel előbb-utóbb sok böjtölőhely szembesül - az azonos növényi összetevőkből álló ételek egyszerre annyira unalmassá válnak, hogy az egyik típusú étel egyetemes fájdalmat okoz. Megoldást keresve az "RBC Style" szerkesztősége sok moszkvai intézményt megkerülve tíz érdekes és kielégítő ételt választott, amelyeket mindenkinek meg kell jegyeznie, aki változatosabbá akarja tenni étrendjét.

Hol keressük: a "Kazbek" étteremben

Ha böjtöt tartasz, és egyidejűleg együtt élsz egy grúz ételeket kínáló étteremben, akkor nagyon boldog ember vagy. Sok étel a napos kaukázusi országból kizárólag zöldségekből készül - emlékezzen legalább a híres lobióra, ajapsandalira vagy falra. De az igazi óda a lobian pie, ahol a fő szerepet a babfeltöltés, a fehérjetartalékok és a komplex szénhidrátok jelentik. Alaposan szemügyre véve az alakját, néhány darab elég, egy egész pite elég ahhoz, hogy egy egészséges, egészséges ember boldog legyen. A "Kazbek" -ben. Azonban a lobianit úgy készítették el, hogy annak egy kis része ne legyen: a tészta legyengül, majd olyan puha és buja lesz, majd új darabot ér el. A liszt ellenzőinek figyelniük kell a grúz salátára, amelyben a nagy zöldségek fehérje- és zsírforrással kombinálva vannak - egész és zúzott diófélék. Ha egy fontos találkozó előtt gyors snackre van szüksége, akkor ez az étel elegendő ahhoz, hogy másfél órán keresztül kielégítse az éhséget.

---