10 tipp az egészséges élethez; Műhelyek határok nélkül
A Föld napját minden évben április 22-én ünneplik. Ez az 1970-es években kezdődött az amerikai ökológiai mozgalom, amely később elterjedt az egész világon. Annak ellenére, hogy az eseménynek vége volt, úgy döntöttünk, hogy hosszú távú javaslattal ünnepeljük a pillanatot. Próbáljunk meg követni néhány gyakorlati tippet, amelyek segítenek az egészségesebb életben, jobb általános állapotban és tisztább környezetben.
Ezenkívül jobb általános állapota lesz, mert gondoskodni fog arról, hogy az elfogyasztott ételek frissek, optimális táplálkozási tulajdonságokkal bírjanak, és az évszaktól függően változatosak legyenek.
- Ha naponta eszik zöldségeket és gyümölcsöket, akkor növeli a szervezet vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-bevitelét. Ez megerősíti immunrendszerét és csökkenti a krónikus betegségek, például a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
Az egészséges, mérsékelt és változatos étrend általános közérzetet és jó szövetségest jelent a betegségek elleni küzdelemben.
- Az iparilag feldolgozott élelmiszerekben kevés tápanyag található, felesleges cukrot és zsírokat tartalmaznak, de adalékokat, tartósítószereket, színezékeket, ízfokozókat is tartalmaznak. Mindez megzavarhatja az endokrin rendszert.
Azon túl, hogy nem tesznek jót a szervezetnek, a túlzott élelmiszer-csomagolás az újrahasznosítási megoldások hiánya és általában az alacsony újrafeldolgozási arány miatt káros a környezetre.
- Könnyebben gondoskodhat arról, amit eszel, ha otthon főz. Ha a héten elfoglalt, vasárnap néhány órát foglalhat. Vonja be családját és barátait, szórakoztatóbb lesz!
- Az egészséges étrend nem lehet olyan alkalmi, mint a fogyókúra vagy a méregtelenítő étrend.
- Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy egy felnőtt napi étrendje tartalmazzon:
-legalább 400 g gyümölcs és zöldség legyen (lehetőleg burgonya nélkül)
-az élelmiszerek kevesebb, mint 30% -a tartalmaz zsírt
-a napi étrend kevesebb mint 10% -ának tartalmaznia kell cukrot
-kevesebb, mint 5 g só/nap
A zöldség- és/vagy gyümölcslevek jó szövetségesek az egészségre. A nyers zöldségek, gyümölcsök vagy diófélék nagyon alkalmas snackek lehetnek.
A táplálkozás fontos funkciót tölt be, mivel létfontosságú tápanyagokat biztosít a jó testi, lelki és érzelmi egészséghez. Fontos szerepet játszanak számos betegség megelőzésében és kialakulásában. Ezenkívül erősíti az immunrendszert.
A táplálkozás a terápia egyik formája is lehet: a táplálkozás társadalmi, családi és kulturális jelentőséggel bír. A családdal vagy barátokkal való étkezés jó alkalom a beszélgetésre és a pihenésre. Szánjon legalább 20 percet minden étkezésre.