10 veszélyes étel a hűtőszekrényből Romania Libera
Az évszaktól függetlenül sokan hozzászoktunk ahhoz, hogy a hűtőszekrényben olyan egészségtelen ételeket tároljunk, amelyekre nincs szükségünk, de amelyek a szakemberek szerint valódi "táplálkozási katasztrófákat" okozhatnak. .
Elena Marinescu 0 hozzászólás
Az évszaktól függetlenül sokan hozzászoktunk ahhoz, hogy a hűtőszekrényben számos olyan egészségtelen ételt tároljunk, amelyekre nem feltétlenül szükségünk van, de amelyek a szakértők szerint valódi "táplálkozási katasztrófákat" okozhatnak, ha elfogyasztják őket. Az ilyen típusú termékeket „rossznak” tekintik, mivel jelentős mennyiségű kalóriát, zsírt, sót és/vagy cukrot tartalmaznak. A WebMD által idézett szakértők felsorolták a 10 legveszélyesebb ételt, amelyeket nem szabad hűtőszekrényben tartani:
Fehér és ízletes, de túl sok kalóriát tartalmaz ahhoz, hogy megérje a túlzott mennyiségi fogyasztás kockázatát. A táplálkozási szakemberek figyelmeztetése azoknak, akik hozzászoktak ahhoz, hogy gyakran fogyasztanak majonézt, akár salátákban, akár szendvicsekben. Szakértők szerint 40 gramm majonéz 360 kalóriát tartalmaz. Javaslat: a könnyű majonéz mellett más, az alakra kevésbé veszélyes összetevőket is használhat, például mustárt vagy chilit.
2. Édes-savanyú gyümölcslevek
Édes-savanyú üdítők mindenhol megtalálhatók, éttermekben, szupermarketekben, kioszkokban, különösen nyáron, amikor a szomjúság nagyobb. Az ilyen gyümölcslevek azonban nem tartalmazzák a szervezet számára annyira szükséges tápanyagokat, hanem inkább a kalóriák feleslegét. Ezenkívül a mesterséges édesítőszerek és színezékek növelik a cukorbetegség és más krónikus betegségek kockázatát, a legveszélyesebb az aszpartán. Javaslat: igyon tiszta vizet, különösen, ha szomjas. A zöld vagy fekete tea az Ön számára szükséges antioxidánsokat is biztosítja, a sovány tej pedig olyan alapvető tápanyagokat tartalmaz, mint a kalcium, a D-vitamin, a B12-vitamin, a kálium és a magnézium.
3. Alkoholos italok
Az alkoholfogyasztás a legvalószínűbb következménye a hűtőszekrényben tárolt alkoholtartalmú italok felesleges ellenőrzésének. És ebben az esetben a leginkább érintett szerv a máj, amely a túlzott alkoholfogyasztás után kénytelen lesz metabolizálni a felesleges zsírsavakat. Ugyanakkor az agysejtek ki vannak téve az alkoholfogyasztás veszélyének. A statisztikák szerint egy pohár bor körülbelül 170 kalóriát, egy adag sör 150 kalóriát tartalmaz, és 50 ml likőr, gin, vodka vagy whisky 105 kalóriát jelent.
4. Feldolgozott hús
Legyen szó sonkáról, szalámiról, apró kolbászról vagy pastrami-ról, ez a fajta hús magas só-, nitrát- és zsírtartalma miatt veszélyes a szervezet számára. A feldolgozott hús növeli a súlyos betegségek, például a vastagbélrák kockázatát az ilyen típusú hús megőrzéséhez használt anyagok miatt. Emellett nagy mennyiségű nátrium jár a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával vagy súlyosbodásával.
5. Hot dogok és szószok
A feldolgozott húskészítmények ugyanabba a kategóriájába belépve a hot dog az "étel", amelyet különösen az amerikaiak preferálnak, akik közül néhánynak "stratégiai" tartaléka van a hűtőszekrényben. De az európaiak nem riadnak vissza az ilyen termékektől, függetlenül attól, hogy hamburger vagy shaorma váltja fel őket. Sok fogyasztó azt állítja, hogy az ilyen termékeket és mártásokat inkább hűtőszekrényben tárolja, mert például vacsorára nagyon könnyen elkészíthetők. De a szakértők riadót adnak: a só és a zsírfelesleg ezeket az ételeket a szervezetre rendkívül veszélyes kalóriabomba teszi!
6. Zsíros tejtermékek
A fehérjét, kalciumot, riboflavint és B 12 -vitamint tartalmazó sovány tejhez vagy joghurthoz képest a zsíros tejtermékek veszélyt jelentenek a túlzott zsír- és koleszterintartalom miatt. Például fél liter sovány tej egyenértékű 1904 kalóriával, 105 gramm teljes zsírral, 59 gramm telített zsírral és 315 milligramm koleszterinnel.
7. Fagylalt
Sok hűtőszekrényben (természetesen a fagyasztóban) van, ha nincs rakott fagylaltos sütemény, legalább egy fagylalt boton vagy egy pohár. A felesleges cukor, telített zsír és kalória mellett a jégkrém is hibás, ha egy étrendet "eltérítenek" az eredeti céltól, ami bűntudathoz és lemondáshoz vezet, ami gyakran meghatározza azt a lehetőséget, hogy felesleges fontokkal lemondjon a küzdelemről.
8. Salátamártások
Bár ízletes és tartalmas, a salátaöntet ugyanabba a kategóriába tartozik, mint a testre veszélyes ételek, mert nagyszámú zsírt és kalóriát is tartalmaznak. Ugyanakkor sóban gazdagok, és ami még rosszabb, félelmetes ellenséget jelentenek az epehólyag ellen, amely valódi epe kólikát okozhat.
9. Vaj vagy margarin
Bár egyes szakértők azt állítják, hogy a margarin növényi, és több "jó zsírral" rendelkezik (többszörösen és egyszeresen telítetlen), mint a vaj, és nem tartalmaz koleszterint, a margarin egyes típusait hidrogénezésnek nevezett eljárással állítják elő, és ez az átmenet egészségtelen zsírokat eredményez. test. A szakértők azt javasolják, hogy kerüljék a konzerv margarint, amely több "rossz" zsírt tartalmaz, mint a konzerv zsír, és gondosan olvassa el a csomagoláson található címkéket, hogy kevesebb transz-zsírtartalmú terméket válasszon, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét. vele együtt, és a szívbetegségek kockázatát. Fogyókúrázók számára egy evőkanál margarin 100 kalóriát és 11 gramm zsírt jelent.
10. Fagyasztott szeletelt burgonya
Készen állnak a szupermarketek csomagolására, és már készen állnak a sütésre, vagyis megtisztítják, felszeletelik és gyakran sózzák. Ezek természetesen a mélyhűtőben tárolt zacskó burgonya, hogy könnyen elkészíthető legyen ebédre vagy vacsorára. És mégis, ellentétben a piaci standokon vagy a boltokban lévő nyers burgonyával, ezek a készre csomagolt burgonyák hónapokig lehetnek, előre megfőzve, majd azonnal lefagyaszthatók, hogy a lehető legropogóbbak legyenek. Nem lehet egészségesebb módon főzni, például főzni vagy grillezni, mert létük céljából forgalomba hozták őket. sült. Ez az elkészítési módszer természetesen további kalória-, zsír- és sófelhasználást jelent.