12 NAPI KARÁCSONY - 1. NAP - 10 ELVEK A SIKER TÁPLÁLKOZÁSHOZ - YAWARA Brille
12 NAPI KARÁCSONY - [1. NAP] - 10 ELV A SIKER TÁPLÁLKOZÁSHOZ
A 12 nap karácsony című cikksorozatban különféle tippeket szeretnék megosztani veletek a táplálkozással, az edzéssel és a gondolkodásmóddal kapcsolatban egy egészségesebb 2016-os évre vonatkozóan. A sorozat elején 10 alapelvből indulunk ki a sikeres táplálkozás érdekében.
Bár sokan közületek már sokat tudhatnak a táplálkozásról, manapság annyi különböző hírt hallunk erről a témáról - alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, nem tejtermék, nincs gabona, alvás közben karcsú, paleo stb., Hogy elbizonytalanodunk amiben valójában hinnünk kellene.
Fogyasszam tojást? Hízik a glutén? A böjt a válasz? Mit egyek valójában? Mennyit egyek? És hogy kell megennem?
A valóságban a jó táplálkozás mégsem lehet ilyen bonyolult. Lehet, hogy ez nem mindig könnyű, de nem is rakétatudomány.
Az étrend optimális optimalizálása érdekében elsősorban egy dologra kell összpontosítania: Egyél „igazi”, csak minimálisan feldolgozott ételeket. Igen - ez ilyen egyszerű.
A legegészségesebb étrend valódi, minimálisan feldolgozott ételekből áll, tele kiváló minőségű fehérjékkel, szénhidrátokkal, zsírokkal, zöldségekkel és gyümölcsökkel. A kevés feldolgozott élelmiszer vitaminokat, ásványi anyagokat, másodlagos növényi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyekre a szervezetnek alapanyagként van szüksége az egészség, a teljesítmény és a testösszetétel optimalizálása érdekében.
Ne ragadjon bele az „alacsony zsírtartalmú” vagy „alacsony szénhidráttartalmú” áltermékek csapdájába, amelyek valójában nem minősülnek fogyókúrás célból fogyasztandó ételeknek. Lehet, hogy kevesebb kalóriát tartalmaznak, de ezek az ember által előidézett szörnyűségek nem azonos szintűek, mint a valódi ételek, és nem érik el ugyanolyan jóllakottsági szintet. Illúzió vagy és semmi más.
Meggyőződésem, hogy az ételbevitel minősége óriási szerepet játszik céljainak elérésében vagy kudarcában. Sajnos testünk nem tud szembeszállni a termodinamika törvényeivel, ezért a kalóriabevitel továbbra is fontos. De a kalóriák bizonyára nem alapvetően az egyetlen tényező, amellyé sokan szeretnék változtatni.
Számomra az ételbevitelnek ez a két aspektusa nem zárja ki egymást, és tulajdonképpen odáig mennék, hogy azt mondanám, hogy az élelmiszer minőségének és mennyiségének kombinációja, ha következetesen követjük, az igazi kulcsa az egészségének, testének és lelkének elérésében elért sikereinek. Az összetétel és a teljesítmény céljai. Ezért fontos, hogy egyenlő figyelmet fordítsunk mind a kalória mennyiségére, mind az ételek minőségére.
Bár a kalóriák fontosak, soha nem mondanám, hogy valóban meg kell számolni a kalóriákat. Bosszantó és reménytelen törekvés, amely uralni fogja az életét, és csak megőrjít.
Az emberek bonyolultabbá akarják tenni a diétákat, amikor a valóságban az étkezés és az egészséges testsúly megőrzése olyan dolog, amit az emberek évezredek óta csinálnak, egyetlen kalória nélkül.
Persze vannak olyan körülmények, amikor bonyolultabbá kell tenni, pl. orvosi okokból, vagy amikor valakinek egy bizonyos súlycsoportban kell versenyeznie. Bármi, kivéve azokat a ritka helyzeteket, ahol extrém manipulációra van szükség az étellel, a táplálkozás néhány egyszerű szóval összefoglalható:
Eszik Következetes. Igazi. Étel. Pont.
Ha valaki a magas szénhidráttartalmú étrendet kedveli, akkor hajtsa végre (bár úgy gondolom, hogy kisebbségben van). Ha valaki az alacsony szénhidráttartalmú étrendet kedveli (még kisebbségét is), akkor hajtsa végre ezt. Vagy talán valahol középen illeszkedik, mint a legtöbb ember, és a legjobban egy viszonylag kiegyensúlyozott étrend mellett érzi magát.
10 elv a sikeres étrendhez
1. Ami a legfontosabb: egyél valódi, egész, minimálisan feldolgozott ételeket.
Ha nem tudsz vadászni, halászni, pengetni, ültetni vagy erjeszteni, akkor ne egyél gyakran
· Ha 100 évvel ezelőtt nem volt étel, akkor ma sem.
· Ha műanyag csomagolásban van, akkor valószínűleg nem élelmiszer, hanem élelmiszertermék.
2. Egyél ételeket a lehető legközelebb a természetes állapotukhoz.
· Hús, tojás és tej ideális esetben legelőn nevelt és fűvel etetett állatokból
· Fogyasszon többnyire teljes zsírtartalmú ételeket az optimális mennyiségű tápanyagok felszívódása érdekében.
· Ideális esetben helyi, szezonális és fenntartható módon termesztett forrásokból, ha lehetséges.
3. Egyél lassan, és ne éri túl az éhséget
Próbáld meg, hogy az étkezés 15-20 percig tartson, ennyi időbe telik az agyadnak a tudata, hogy eleget ettél.
· A fogyás és az általános egészségi állapot fenntartása érdekében csak addig fogyasszon, amíg meg nem elégedett, addig nem, amíg nem érzi jóllakását
4 Fogyasszon fehérjét minden étkezéshez és a legtöbb snackhez.
· A fehérje több izmot épít és javítja a testgyakorlást a testmozgás után.
· A fehérje fenntartja az izomtömeget, miközben megpróbálja elveszíteni a testzsírt.
· A fehérje a legteljesebb makrotápanyag.
5. Egyél legalább egy teljes adag zöldséget és/vagy gyümölcsöt minden alkalommal eszik.
· Ez egy egyszerű módszer az 5-10 adag zöldség és gyümölcs napi kvótájának elérésére. Fogyáskor legfeljebb 2 adag gyümölcs naponta.
· Ezek az ételek erős öregedésgátló fitonutrienseket, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az egészségre.
6. Fogyasszon egészséges zsírokat a legtöbb étkezés során.
· A zsír fontos és szükséges a megfelelő hormontermeléshez, a sejtképződéshez, az immunműködéshez és az általános egészségi állapothoz.
· Ne féljen a telített zsírtól, amennyiben az az 1. és 2. pontban szereplő elvek szerinti étrendből származik .
· Minimalizálja az ipari növényi olajok fogyasztását: kukorica, gyapotmag, bogáncs, szója, napraforgó stb.
7. Fogyasszon kiváló minőségű szénhidrátokat a legtöbb étkezéshez, különösen a testmozgáshoz.
· A szénhidrátbevitel nagy részét tápláló gyümölcsökből és zöldségekből kell készíteni.
· Minimalizálja a cukrot és a magas fruktóztartalmú szirupot.
· Ha fogyni akar, állítsa be a szénhidrát mennyiségét az aktivitásának szintjéhez.
8. Italok kevés összetevővel és kevés kalóriával
· A folyékony kalóriák gyakran észrevétlenül jutnak be a szervezetbe, és gyorsan összeadódnak.
· A legjobb ital a víz, a tea és a fekete kávé. A cukrozatlan tej, a friss gyümölcslé és az alkohol mértékkel rendben van.
· Kivétel a szuper turmixok.
9. Használjon kiegészítőket, ha szükséges
· Az étrend-kiegészítők célja a jó, egészséges és kiegyensúlyozott étrend javítása, nem pedig helyettesítése.
· A legjobb választás a halolaj, a D-vitamin, a multivitamin és a fehérjepor.
10. Egy kis élet!
· Időnként szegje meg a szabályokat!
· Csak értsd meg, mi van egyszer-egyszer, ez azt jelenti, hogy ez nem a nap sorrendje;-).
· Ne féljen megenni egy darab tortát vagy sült krumplit, csak ne hagyja, hogy ez szokássá váljon.
· Ne legyen mindig az a személy, aki soha nem eszik semmit a társadalmi eseményeken. Nem baj (sőt előnyös), hogy nem mindig tökéletes.
Ha problémái vannak a rossz szokások megszüntetésével, az étrend javításával és a testmozgás beépítésével a mindennapokba - végre készen áll a változásra olyan profi edzők segítségével, akik valóban gondoskodnak rólad és letépik a falakat az Ön számára tenned kell az életedben - akkor jelentkezz ide a közelgő, 2016. januárban megrendezésre kerülő 8 hetes átalakulási kihívásra. Felvesszük Önnel a kapcsolatot, hogy megismerjük-e a program megfelelő személyét.