10 tipp: Ez segít abban, hogy karácsonykor is fogyjon
Alice Lanzke-tól
Nagyon kevés ember számára elképzelhető a karácsony előtti szezon mézeskalács, süti vagy forralt bor nélkül.
Birmingham/Loughborough -
Vanília félhold, forralt bor, speculoos: sok ember számára a karácsony fontok fesztiválja. Nyilvánvalóan azonban elegendő egy sor egyszerű tippet követni a rettegett ünnepi kilók elkerülése érdekében - legalábbis ez annak a tanulmánynak az eredménye, amelyet a brit Birmingham és Loughborough brit egyetem hat kutatója mutatott be, akik bemutatták őket a „The BMJ” orvosi folyóiratban.
Az, hogy az év vége kihívást jelent a sovány baloldal számára, nem újdonság: a németek a legvastagabbak karácsony után tíz nappal - állapították meg 2016-ban a Cornell Egyetem amerikai kutatói. A megfelelő kísérlet résztvevői az ünnepek alatt átlagosan 0,6 százalékkal növekedtek.
Átlagosan egy kilót hozunk évente
A probléma: A szemlélődő napok alatt táplált zsírpárnáknak hosszabb ideig kell újra olvadniuk - ha egyáltalán. Amanda Daley, a magatartásorvos szakembere, a legfrissebb tanulmány szerzője kifejtette: „Az emberek átlagosan akár egy kilót is meghíznak az év során.” Ennek a növekedésnek azonban nagy része karácsonyi idő táján következik be. "Az ünnepek alatt meghízott súly gyakran soha nem veszít" - állítja most a Loughborough Egyetem tudósa.
A kiló nyereség önmagában nem sok. Tíz évre tekintve azonban a növekedés jelentős lenne. Ennyi kísértés mellett decemberben még a legfegyelmezettebb emberek is nehezen tudják visszafogni magukat a kalóriabevitelben. "Csak karácsonykor akár 6000 kalóriát is elfogyasztanak - ez háromszor annyi, mint az ajánlott napi bevitel" - hangsúlyozza Frances Mason első szerző, a Birminghami Egyetem táplálkozási szakértője.
Javaslatok olyan cselekvésre, amely megakadályozhat minket abban, hogy lakmározzunk a tesztben
A "Winter Weight Watch Study" néven a kutatók 2016-ban és 2017-ben olyan cselekvési ajánlásokat teszteltek, amelyek célja a túlzott kényeztetés elrettentése volt. Ennek érdekében két csoportba osztották 272 önkéntest, átlagéletkoruk 44 év. Az intervenciós csoportot arra kérték, hogy hetente legalább kétszer mérjék meg magukat, ideális esetben minden nap, és a súlyt írásban rögzítsék.
Ezenkívül az alanyok tíz egyszerű tippet kaptak, hogy ne hízzanak. Ez a következőket tartalmazta:
Egyél ugyanabban az időben, amikor csak lehetséges
Ügyeljen az alacsony zsírtartalmú ételekre
В sok testmozgás: járjon el legalább 10 000 lépést naponta
egészséges harapnivalókВ
Fogyasszon naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget
ne fogyasszon semmiféle ételt az oldalán - például tévénézés közben -.
vigyázzon a rejtett cukrokra és zsírokra
Számolja a kalóriákat italokban
В Ügyeljen az adagok méretére
Ne üljön túl sokáig: Ezért a beavatkozási csoport alanyainak azt ajánlották, hogy a nap folyamán óránként tíz percig keljenek.
Ugyanakkor áttekintést kaptak arról, hogy mennyi fizikai aktivitás szükséges a népszerű karácsonyi csemegék elégetéséhez. Például 21 percet kell futnia, hogy levonuljon a hagyományos angol ünnepi péksüteményből: „Prince Pie”, míg egy kis pohár forralt borhoz 33 perc séta szükséges.
A többi résztvevő csak általános tájékoztatót kapott
Ezzel szemben az összehasonlító csoport csak általános tájékoztatót kapott az egészséges életmódról, táplálkozási tanácsadás nélkül. Valamennyi résztvevőt novemberben és decemberben, valamint a kutatási évek januárjában és februárjában megmértük és lemértük.
Valójában az összehasonlító csoport tagjai átlagosan 0,37 kilogrammot híztak az időszak alatt, míg az intervenciós csoport tagjai 0,13 kilogrammot. A különbség körülbelül egy font volt.
Az ajánlások és mérlegelések segítenek fegyelmezni magunkat
A tudósok ezekből az eredményekből arra a következtetésre jutnak, hogy az intervenciós csoport inkább fegyelmezheti magát ajánlások és rendszeres mérlegelés segítségével. "Kutatásunk azt mutatja, hogy a karácsonyi szezonban még egy rövid beavatkozás is megelőzheti az elhízási járványt felépítő és elősegítő kis súlygyarapodást" - mondja Daley viselkedéstudós.
Ennek megfelelően az egészségügyi döntéshozóknak olyan egyszerű programokat kell fontolóra venniük, amelyek „megakadályozzák a lakosság súlygyarapodását olyan magas kockázatú időszakban, mint az ünnepek” - derül ki a tanulmányból, amelyet az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Kutató Intézete (NIHR) támogatott.