15 citrusos desszert vitaminok feltöltésére - Cuisine AZ
Ahhoz, hogy a desszert receptjei sok vitamint tartalmazzanak, nem találtunk jobbat, mint a szép lédús gyümölcsöket. A mésztől a citrom habcsókéig váltson utat a citrusfélék számára !
Stílust adnak a konyhának, ízeket adnak a szezonális receptekhez és a desszertekben lévő vitaminokat. Az édes receptek előnyeinek fokozása érdekében a citrusfélék a legfontosabbak, és a test ugyanolyan boldog, mint az ízlelőbimbók !
Franciaországban virágzik a citrusfélék fogyasztása, és ennek oka van: ezek a színes gyümölcsök kevés kalóriát tartalmaznak, de isteni édesek, gazdag vitaminokban és könnyen emészthetők. Egyesek állítólag méregtelenítõk, mások állítólag segítenek a megfázás ellen, és mindegyikük nagyon éhes a desszert receptjeire. Mész vagy citrom, narancs vagy mandarin, pomelo vagy grapefruit, kumquat vagy klementin? Mindegyiknek a saját citrusféléje !
Oldal desszert receptek citrusfélékkel, van valami minden ízlésnek és az egész szezonnak. A hagyományos crêpes Suzette-t citrusfélékkel vizsgálják felül, a clementine flan megolvad a szájában, a lime és az avokádó sajttorta enyhén. Legalább annyi, mint a citrus menta saláta vagy a citrus leves, könnyű lehetőségek a csokoládé és kandírozott narancs fondant vagy a csokoládé és kumquat fondant kompenzálására !
A hagyomány kötelezi citrom habcsók a citrus desszertek alapanyaga. Lehetőség van a lime és a bazsalikom torta megváltoztatására, hacsak nem citrusos carpaccio vagy mandarin krémre fogad! A vörös pomelo gratin olyan szép, amennyire jó, a citromfagylalt könnyű és a narancssárga szufla - citrom keveri az ízeket és a vitaminokat. Túl nehéz választani? Dobja a fajtákat édes citrusos pitébe !