10 román étel, amely rombolja a sziluettet - Diéta; Diéta
Tudjuk, hogy a hagyományos román ételek a legzsírosabbak közé tartoznak, és a súlygyarapodást támogatják, de mégis szeretnénk őket. Tudjuk, kik ők, de tudsz néhány trükköt, amelyek kevésbé károsítják az egészségedet és az alakodat?
1. Szalonna, kolbász, fésűkagyló
És ha emlékeztetlek a disznó-alamizsnára, akkor az összes fogyókúrás étrend lefelé ment, nem beszélve arról a koleszterinről, amely rendellenesen magas határokra teszi a fejét. Ha ezeket a termékeket csak sertéshús vágásakor fogyasztanánk, azaz évente egyszer vagy legfeljebb kétszer, akkor az nem okozna problémát egy egészséges ember számára, de túl sok sertéshúst ettünk, és legtöbbször elkészítettük a legártalmasabb módon - sült.
Tipp: egyél mértékkel!
2. Sült schnitzelek
A schnitzelek és más kenyerek teljesen alkalmatlanok a gyakori fogyasztásra, mert emésztési zavarokat okozhatnak, nagyon magas a kalóriasűrűségük, magas az artériákra és a szívre veszélyes telített állati zsírtartalom, de sült növényi zsírok is (olaj) amelyek magas hőmérsékleten történő hevítéssel rákkeltővé válnak. Az általuk okozott problémák: hasnyálmirigy-gyulladás, máj-epe válságok, nyugtalan alvás, gyengeség, túlsúly, elhízás és metabolikus szindróma - emlékeztet prof.
Tipp: csak különleges alkalmakkor fogyassza őket!
3. Tochitura
A sült húsnak ugyanaz a hatása, mint a zsemlemorzsának, elősegítve a súlygyarapodást és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.
4. Sült húsgombóc
Egyébként bármennyire is érvelsz a mellettük, be kell vallanod: a húsgombóc nem egészséges étel. Mondjuk, de ezt teszik a táplálkozási szakemberek is, akik figyelmeztetnek a hizlalás kockázatára, de a különféle orvosi problémák előfordulására is. Például tudta, hogy a húszsír aprítás után sütés közben nagyon könnyen oxidálódik, rákkeltő anyagokat generálva? Hepato-epe válságok, hiperkoleszterinémia, érelmeszesedés és más szívbetegségek, elhízás és különféle rákos megbetegedések - ezek csak néhány probléma, amelyek a húsgombóc vagy a sült hús gyakori fogyasztása esetén leselkednek fel.
Tipp: csak alkalmanként, mértékkel fogyasszuk, pálmaolajban csak kicsit sütjük, és ne adjunk hozzá sok rizst, lisztet/burgonyát.
5. Krémlevesek
Erdély büszkesége, de rendkívül káros az egészségre és valós veszélyt jelent az alakjára. Tehát, ha megszokta, hogy tejszínhabbal készült leveseket fogyaszt, amelyeket gyakran bőségesen öntött, akkor jobb, ha hagyja magát bántani, és feladja a fogyókúra gondolatát.
6. Sarmalele
A darált hús és a rizs kombinációja egyáltalán nem ajánlott, elősegítve a súlygyarapodást és az emésztési zavarokat.
Tipp: egyél mértékkel! Választhat baromfival és gombával való böjtös szarmalákat.
7. A kicsik
A marha-, sertés-, juh- vagy csak egyfajta hús keveréke továbbra is kalóriabomba, mert nagyon magas a kalóriasűrűsége, ami elősegíti a súlygyarapodást. Sőt, a kenyérrel és a sörrel kombinálva rontja az emésztést és megbetegítheti a májat. Egyéb kockázatok, amelyeknek ki van téve, ha gyakran fogyaszt kicsiben: vastagbél-, hólyag- vagy hasnyálmirigyrák, akut vagy krónikus hasnyálmirigy-gyulladás. A sótartalmat sem szabad figyelmen kívül hagyni, mert túlzott, ellenjavallt elhízott emberek, cukorbetegek, magas vérnyomásos betegek, máj- és vesebetegségekben, rákos megbetegedésekben, Alzheimer-, Parkinson-kórban - figyelmeztet az emberi táplálkozási szakember.
Tipp: mérséklésük csökkentése érdekében mértékkel fogyasszuk őket, vidéki borral kombinálva.
8. Húspite
A házi készítés nem kevésbé emészthetetlen vagy alacsony kalóriatartalmú, ezért ne tévessze meg magát. Ez egy olyan étel, amely hízni fog, ha gyakran fogyasztja, a hús és a hús és az állati zsír közötti rossz összefüggés miatt.
Tipp: időnként fogyassza el, és óvakodjon a kereskedelmi forgalomtól, mert sok sót, élelmiszer-adalékanyagot és felesleges zsírt tartalmaz - javasolja Prof. Dr. Mencinicopschi.
9. Hasi leves
Általában marhahúsból készítjük, de nem tudjuk, hogy ez a szerv alacsony minőségű fehérjével rendelkezik, és nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírokat. Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, az emberi táplálkozás szakembere, arra figyelmeztet, hogy a gyomorban lévő purinok és zsírok és készítményei miatt ez a leves nem ajánlott túlsúlyos és elhízott, köszvényes (az ízületi gyulladás egyik formája), hiperurikémiás (magas húgysav a vérben), magas vérnyomás, máj-vese betegség és cukorbetegség.
Tipp: időnként, mértékkel fogyasszuk, és ne adjunk hozzá több krémet, mint szükséges!
10. Bableves füstölt ciolannal
Olyan társulás, amelyet a táplálkozási szakemberek nem ajánlanak nagyon magas kalóriatartalma miatt, és nehezen emészthetőek. Ehelyett választhatja a babpörköltet, amely egészséges választás és magas kalóriabevitel nélkül.
Tipp: alkalmanként és más nehéz ételekkel kombinálva fogyasszon.