10 ok a szibériai cédrusmag fogyasztására - Ki-lifeBlog

cédrusmag

Szibériai cédrus vagy Szibériai fenyő (Pinus sibirica) az egyik legszebb és fenségesebb fa (elérheti a 40 m-t, 1-2 m átmérőjű és 800 éves lehet), Oroszország szépségét és nemzeti büszkeségét képviseli, nagy kincsnek, az erély szimbólumának tartják, egészség, erő, stabilitás és hosszú élettartam.

A cédrus terápiás tulajdonságait régóta ismerik a Gilgamesh (Sumeria, Kr. E. 2700) epikus költeménye, amelyet a sumér királyságban használtak borogatásra és égésre, az ókori Babilonban a templomok fertőtlenítésére, druidák és ókori papok a betegek kezelése, még a Bibliában is megemlítik, mint gyógyító fát és a megtisztulás gyógymódját (többek között a lepra gyógymódja).

A szibériai cédrusmag valójában a fák kúpjában található mag. Íze a dióra emlékeztet, de a benne lévő gyantáknak köszönhetően sokkal illatosabb. Ez a mag inkább gyógyszer, mint élelmiszer, táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai főként a zsírtartalomból származnak (amely a többszörösen telítetlen zsírsavak, különösen a linolsav magas tartalma miatt különbözik más zsírforrásoktól), a fehérjék (magas aminosavak - ebből 19 esszenciális és viszonylag nélkülözhetetlen - különösen arginin) és egyéb anyagok (A-, B1-, B2-, B3-, E-vitamin, makro- és mikrotápanyagok: réz, magnézium, kobalt, cink, foszfor, jód, vas és mangán ).

A szibériai cédrusmag fogyasztása előnyös lehet:

Mit tehetünk még a szibériai cédrusmagokkal:

ki-lifeblog

Fogyasszuk őket mint ilyeneket - snackként, éhgyomorra, étkezés előtt egy órával. Így maximális gyógyhatásokat érünk el, a vitaminok és ásványi anyagok a legjobban asszimilálódnak, a telítetlen zsírok és aminosavak lesznek a legnagyobb kedvező hatással. A szibériai cédrus dió napi adagja 30-50 gramm.

Cédrus dió paszta mézzel - egy kávédaráló segítségével finomra őröljön három evőkanál szibériai cédrusdiót, majd adjon hozzá 3 evőkanál folyékony akác- vagy koriandermézet. Nagyon jól összekeverjük őket, amíg pép nem keletkezik. Naponta 1-2 ilyen adag készítményt vegyen be, 3-9 hetes kúrákban, különösen a gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelésére.