11 alternatíva a kenyérre - alacsony szénhidráttartalmú; Magas fehérjetartalmúnak kell lennie! WMN
11 alternatíva a kenyérhez - alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú legyen!
11 egészséges alternatíva a kenyérhez - Merítsen ihletet tőlünk finom süteményekhez, sok fehérjével és kevés szénhidráttal.
A kőkorban és később az ókori Egyiptomban a gazdák már ropogós lapos süteményekbe sütötték gabonájukat. Ma már több mint 300 különféle kenyér van Németországban - a muffint, zsemlét és hasonlókat nem számítva. A kenyér hagyomány és kényelmi étel. De ha odafigyel az egészséges étrendre, akkor azt is meg kell vizsgálnia A kenyér alternatívái körülnézni.
A kenyér egészséges alternatívái minden sarkon!
Szereted a kenyeret, de 100 gramm kenyérre 95 gramm szénhidrát visszatartja? Teljesen érthető. A kenyér ma minden lehetséges formában megtalálható. Az alacsony szénhidráttartalmú alternatívák sok Fehérje és rost különösen népszerűek. Kenyér sült zöldségekkel is finom. Mindenki számára, aki ugyanúgy szereti a süteményeket, mint mi, ez a 9 kenyér alternatíva félelmetes!
1. Gluténmentes kenyér - kinek van szüksége búzára, hogy boldog legyen?
A gluténre allergiás embereket egyébként is büntetik eléggé. Semmi esetre sem kell kenyér nélkül mennie. Ahelyett, hogy kenyeret sütnének sima búzaliszttel, első osztályú alternatívák léteznek. Fontos azonban, hogy te gluténmentes liszt a normál liszt egy részével keveredik, mivel a glutén kötőanyagként működik. Sokféle lisztet is keverhet, és kísérletezhet velük.
Példák gluténmentes lisztekre a következők: hajdina liszt, amarant liszt, quinoa liszt, köles liszt, mandulaliszt, szójaliszt, burgonyaliszt, rizsliszt és még sok minden más!
2. Felhőkenyér - Egyszerűen mennyei!
A úgynevezett felhőkenyér könnyű, mint a toll, és csak 3 összetevőből áll: Szüksége van tojásra, krémsajtra és egy kis sütőporra. Attól függően, hogy édes vagy sós öntetet szeretne-e, finomíthatja a Felhőkenyeret mézzel vagy különféle fűszerekkel. Még soha nem látott ilyen alacsony szénhidráttartalmú kenyeret!
Még soha nem látott ilyen egészséges kenyeret - nagyszerű Felhő kenyér recept itt található!
2. Rice gofri és kukorica gofri
Ideális snack, amikor a gyomrában lévő lyuk délután kenyérért vagy zsemléért kiált. A ropogós gofri mindegyik két összetevőből áll: rizs és só, vagy kukorica és só. Különböző szupermarketekben és drogériákban van egy csomag, jó 70 centért. Ha a lepénykenyerek kissé túl szárazak az Ön számára, túróval és retekkel fűszerezheti őket!
3. Sárgarépa kenyér
Sárgarépa kenyeret mindig lehet enni! Édes kísértésként agavé sziruppal vagy mézzel vagy a kiadós alternatíva szerecsendióval és cayenne borsot. A sárgarépa kenyér állaga csodálatosan lédús - ezért gyakran nincs szükség öntetre. A recepttől függően a sárgarépa kenyér körülbelül 200 kcal/100 g.
A kókuszos sárgarépa kenyér csábítóan hangzik? A receptet itt találja.
4. Cukkini kenyér
Hasonló a sárgarépa kenyérhez A cukkini kenyér univerzálisan használható. Legyen szó reggeliről, villásreggeliről vagy vacsoráról - a fehér kenyérnek ez a lédús alternatívája rendkívül egészséges, csodálatosan friss és fehérjében gazdag. Jó 350 kcal-val a kenyér nem különösebben kalóriatartalmú, de a jó alapanyagok sokáig telítettek.
Készen áll a sütésre? Itt talál egy finom cukkini kenyér receptet!
5. Banán kenyér
A banánkenyér a legegészségesebb kísértés a sütemények történetében. A süteményszerű kenyér vegán változatban kapható, cukorral vagy anélkül különféle szárított gyümölcsökkel dúsítva. Ettől függően legfeljebb 400 kcal lehet 100 g-onként. A hatalmas választék megnehezíti a megfelelő banánkenyér recept megtalálását.
A @alexasearth vegán banánkenyerét ajánljuk, amely valódi Instagram-felhajtást váltott ki vele.
6. Édes burgonya sütemények
Szereted a süteményeket, de egészségesen is szeretnél étkezni? A tiszta lelkiismerettel való nassolás ezzel az alternatívával is lehetséges. Az édes brownie tojásból, kakaóból, mézből, kókuszlisztből és - igen, pontosan - édesburgonyából áll.
A nagyon különleges sütemények receptjét itt találja.
7. Dió kenyér
A diófélék és a szemek ideális alternatívák a búza és a gabonatermékek számára. Mivel az apróságok mind a fülük mögött vannak: sok jó zsír, fehérje és rost. Tehát a dióskenyér nem összehasonlítható a hagyományos búza alapú kenyérrel.
A dió- és gabonaváltozat receptjét itt találja.
8. Fehérje kenyér
A fehérje kenyér a legtöbb szupermarket és pékség nélkülözhetetlen részévé vált. Egészségesebb alternatívának tekintik a hagyományos süteményeket. Van benne valami, mert fehérje kenyér sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, de jó négyszer annyi fehérje. Fogyasztása során azonban nem szabad elfelejteni, hogy a zsírtartalom és ezért a kalória is sokszor magasabb, mint a búza kenyérnél.
Készítsen búzakenyeret maga? Itt talál egy finom receptet.
9. Lila kenyér
Egy teljesen új szingapúri találmány hamarosan eljut a német piacra! A lila kenyér a vízben oldódó antocianin festéket tartalmazza, amely gyönyörű színét adja. De Az antocianinok még többet tehetnek: Az anyag nagyon lassan emészthető, így hosszabb ideig marad tele. Remek!
A szuperétel még nem került be a német szupermarketekbe, de nem tarthat sokáig. További információ itt érhető el.
Következtetés - mindenki egészségesen élhet!
A liszt nélküli pékáruk világa hatalmas, és a szorgalmas pékek minden nap új recepteket találnak ki. Bízz magadban és próbáljon meg alternatívát sütni a kenyérrel! Az egészséges nem feltétlenül jelenti lisztmentes vagy vegán ételt. Flexiganként is csinálhat valami jót.
Melissa Wood Health: 12 perc az álom testéig és az önszeretetig
Az edző, Melissa Wood Health forradalmasította a fitnesz játékot. Napi néhány perc elegendő ahhoz, hogy erős testet és gondolkodásmódot kapjon.
Nincs több sértés: Helyesen fogalmazzon meg konstruktív kritikát
Készítsen fagyasztott zöldségeket: így válik igazán ropogóssá
Permi nők viselik a 2020-as trendfrizurát