100 éves korok kutatási szigete
Ushi Okushima, a százéves lakosok szigetének koronázatlan királynője 106 éves. Okinawa legismertebb lakója hetente háromszor-négyszer szolgál fel a heti piacon. A menye azt tanácsolta neki, vegye ezt nyugodtan a jövőben.
A csodálatos idős emberek jobban profitálnak életmódjukból és étrendjükből, mint ilyen mágikus elixírekből. A prefektúra fővárosában, Naha régi Sakae-machi piacán még egy fogyókúrázó is láthatja, hogy különleges íze van itt. Színes óceáni halakat és más tengeri állatokat kínálnak itt ételként. Van még gyömbér, hatalmas választékú algák, chili paprika, citrusfélék, uborka, tofu és csodálatos hagymák, amelyeket a környező falvakban termesztenek. A "Yaima" étteremben egy apró mellékutcában, mint sok hagyományos étteremben, aligha tévedhet. Vannak kevergetve sült zöldségek Okinawa tofuval, amely különösen erjesztett és ízletes, plusz miso leves algával, friss salátával és néhány savanyúsággal vagy keserű uborkával soba tésztával és némi sertéshússal.
Hat gyermek apjának első feleségét és lányát kellett a sírba vinnie, majd 65 évesen újra megnősült, és felforgatta az életét. "Mindig nagyon sokat sportoltam, de ugyanakkor füstöltem, mint egy kémény, és túl sok alkoholt nyeltem le." A második esküvő óta Yoshihama jobban figyel az egészségére. Az alkoholhoz és a cigarettához már nem nyúl, havonta egyszer orvosi vizsgálatot végez, és szunyókálás előtt napi masszázst végez, sok szóját és zöldséget eszik. Yoshihama-san szerint azért öregedett meg, mert mindent nagyon pozitív megvilágításban lát, és a látogatónak jázmin kurkuma teát kínál. Ritkán látogatja meg azonos korú barátait. "Szinte mindegyikük az ágyban beszél, hogy meghaljon" - mondja az idősebb. Utálja az ilyen beszélgetéseket. "Szeretem a vicceket és a szexet 68 éves feleségemmel, aki csodálatosan fiatal számomra."