15 könnyű és ínyenc nyárs Villa és Bikini húsból

Fokhagymában és finom gyógynövényekben pácolt marhahús brochettes

Nyáron mi lehet kellemesebb, mint egy jó, jól húsos grill? Elfelejtjük a kolbászt és unokatestvérét a merguez-t, vagy kiegészítjük őket, és néhányat könnyű, de finom húsnyársakra szúrunk. !

Néhány fa csákány, húsdarabok zöldségekkel, gyakran pác, gyakran néhány gyógynövény vagy fűszer, és voila: a grillrácson (vagy az elektromos grillen, ha az időjárás nem jó. Fix!), A hús nyárs barnulni, barnulni fog. és nyálasvá tesz !

Ismerje meg az összes tabbouleh receptünket, amely kíséri a grilleket !

A grillezésben vagy a grillezésben az a nagyszerű, hogy a zsír lefolyik a húsból, elszökik és. ezért nem guggolja a sziluettünket! A nyársak ezért vékonyan játszanak, a hozzájuk tartozó kis zöldségekkel. Mindaddig, amíg nem meríti őket ultra-zsíros szószokba, például az ipari majomba! Ezután a paradicsompürén vagy a túrón alapuló mártást részesítjük előnyben.

---