11 étel a befejezéshez l; nyár remek formában Jelenlegi nő A MAG

Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek fokozzák a tónust. Áttekintés a bevált gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkező dúsító élelmiszerekről.

étel

Pirospaprika: a C-vitamin bajnoka

C-vitamin-tartalma eléri a zöldség rekordszintjét: legfeljebb 165 mg/100 g, ami több, mint a brokkoli (110 mg) vagy a spenót (40 mg). Néhány szelet egy salátában így lefedheti az ajánlott bevitel több mint egyharmadát (100 mg/nap). De vigyázz: főzéskor a paprikában lévő C-vitamin fele denaturálódik. De ezután értékes antioxidánst - likopint - desztillál, amely megakadályozza a rákot, a cukorbetegséget és az agyi degenerációt.

Fokhagyma: természetes hipertóniás szer

Varázslatos kis hüvelye tele van vitaminokkal, különösen a B és C-vel, amelyek növelik az energiát és javítják a stresszreakciót, ami segít megelőzni a túlterheléstől való fáradtságot. Rejtegetnek egy kénvegyületet, az allicint is, amely megindítja a vérnyomást. Csak az a feltétel, hogy profitálhasson belőle: erõsíteni kell az adagot. Legalább egy nyers hüvely naponta, vagy 3 főtt hüvely.

Ecet: jó gyomorkötés

A benne lévő ecetsav nemcsak a bél mikrobiota jó baktériumait - bifidobaktériumokat, laktobacillusokat és Enterococcus faecalisun - fokozza, javítja és gyulladáscsökkenti a vastagbél bélését, de korlátozza a káros baktériumok, például az Escherichia coli szaporodását is. És védelme túlmutat a nyálkahártyán: "Az elmúlt tíz évben tanulmányok kimutatták, hogy napi 15 ml ecet (1 evőkanál) felszívása javítja a magas vérnyomást és a hiperlipidémiát" - jelzi Dr. Pascal Douek mikrotáplálkozási szakember, a Hosszú Élethossz Nagy Könyvének szerzője Titkok (Leduc.s).

Kókuszliszt: falánk font nélkül

Rostjai lassítják a magas glikémiás indexű cukrok átjutását a vérben. Kereset ? Ahelyett, hogy zsírtartalékokká alakulna át és feltöltené az adipocitákat, részben felhasználja és fogyasztja őket a szervezet. Ez vonatkozik az őrölt chia magokra is, legfeljebb 1-2 kanál egyidejűleg fagylalttal, süteményekkel ....

Fekete áfonya: a kis szürke sejtek szövetségese

Sok pigmentje (delphinidin, lutein, zeaxanthin ...) emeli ezt a kis lila bogyót a leg antioxidánsabb élelmiszerek top 3-ba, az aszalt szilva és a mazsola mögé. Ennek eredményeként megakadályozza az emlőrák kialakulását, megvédi a szemet az idő elhasználódásától, mérsékli a vérnyomást és küzd az agyi degeneráció ellen. "Amikor áfonyakivonatokat adunk az Alzheimer-kór kialakulására genetikailag hajlamos egerek étrendjéhez, megfigyelhetjük a károsodás csökkenését és a kognitív funkciók javulását" - mondja Richard Béliveau professzor, az Orvostudományi Egyetem orvosi laboratóriumának igazgatója. Quebec *.