11 kávézó Münchenben, ahol fantasztikus fahéjas tekercseket kaphat Örömmel Münchenben

11 gyönyörű dolog, amit tehet Münchenben, ha esik az eső

Élesztő tészta, vaj, fahéj és cukor. Valahogy egyértelmű, hogy valami jónak ki kell jönnie belőle. Mégpedig: fahéjas tekercs. Vagy fahéjas tészta, fahéjas zsemle, vékony canelles vagy Kanelbullar. Bárhogy is nevezzük: Legalább most, amikor a csillogó nyári hőség elmúlt, és minden megint inkább hangulatot áraszt, akkor tudni fogja, hol találja meg. A város 11 legjobb fahéjas tekercse!

A Gärtnerplatzon, a Reichenbachstrasse rakétaboltja nemcsak nagyon jó cím, hogy szép ruhákat vásárolhasson, hanem ez a nyár óta első osztályú hely a fahéjas tekercsekért. A Weekender kávézóban, amely szintén szeptember óta nyitva áll a héten, megtalálja a Schneckeria finom süteményeit. A „Yeast High Society” szlogennel hirdetnek, ami megfelelő. Mivel a csigái lenyűgözőek: makadámia és fehércsokoládé, hármas bogyó vagy a mindig jó klasszikus fahéjas cukor. Ezenkívül keressen jó kávét és egy kis ruhát, vagy vásároljon.

Aki magát fahéjas tekercsgyárnak nevezi, annak biztosnak kell lennie ügyében. És az Obergiesing mesterei ezt tiszta lelkiismerettel megtehetik. Igazán csodálatos, megfelelő méretű fahéjas tekercseket sütnek itt minden nap kézzel. A chiemgaustraße-i hely elsősorban pékség, még akkor is, ha a kézben lévő csiga mindig lehetséges. Ha jobban szeretné megünnepelni őket, München különféle kávézóiban találja meg a fahéjas tekercseket. Többek között a hozzá tartozó Café Fräulein-ben, a Viktualienmarkt-i Frauenstrasse-ban. Itt igazán megengedheti magának a szerepet: Mit szólna például egy fahéjas tekercshez vanília mártással és gyümölcsökkel? Vagy egy csokis csiga?

• Fahéjas tekercsgyár
• Chiemgaustraße 81, 81540 München
• Gyártelep: hétfőtől péntekig: 8-14, szombaton: 11-14, vasárnap és munkaszüneti napokon: 14: 00-17: 00
• Több információ

Mi a legjobb az Ikea látogatásában? A hot dog és a fahéjas zsemle utána! Az élesztős tészta a skandináv klasszikusok egyike, így Izlandon is sláger. A Café Blá in der Au elkötelezte magát a skandináv életmód iránt, ezért természetesen fahéjas tekercseket is kínál. Egyébként a statisztikák szerint a legboldogabb európaiak Izlandon élnek - teljesen lehetséges, hogy közvetlen kapcsolat áll fenn a fahéjas tekercsekkel.

Az Arket a H&M lánchoz tartozik, és ez év óta München belvárosában található. Elsőre talán a legkézenfekvőbb tipp az, ha megállunk egy főutcai lánc mellett egy fahéjas tekercsért, de: Itt van az Arket Café is, amely igazán jó cinammon tekercseket szolgál fel. Az egész kávézót a svéd kávéház kultúrája ihlette, így a fahéjas zsemle sem hiányozhat. Melegen, sós karamellizált tökmaggal töltik fel. Mega fincsi!

Már fentebb tomboltunk a fahéjas tekercsgyár remekeivel. Itt van egy másik hely, amelyet ajánlani kell Önnek, ahol élvezheti őket. A Kaserne de Janeiro az Ostbahnhof konténerkollektívájában olyan csodálatosan nyugodt, hogy egész nap könnyű itt ácsorogni. Különösen hangulatos, ha hidegebb lesz: a mini téli kert egy strandszékkel a konténer kávézó hátuljában. Egy, két vagy három fahéjas tekerccsel sokáig itt maradhat, majd este elmehet egy italra a szomszédos Bel Air bárba.

• De Janeiro laktanya
• Atelierstrasse 4, 81671 München
• Hétfő - szombat: 8:00 - 20:00, vasárnap: 10:00 - 18:00
• Több információ

Emilónak nem kávézni kell, hanem menni. A brownie-t Schokobusserl-nek hívják, és itt még a cantuccini is bajor ízű. Tehát csak logikus, hogy az itt található fahéjas tekercseket fahéjas tésztának hívják, és megdöbbentőek - a szó legvalószínűbb értelmében. A hatalmas darabokat a legkrémesebb vaníliaszósszal tálalják, középen végül egy puha pudingmagot talál, amely szenzációsan illeszkedik a ropogós kéreghez. Igen, amilyen klasszul hangzik, azok is. Egészségünk érdekében ezek csak szombaton állnak rendelkezésre mindkét ágban, Glockenbachban és Westendben, és akkor gyorsnak kell lenned!

• Emilo Café Glockenbach
• Buttermelcherstraße 5, 80469 München
• Hétfőtől péntekig: 7–18, szombaton: 9–18, vasárnap és munkaszüneti napokon zárva
• Több információ

A szem a fahéjas zsemlével együtt is eszik. Ezért ajánlhatjuk Heinrich Matters-t Maxvorstadtban délutáni kávéra a köztetek esztétáknak. A csinos kávézó padlója világos tölgyfából készült, a falak fehéren ragyognak, és az ablakok színes marokkói párnái csodálatosak a pihenésre. Még ha ez egy fahéjas tekercs útmutató is, egy dolgot nem rejthetünk el előtted: a házi készítésű csigák mellett léteznek pastais de nata és mogyoróvajjal töltött palacsinták is. Talán második vagy harmadik fogásként!?

• Heinrich Matters
• Luisenstrasse 47, 80333 München
• Hétfő - péntek: 11.00 - 12.00, szombat: 9.00 - 12.00, vasárnap: 9.00 - 17.00.
• Több információ

Milyen előítéleteket kell elszenvedniük a vegánoknak: A vegán étel nyájas, a sütemények soha nem működnek, és csak megkóstolhatja, hogy nincs benne igazi vaj. Az Emmi's Kitchen égi fahéjas zsemléi bizonyítják, hogy ez ostobaság. Tisztán növényi alapú termékeket használnak rájuk, és "mégis" hihetetlenül bolyhosak, vajasak és megfelelő fahéj-cukor keverékkel. Szóval dobd el az előítéleteket a hajón, és próbáld ki!

A ZimtZicke nevű kávézóban nem igazán lehet megtenni, hogy nincsenek fahéjas zsemlék. Természetesen megtalálja őket a haidhauseni aranyos kávézóban, de vigyázzon: csak szerdánként. És akkor csak a készlet erejéig. Tehát gyorsnak kell lenned, elvégre a legjobb dolgok tűnnek el a leggyorsabban, és ezek a fahéjas tekercsek a bolyhos élesztős tészta, a finom töltelék és a ropogós matt kombinációjával egyértelműen a 11 legjobb közé tartoznak - nyilván.

• Zimtzicke kávézó és nappali
• Elsässer Str. 25, 81667 München
• Hétfőtől péntekig: 8.00–17.00, szombaton és vasárnap: 9.00–17.00, fahéjas tekercsek minden szerdán
• Több információ

Minden szebben hangzik franciául: „Szeretnék egy vékony kennellát”. Sokkal kevesebb kalóriának hangzik, nem? Sajnos nem tudjuk megmondani, hogy ez a helyzet, de ez nem számít. Miért kell kalóriákat számolni, amikor teljes figyelmet kell fordítania erre a fahéjas műalkotásra? Egyébként most már ötször van Dompierre Münchenben, így a kísértés sem lesz kisebb!

• Boulangerie Dompierre Maxvorstadt
• Türkenstrasse 21, 80799 München
• Hétfőtől péntekig: 7–19, szombaton: 8–19, vasárnap: 9–19.
• Több információ

Emlékszel még a falusi pékség csigatésztájára? Ebből néha megengedték magának, hogy a hétvégén vigyen magával egyet, és amikor a dolgok nagyon jól sikerültek, akkor a szünetben kicserélték az unalmas sajtszendvicset is. Ha igen, akkor érdemes elmennie az Untergiesingbe, és belemerülni a gyermekkori emlékekbe a Lehmann cukrászdában. Ha nem, akkor nem rossz, akkor is érdemes elmennie egy nagyon jó kézműves fahéjas tekercsbe.

---