10 ötlet a karcsúsításról, ami igaz és mi hamis Mobile
A fogyásról számos elmélet létezik. Választhat diétás termékek, zsírégető ételek, adagok vagy a vacsora elkerülése között, de nehéz tudni, hogy melyik a legjobb módja annak, hogy kinézzen a kívánt módon.
Íme a táplálkozási szakemberek véleménye a fogyás tekintetében keringő legfontosabb fogalmakról a Passeportsante szerint.
A diétás vagy könnyű termékek miatt fogyunk - hamis
A diétás termékek gyakran a marketing eredményei. Az „alacsony zsír- vagy cukortartalmú” címkével ellátott élelmiszerekben minden bizonnyal kevesebb zsír vagy cukor van, mint másokban, de nem alacsony a kalóriatartalom. Több diétás étel fogyasztása, mivel alacsonyabb a kalóriabevitel, még csak nem is jelezhető, mert gyakran a zsírokat és a cukrot mesterséges összetevőkkel helyettesítik.
A fogyáshoz kevesebbet kell ennünk - hamis
A fogyáshoz az adagok csökkentése csak akkor jelent megoldást, ha az eddig elfogyasztott mennyiség jelentős. Ha szokásos adagokat szoktunk enni (pl. 125 g zöldség, 75 g hús), akkor a mennyiség csökkentése a fogyókúrára jellemző csalódottság érzéséhez vezet, amely felelős a kudarcokért.
Ideális esetben az étrendet fokozatosan kell megváltoztatni. Összpontosítanunk kell a sovány húsra, a főtt zöldségekre, a teljes kiőrlésű kenyérre, amelyek gyorsan jóllakottsághoz vezetnek. Ezenkívül a tartalmazott rostok megkönnyítik a béltranzitust.
Az étkezések közötti snackek tekintetében a zsíros és édes termékek mennyiségét korlátozni kell.
Ha több vizet iszunk, fogyunk - hamis
A víz elengedhetetlen az élethez, de ettől még nem fogyunk. Ha napi 1,5 liternél több vizet iszunk, a méreganyagok gyorsabban felszabadulnak a szervezetből. A lassú, apró kortyokban való ivás megtölti a gyomrot és a jóllakottság érzetét kelti, csökkentve a vágyat, hogy mindig rágcsáljon valamit. De nem szabad ily módon pótolni az egészséges snackeket (gyümölcs, sima joghurt), ha éhesek vagyunk.
A pezsgő nem hízik - Igaz és hamis
A pezsgő az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú alkoholos ital. De ha több szemüveget fogyaszt, akkor a hatás természetesen nem elhanyagolható, ha fogyni akarunk. Általában az alkohol magas kalóriatartalmú, ezért ajánlatos mértékkel fogyasztani, mind a túlsúly csökkenése, mind pedig az egészség érdekében.
Hízott kenyér - igaz és hamis
Ami a kenyeret illeti, minden a fogyasztott kenyér mennyiségétől és fajtájától függ. Egy szelet fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 100 kcal-t tartalmaz, a napi ajánlás körülbelül 2000 kcal egy nő számára és 2700 kcal egy férfinak. A kenyeret jó mértékkel fogyasztani, és a finomított választék helyett a teljes kiőrlésű gabonát választani.
Az olívaolaj kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más olajok - hamis
10 g olívaolaj = kb. 90 kcal, mint a napraforgó-, dió- vagy mogyoróolaj esetében. De azáltal, hogy gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, egészségügyi előnyökkel jár. Táplálkozás szempontjából az olívaolaj kiváltságos a vajjal és a margarinnal szemben.
A zsír 30 perc intenzív testmozgás után megég - Igaz és hamis
A mozgást nem szabad szem elől téveszteni, amikor fogyni akarunk. Az első percekben, amikor elkezdünk intenzíven edzeni, az az energia fogy, amely nem felel meg a "tárolt zsíroknak". 30 perc tartós erőfeszítés után ezek a zsírok elkezdenek fogyasztani, de a hatás akkor is érvényes, ha mérsékelten, gyakran és rendszeresen edz.
A fogyáshoz el kell búcsúznunk a zsírtól - hamis
Minden az elfogyasztott zsír természetéről szól. Korlátozni kell a telített zsírokat (sertéshúsból, vajból és tejfölből), kiküszöbölni a transzzsírokat (megtalálhatók a feldolgozott édességekben), és előnyben kell részesíteni az esszenciális zsírokat, az Omega 3-at (kiváló források a hal- és lenmagolaj) és az Omega 6-ot.
Együnk egy keveset a vacsoránál - Igaz és hamis
A reggelinek és az ebédnek következetesebbnek kell lennie, mint a vacsorának. De ami a táplálkozást illeti, az alapvető tanács az, hogy figyeljen a testére és annak szükségleteire. Az egészséges és kiegyensúlyozott vacsora, amelyet családként és legalább két órával lefekvés előtt szolgálnak fel, nem feltétlenül tárol többet egy rendkívül rossz étkezésnél, és csalódások kíséretében.
A fogyáshoz a "zsírégető" ételekre kell támaszkodnunk - hamis
Bizonyos ételek, mint például az ananász, "zsírégető" hírnevet képviselnek. Táplálkozás szempontjából ilyen ételek nem léteznek. Igaz, hogy az ananász magas rosttartalma miatt jóllakottságot ad, és bromelént is tartalmaz, egy enzimet, amely segíti a fehérje emésztését, de ez nem jelenti a zsírégetést. Ez csak azt jelenti, hogy fehérjeforrással, például dióval fogyasztható.