10 receptötlet és 7 étel, amely megtisztítja a tested - a veganizáló ☘ Szerelem ♥ Étel Ψ; szoknya

Rengeteg szuperélelmiszer és étel van, amelyek nagyszerűek a méregtelenítéshez. Közülük sokan szülőföldünkön is nőnek. Szeretném röviden bemutatni néhány kedvencemet.
1. áfonya
Az áfonya vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, támogatja a szervezetet a méregtelenítésben és nagyon magas a C-vitamin tartalma.
Szeretek egyenesen, müzliben vagy turmixként megenni.
Rázás receptje:
- 100g áfonya
- 100g szójajoghurt
- 1 banán
- 50ml növényi tej
Pürésítse a keverőben az összes hozzávalót - kész. Tipp: A maradék keveréket fagylaltformákba tesszük és lefagyasztjuk. Nagyon jól esik a fiammal és velem is 🙂
2. Fokhagyma
A fokhagyma nemcsak az immunrendszered számára jó, hanem a szervezetedet is méregteleníti! Ezenkívül az összetevők stabilizálják a vérnyomást és természetes antibiotikumként hatnak. Természetesen lehet vitatkozni a szagról, de néha egészséges adag önzés is megfelelő 😉
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 100 ml olívaolaj
- 50 ml fehér balzsamecet
- 1 marék petrezselyem (méregtelenítésre is kiváló, nagyon gazdag vasban és vitaminokban)
- 1 érett avokádó
- 1/2 teáskanál kömény (kömény)
Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, vágjuk apróra, és vágjuk fel a petrezselymet. Tegyen mindent egy magas tartályba, és turmixgéppel pürésítse. Kiválóan alkalmas burgonyával vagy zöldséges mártással.
3. Szőlő
A szőlő magával ragadja a C-, E-vitamin-, vas-, kálium- és magnéziumtartalmat, valamint az OPC "szuperhős anyagot" (oligomer proantocianidinek). Az OPC antioxidáns növényi anyag, amely többek között serkenti a sejtek megújulását. Az OPC jót tesz a szemednek, még szebbé tesz téged és bőrödet, és állítólag lassítja az öregedési folyamatot. Tartalmazza például a RINGANA „CAPS pumpája - szív és erek számára”. Ez az anyag főleg a magokban található, így a maggal rendelkező szőlő gyümölcslé vagy zöld turmix összetevőjeként is nagyon alkalmas
- 1 banán
- 1 marék szőlő
- 1/2 érett avokádó
- fél citrom levét
- kb. 400 ml állóvíz
- Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe és pürésítse
4. Vad fokhagyma
Igen, a vad fokhagyma nem áll rendelkezésre egész évben, de ez csak fantasztikus. Magas vas-, magnézium-, C-vitamin- és kalciumtartalma van, sőt a nehézfémek eltávolítására is ajánlott. A vad fokhagyma szezon éppen megkezdődött és május közepéig/végéig tart. Tehát ha lehetősége van vásárolni a piacokon, akkor meg kell ragadnia. Mindig magam gyűjtöttem Németországban, de természetesen először a vadon termő gyógynövények körútjára van szükség, és nem szabad mindenhol gyűjteni. Ezenkívül könnyű összekeverni a gyöngyvirággal, ha nem ismeri.
Két finom és egyszerű receptet tekinthet meg vad fokhagymával, ha rákattint a megfelelő fotókra. Készítheti a recepteket más, kedvelt gyógynövényekkel is, ha nem kellene kapnia a fokhagymát.
5. Brokkoli
A brokkoli elősegíti a test vízelvezetését. Tele van olyan értékes összetevőkkel is, mint a vas, magnézium, kálium, folsav, karotin és nagyszerű kalciumforrás. Egészen rendesen használom főzéshez, nyersen salátákban és zöld turmixban is.
- 100 gramm spenót
- 100 gramm brokkoli
- ¼ teáskanál vaníliapor
- ½ avokádó
- 1 alma (hámozott)
- 2 kivi
- 1 marék jégkocka
- adott esetben némi édesség, például ízlés szerint xilit vagy juharszirup
Tegyen mindent a nagy teljesítményű keverőbe, és pürésítse körülbelül 30 másodpercig. A legjobb, ha mindig az alapanyagok fagyasztott részét vagy némi jeget használ, hogy azok ne melegedjenek túl és megtartsák tápanyagaikat
- 800g hámozott és kockára vágott burgonya
- 400g megtisztított és megmosott brokkoli virágfüzér
- 1 hámozott és apróra vágott hagyma
- 1l zöldség alaplé
- 100 ml szója- vagy zabkrém (anélkül is működik)
- 1 evőkanál olaj
- szerecsendió
- Só bors
A hagymakockákat a felhevített olajban áttetszővé pirítjuk, hozzáadjuk a burgonyakockákat és a brokkolit, és beleöntjük a húslevest. Röviden forraljuk fel a levest, majd pároljuk kb. 10 percig. Közvetlenül a zöldségek elkészülte előtt eltávolítom a krumplikockák kb. 1/3-át és a brokkolit. Ezután kösse össze a szójakrémmel, pürésítse meg a levest, és tegye vissza a zöldségeket a levesbe, amíg a zöldségek meg nem főznek. Fűszerezzük szerecsendióval (kb. 1/2 teáskanál), sóval és borssal.
6. Vadon termő gyógynövények
A legtöbb ember számára az olyan növények, mint a csalán, a pitypang, az őrölt bodza és a gyomnövények, számomra a szuperélelmiszerek nőnek régiónkban. Természetesen először egy vadon termő gyógynövénytúrán kellett volna részt vennie, amely mára egyre népszerűbb. De nagyon gyakran vásárolhat vadon termő gyógynövényeket a heti piacokon vagy bioboltokban.
Túllépné a hatóanyagok hatókörét, de ez teljesen őrült. A Giersch felhasználható például ugyanúgy, mint a spenót és a csalán, sokféleképpen is felhasználhatja, például teaként vagy zöld turmixként. A vadon termő gyógynövény saláták természetesen szintén félelmetesek. Szeretem a következő öltözködést használni vele.
Vadon termő gyógynövény saláta balzsamos dió öntettel:
- 5 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál sötét balzsamecet
- 1 evőkanál dióvaj (én mogyoróvajat használok, de mandula vagy kesudió vaj is működik)
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál édesség
- Só bors
Tegye az összes hozzávalót egy magas edénybe, és pürésítse.
- 200g vad gyógynövények
- 25 g élesztőpehely (opcionális, a parmezánhoz hasonló jegyzetet adnak a pestóhoz és nagyon gazdag vitaminokban)
- 80 g dió (fenyőmag, mandula, dió, napraforgómag, kesudió stb.)
- 125ml olívaolaj
- Só bors
Mossa meg a vadon termő gyógynövényeket, és aprítsa fel apróra (a lehető legkisebbre, akkor a turmixgépnek nincs annyi munkája). Ezután tegye egy magas edénybe a többi hozzávalóval együtt, és mindent pürésítse.
tipp! A diófélék pörkölése kellemes illatot kölcsönöz nekik. Tároláshoz tegye a pestót egy tiszta, csavaros tetejű üvegbe. Ezután töltse fel az olajat a széléig, és tárolja a hűtőszekrényben. Ez több hétig tart. Ha először a pestót készítjük dió nélkül, majd a keveréket egy csavaros üvegbe tesszük és olajra öntjük, akkor akár több hónapig is eláll.
Mindkét recept a szuperhősökre és a színes életre törekvő ingyenes útmutatómból származik. Még nem? Akkor szerezd be most és itt 😉
7. Csomag bezárása a RINGANA-tól
Igen, ez nem egy klasszikus étel, de megtisztítja a beleket és újra megindítja az emésztést. A vacsora utáni esti chips és csokoládé támadások pótlására használom. Egyszerûen rázzon fel egy tasakot vízzel, és igyon meg élvezettel 😉
Akkor sok barátot és jó étvágyat kívánok neked a felkészülés során. Nagyon jó esély van arra, hogy rakétaként induljon el, miután elfogyasztotta ezeket a csodálatos finomságokat. De ez is a lényeg 😉
A cikket „reklámnak” nyilvánítottam, mert a RINGANA remek, természetes termékeinek és fenntartható vállalati filozófiájának köszönhetően úgy döntöttem, hogy a társaság frissességi partnere leszek.
Az ezen az oldalon adott tanácsok és tippek csak az én véleményemen és tapasztalataimon alapulnak, és tükrözik azokat. Erre a kiterjesztett felelősségvállalási nyilatkozatomra hivatkozom.