Ökológusként elsősorban azt látom ...
Örülök, hogy végre elolvastam egy cikket, amely nem csak elítéli a pálmaolajat. Claude Garcia megmutatja a való élet összetettségét. A zeitgeist nem szereti az ilyen embereket. A hangosan sikoltozó, mentálisan végtelenül korlátozott aktivisták jelenleg szinte minden fontos kérdés mozgatórugója. A média, a politika és a hatóságok engedelmesen követik a sikolyokat. Túl jól tudod, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a pánikból és a hisztériaból saját érdekeid érdekében. Sürgősen több emberre van szükségünk éles szemmel, tiszta és nyitott elmével.

2020.06.18. | 12:13.
Megértettem azt, hogy egyetlen más növény sem képes annyi kalóriát szolgáltatni hektáronként felhasználható élelemhez. Ezenkívül mind a pálmaolaj, mind a pálmamagolaj nagyon sokoldalú alapanyag, amelyet iparilag lehet felhasználni. Ökológusként elsősorban azokat a problémákat látom, ahol az őserdőt kivágják, és ahol monokultúrákat hoznak létre. Jürg Brechbühl, Eggiwil, az UniBE diplomás biológusa.