13 KIEGÉSZÍTŐK A HIPOGLUCIDIKUS ÉTLET KÖNNYEBB ÉS HATÉKONYSÁGÁNAK KÉSZÍTÉSE érdekében -
Közzétette: WAND, 2006. december 30
Vitathatatlan tény: az alacsony szénhidráttartalmú étrend valóban működik. Minden tanulmány azt mutatja, hogy a szénhidrátbevitel csökkenése a zsírtömeg drámai csökkenéséhez vezethet. Sajnos azt is hozzá kell tennünk, hogy az ilyen típusú étrendet nem könnyű betartani. Genetikailag úgy vagyunk programozva, hogy vágyakozzunk a cukrokra, és ha megfosztjuk magunkat ettől, belépünk a rémálomszerű univerzumba, ahol hiányzik a hangnem, csökken az erő, nem képes koncentrálni és kérlelhetetlenül vágyakozunk a cukor iránt. ”Cukrokban és keményítőkben gazdag ételek. Minden remény azonban nem vész el: a hipoglikidikus mozgás részeként az étrend-kiegészítő gyártók olyan termékek széles választékát hozták forgalomba, amelyek célja a kenyerek, tészták és cukros italok könnyű elválasztása. Itt van 13, amelyet érdekesnek tartunk
Fékezés utáni vágyakozás
Az alapszabály, hogy alacsony cukortartalmú étrend mellett sikeres legyél: Kerüld a szénhidrátokat, ami könnyebben mondható el, mint megcsinálható. Az alábbi négy kiegészítés azonban segít mérsékelni a szénhidrátfogyasztást, valamint az ezen tápanyagok iránti túlzott vágyat.
Szénhidrát inhibitorok
Helyesebb lenne keményítőgátlókról beszélni, mert ezek nem blokkolják az egyszerű cukrok (szacharóz, glükóz, fruktóz) asszimilációját, hanem csak a tésztában, burgonyában, kenyérben és gabonafélékben található keményítők asszimilációját. Ezen termékek hatóanyaga a fehér bab Phaseolus vulgaris kivonata. Ez a kivonat gátolja az alfa-amiláz enzim aktivitását, amely a keményítőket egyszerű cukrokká hidrolizálja. Alapvetően ez azt jelenti, hogy a keményítők nem képesek felszívódni a belekben; ezért csak az emésztőrendszeren mennek keresztül.
>> 1-2 g Phaseolus vulgaris étkezés előtt 15-30 perccel 66% -kal csökkentheti az elfogyasztott cukrok felszívódását. Használja mértékkel - spórolja meg olyan alkalmakra, amikor nem tehet mást, mint megenni a lasagnát!
Króm-pikolinát
Valami új: tavaly júniusban, az Egyesült Államok Egészségügyi Intézete konferencián egy tanulmány kimutatta, hogy a króm-pikolináttal való kiegészítés jelentősen csökkentette az atipikus depresszióban szenvedő betegek édesség utáni vágyát. (Ezeknek a betegeknek nagyon erősen vágyakoznak a szénhidrátok iránt, így elképzelhető, mit tehet ez a termék az Ön számára.) A kutatók úgy vélik, hogy a króm alapvető szerepe az inzulin működésében magyarázhatja ezt a kapcsolatot a cukor iránti vágyakozással. Az inzulin metabolizmusra gyakorolt hatása következmények a szerotonin szintjén: az agyban jelen van, ez a neurotranszmitter jó közérzetet kelt és felszabadul, amikor cukrokat fogyasztunk.
>> Adagolás: 200 mikrogramm króm-pikolinát, minden nap reggelinél.
Gymnema Sylvestre
Szénhidrát utáni vágy? A Gymnema sylvestre Indiában gurmar („cukorpusztító”) néven ismert, mivel fogyasztása eltünteti az édesség utáni vágyat. Ez nem folklór: számos tanulmány megerősítette e növény „cukorellenes” tulajdonságait. Egy másik előny: mivel növeli az inzulin szekrécióját, ideális edzés utáni kiegészítő az izom fejlődésének elősegítésére szénhidrát hiányában.
>> Ha napi 250-300 mg-ot szed 1-3 alkalommal, akkor már nem fogja kedvelni az édességeket. Anabolikus hatása miatt azonban a súlyzós edzés után mindenképpen vegye be ezen adagok egyikét.
5-HTP
Amikor a tested este cukorra vágyik, rohanjon 5-hidroxi-triptofánnal (5-HTP). Ezt a módosított aminosavat a szervezet szerotonin és melatonin előállítására használja, így megfékezi a szénhidrát utáni vágyadat és ellazít lefekvés előtt. Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy képes túlsúlyos személyeknél csökkenteni az élelmiszer-bevitelt - különösen a magas szénhidráttartalmú ételeket.