10 mítosz az étrendről, amely árthat az egészségednek A gyönyörű nők titkai
A gyors fogyáshoz szükséges diéták nagyon népszerűek. De ne siessen választani, sok közülük tartalmaz olyan ajánlásokat, amelyek károsíthatják egészségét.
Mítosz 1. A tojás csak a koleszterinszintet emeli, ezért kerülni kell őket
Valójában a tojás - az egyik legjobb állati eredetű termék, amely számos előnnyel járhat, ha ismeri az intézkedést. Javasolt egy tojást enni naponta, olyan tápanyagokat tartalmaz, mint cink, fehérje, A-, B-, D-vitamin, kalcium, vas, foszfor és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagok.
A tojás koleszterintartalma nem haladja meg az egészséges test napi arányát. Egyébként, ha lemond a koleszterinről - ez az egészségére is káros, szervezetünknek szüksége van egy bizonyos mennyiségű tápanyagra.
2. mítosz. Az egészséges táplálkozás és a kávézók/éttermek/bisztrók - összeegyeztethetetlen dolgok
A gyors fogyáshoz szükséges diéták túlnyomó része azt jelenti, hogy saját ételeket fog főzni. Nem is lehet étterem.
De valójában diétás ételeket is fogyaszthat éttermekben vagy kávézókban. Ott főzök friss zöldségekből készült salátákat és más egészséges ételeket. Szélsőséges esetekben megkérheti a pincért, hogy a káros majonéz helyett olívaolajat adjon a salátához.
Az éttermekben és kávézókban elkövetett leggyakoribb hiba kis mennyiségű folyadék fogyasztása vagy italok keverése. Az egészséges táplálkozás és a teljes táplálkozás érdekében elegendő mennyiségű vizet kell fogyasztania, és ha már rendelt valami károsat, például bort vagy sört, hagyja abba ezt az italt. Kerülje a koktélokat. És ne feledje - vizet vagy más folyadékot kell inni étkezés előtt vagy után, de nem közben
3. mítosz. Az edzés előtti és utáni étkezés semmissé teszi minden erőfeszítését
Egy másik elterjedt mítosz a népszerű diétákról.
Valójában - az edzés előtti és utáni étel nagyon szükséges a testünk számára. A testmozgás előtt az étel "megvilágítja" a testét, és utána - segít helyreállítani a szükséges egyensúlyt. Edzés közben az izmainkban ezernyi apró sérülés jelenik meg, és ezeknek a sérüléseknek a javítása és az izomtömeg hozzáadása. Ha a test tartalékai nem tartalmaznak elegendő mennyiségű fehérjét, akkor súlyos sérülést kaphatunk.
Ez a diéták hatalmas negatív hatása - sokan ötvözik a népszerű étrendet az edzőteremben végzett testmozgással. A test hatalmas erőfeszítéseket tesz, keményen dolgozik, de nem kapja meg a szükséges tápanyagokat. Ennek eredményeként elfáradunk, nagyon gyakran megbetegszünk, végül megfeledkezünk az étrendről és a testmozgásról.
4. mítosz. Csak puha ételeket szabad enni, ha magas vérnyomásban szenved
Valójában, ha magas a vérnyomása - élvezheti a finomabb ételeket, csak ellenőrizheti a sótartalmát, kerülje a túl káros termékeket (például a füstölteket), egészséges életmódot folytasson és kerülje stresszes helyzetek.
5. mítosz Az ételek és italok kombinációja elősegíti az emésztést
Valójában a folyadék gyorsabban jut be a bélbe, mint a szilárd ételek, felveszi az összes emésztési enzimet. Ez negatív hatással van az emésztési folyamatra.
Tea, kávé, gyümölcslevek, édesvíz - mindezek a folyadékok segítenek korlátozni a gyomor szekrécióját, és a citruslevek általában megváltoztathatják az egész fermentációs folyamatot, és nagy mennyiségű gáz felszabadulásához vezethetnek. Igen, sok vizet kell inni, de ezt meg kell tennie étkezés előtt vagy után.
6. mítosz A fogyáshoz olyan keveset kell enni, hogy állandóan éhesnek érezze magát
Valójában az egészséges étrend vagy a terápiás éhség sokkal többet segít, mint bármelyik fogyókúrás étrend.
A terápiás éhség alatt, amikor a test nem kap táplálékot, áttér a költekezési rendszerre, és elkezd zsírégetést égetni. Ha helyes, egészséges és kiegyensúlyozott étrendet követ, akkor visszaállítja a normális anyagcserét és a testsúly normalizálódik. De mind az első, mind a második - nagyon hosszú folyamatok, amelyekhez óriási akarat szükséges.
És ha olyan étrendet követ, amelynek során erős és tartós éhséget érez, teste lelassítja az anyagcseréjét, elkezd minden kalóriát megtakarítani és "tartalékban" felhalmozni a zsírt. Ezek a diéták nagyon károsak, és annak a ténynek köszönhetőek, hogy az illető, ha nem éri el a kívánt eredményt, megunja az állandó éhségérzetet, és ezt több étel fogyasztásával kezdi ellensúlyozni.
7. mítosz. A fehér gabonafélék - a finomított rizs, a liszt egészségtelen az emberi test számára
Sokan megpróbálják elkerülni a fehér lisztből és a fehér rizsből készült ételeket, mert félnek a súly növelésétől.
Valójában ezekben az ételekben sok a szénhidrát, így hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz. De nem szükséges teljesen kizárni őket az étrendből. Ezeket a nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazó ételeket jobb ebéd közben fogyasztani, de nem reggel vagy este. Egy fehér zsemle, némi gyümölccsel együtt, nagyon jól illik ebédre az irodában - kompenzálja a kalória hiányát a gyümölcs étrendben.
8. mítosz. Az olívaolaj egészséges és alkalmas bármilyen étel elkészítésére
Valójában az olívaolaj égési hőmérséklete a legalacsonyabb. Ezért sütésre egyáltalán nem alkalmas. A sült ételek különösen károsak, de ha olívaolajat öntünk a serpenyőbe, akkor az elkészített ételben a rákkeltő és egyéb káros anyagok mennyisége maximalizálódik.
Az olívaolaj csak pörköltekhez és salátákhoz tökéletes. És igen, az olívaolaj csökkenti az étvágyat.
9. mítosz. A régi diéták különösen hatékonyak
Sok ember rabja mindenféle "Kreml" étrendnek, "francia királynék étrendjének", vagy akár néhány ősi gasztronómiai hagyományt tanulmányoz.
Valójában a tudomány nem áll meg, hanem hihetetlen ütemben fejlődik. A magánklinikákon az idős főtitkárok gyógyítására használt gyógyszerek többsége már tiltott sok fejlett országban, mert bebizonyosodott, hogy károsak, vagy megkérdőjelezték előnyeiket. Ugyanez vonatkozik az ókori idők diétáira is. Az ókorról nem kell beszélni - a középkorban a higanyot és az ólmot széles körben használták az emberek kezelésére! Képzelje csak el, milyen étrendeket találhattak ki ezek az emberek.
10. mítosz. A magas fehérjetartalmú étrend mindenkinek megfelel
Valójában egy ilyen étrendet az edzőteremben végzett rendkívül intenzív edzéssel kell kombinálni. Ellenkező esetben sok negatív hatása lesz a vesékre és a test más rendszereire. Még a hivatásos sportolók sem fogyaszthatnak sokáig túl sok fehérjét.
A megfelelő egyensúly fontos a testünk számára, de nem egy vagy több nélkülözhetetlen tápanyag csökkentése.