10 ízletes és tápláló, kalóriában gazdag zöldség; Quebec Preppers
A zöldségek nem gyakran társulnak magas kalóriatartalmú ételekhez, de van néhány figyelemre méltó kivétel.
Ezek a magas kalóriatartalmú példák kivételesen értékesek sürgősségi táplálékként.
És ha vegetáriánus vagy, de próbálsz hízni és tömegesen, ezek a magas kalóriatartalmú zöldségek megadhatják a keresett nyereséget.
10 magas kalóriatartalmú zöldség
Mielőtt túl messzire megyünk, állapítsuk meg, hogy a "zöldség" kulináris kifejezés, de mindannyiunknak van ilyen általános elképzelése arról, hogy mi is egy zöldség valójában. Maradunk ennél az ismeretségnél, de próbálj meg nem felhúzni egy szemöldöket, amikor a következő listában néhány hüvelyeset felsorolok.!
Általánosságban elmondható, hogy minden keményítőtartalmú zöldség sok kalóriát szolgáltat, különösen a gyökérzöldségek.
Valójában a gyökérzöldségek (sárgarépa, burgonya stb.) Minden energiájukat a föld alatti tárolókban tárolják, hogy télen átéljék és tavasszal újra növekedni tudjanak.
Főzés módszerei
A zöldségek főzésének módja szintén hatással van a kalóriatartalmukra. A burgonya olajban történő megsütése exponenciálisan megnöveli az elfogyasztott kalóriákat, például mondjuk a forrázáshoz képest.
A következő zöldségeket úgy fogjuk vizsgálni, mintha egyszerűen és olyan anyagok hozzáadása nélkül készítették volna őket, mint olaj vagy vaj.
A zöldségek főzése kétélű kard. Egyrészt elveszíti a tápanyagtartalom egy részét, de a főtt zöldséget könnyebben tudja feldolgozni és felszívni a tápanyag. Az alábbiakban a főtt és nem nyers zöldségek számai találhatók.
Burgonya (fehér)
A növényi eredetű kalóriák királya, a fehér burgonya keményítőtartalmú, és ásványi anyagokkal és vitaminokkal teli.
Amellett, hogy viszonylag könnyen termeszthető, betakarítható és tárolható, a burgonya legfontosabb előnye az elkészítésük módjainak felsorolása.
Édesburgonya
A fehérburgonya alternatívája az édesburgonya. A narancssárga szín sok béta-karotint tükröz összetételükben.
Ne felejtse el megenni a burgonya héját is, hogy a lehető legtöbbet hozza ki tekintélyes rosttartalmukból.
Bab
Így van, hüvelyesek, de jó választás, amely nagyon jól illeszkedik a zöldség kategóriába.
Nem minden babot hoznak létre egyenlően, de mindegyik sok táplálékot (és fehérjét) és sok kalóriát kínál.
Csicseriborsó sok rost és fehérje, valamint sok vas és mangán a csomagoláshoz.
Szójabab vas-, fehérje- és mangánfeleslege van, de tele van foszforral is.
Fekete bab ad egy adag fehérjét és rostot, és segíthet csökkenteni a vércukorszint emelkedését, amikor eszik.
A lima bab talán a legfinomabb lehetőség ezen a listán, és ezek biztosítják a híres fehérje- és rostbabot, de a napi réz- és mangánszükséglet egészséges részét is.