15 perces vékony zöldséges soba tészta; Könnyű és egészséges recept!

Ha valami melegebbet akarok, mint egy saláta, de még mindig sok egészséges zöldség van benne, akkor ez tökéletes. Rész tészta tál, részben leves.

Az étel készen áll a saláta elkészítéséhez szükséges idő alatt, és bár kiadós és megnyugtató, elég könnyű ahhoz, hogy beleférjen a vékony farmerembe.

A húslevest olyan ízek borítják, mint a szójaszósz, a rizsborecet, a lime juice, az agave és a szezámolaj. A frissen reszelt gyömbér, az újhagyma és a koriander még nagyobb dimenziót ad. Ne felejtse el kipróbálni a húslevest, és végezzen minden szükségesnek tartott változtatást.

Az általam használt hóborsó, sárgarépa, vörös káposzta és baby bok choy sok ropogást és állagot tartalmaz.

De sokoldalú, és használhatja kedvenc zöldségeit. Próbálja retek, gomba, edamame vagy tofu. Az étel vegán, ahogy írták, de tehet hozzá aprított csirkét, ha úgy gondolja, hogy hiányzik a hús, de mi nem.

Soba tésztát szokásos élelmiszerboltomban találok vagy az ázsiai ételfolyosóban, vagy a tésztafolyosón, gyakran gluténmentes tészták vagy barna rizstészták közelében. Ha nem találunk soba tésztát, akkor teljes kiőrlésű spagetti helyettesíthető. Vegye figyelembe, hogy a főzés sokkal hosszabb ideig tart, mint a soba tészta, amely általában 4-5 perc alatt főz.

15 perces vékony zöldséges soba tészta

A tésztaedényből és a levesből álló étel elkészült a saláta elkészítéséhez szükséges idő alatt. Kiadós és nyugtató, de elég könnyű ahhoz, hogy beleférjen vékony farmerembe. A húslevest olyan ízek borítják, mint a szójaszósz, a rizsborecet, a lime juice, az agave és a szezámolaj. A frissen reszelt gyömbér, az újhagyma és a koriander még nagyobb dimenziót ad. A ropogós borsó, a sárgarépa, a vörös káposzta és a baba bok choy sok rántást és textúrát tartalmaz, de sokoldalú, és felhasználhatja kedvenc zöldségét és fehérjét. A szokásos élelmiszerboltomban találok soba tésztát, akár az ázsiai étel folyosón, akár a tészta folyosón, gyakran gluténmentes tészta vagy barna rizs tészta közelében.

Hozzávalók:

8 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves (alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves helyettesíthető)
1/4 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
1/4 csésze rizsborecet
3 evőkanál lime juice
3 evőkanál szezámolaj
2-3 evőkanál agave (a méz helyettesíthető)
2 teáskanál frissen reszelt gyömbér
1 teáskanál só és még sok más ízlés szerint
1/2 teáskanál bors
9,5 uncia szárított soba tészta (hajdina) (teljes kiőrlésű spagetti különböző főzési időkkel helyettesíthető)
3 csésze Baby Bok Choy, 1/2 hüvelykes csíkokra vágva (kb. 3 db Baby Bok Choy-ból, amelyet levágtunk)
2 1/2 csésze vörös káposzta, vékony szalagokra vágva (kb. 1/4 fej közepes káposzta)
2 csésze cukorral bepattanó borsó
2 csésze sárgarépa szalag (zöldséghámozóval készítsen kb. 2 nagy hámozott és felvágott sárgarépából)
1/2 csésze újhagyma, vékony körökre vágva (kb. 4 szeletelt újhagymából)
1/3 csésze friss korianderlevél (a szárat eldobjuk), apróra vágva
Pörkölt szezámmag, választható köretnek

Útvonalterv:

Egy nagy holland sütőben vagy főzőládában hozzáadjuk az alaplét, szójaszószt, rizsborecetet, lime-levet, szezámolajat, agavét, gyömbért, sót, borsot, keverjük össze és közepes lángon forraljuk fel. Csökkentse a hőt, fedje le és párolja 5 percig.
Adja hozzá a soba tésztát, a bok choy-t, a káposztát és főzze közepesen magas hőfokon, amíg a tészta al dente, kb. 4-5 percig, vagy a csomagolásban szereplő utasításoknak megfelelően.
Hozzáadjuk a hóborsót, a sárgarépát, az újhagymát, a koriandert, és főzzük 1 percig, vagy amíg a hóborsó ropogós és puha nem lesz.
Próbálja ki a levest, és hajtsa végre a szükséges ízesítési beállításokat, azaz H. További só, bors, szójaszósz, ecet, agave stb., Ha szükséges, díszítsük szezámmaggal és azonnal tálaljuk. Az edény a legjobb meleg és friss, de legfeljebb 5 napig légmentesen marad a hűtőszekrényben. Kívánság szerint enyhén bemelegedjen.

Az Averie Cooks receptje. Minden képet és tartalmat szerzői jog véd. Kérjük, ne használja előzetes engedély nélkül a képeimet. Ha újra szeretné közzétenni ezt a receptet, kérjük, írja át a receptet saját szavaival, vagy egyszerűen csak linkelje ezt a bejegyzést, hogy megkapja a receptet. Nagyon köszönöm.

Kapcsolódó receptek

Egyszerű édes és savanyú ázsiai tészta - Annyi íz íze ezekben az egyszerű tésztákban, amelyek 30 perc alatt készen állnak! A sok zöldség jó ropogást eredményez! Nem fog hiányozni az elvitel, amikor a házi készítésű ételek íze sokkal jobb és egészségesebb!

Testsúlycsökkentő zöldségleves - Néhány font fogyás vagy egészségesebb próbálkozás? Próbálja ki ezt az egyszerű, ízletes levest, amely 30 perc alatt kész és tele zöldségekkel! Nagyon tartalmas és kiadós! Zero WW Smart Points!

Földimogyorós csirke földimogyorós tésztával - Könnyű, 20 perc alatt kész, jobb az íze és sokkal egészségesebb, mint elvinni ! A földimogyorószósszal mindentől fantasztikus az íze!

Földimogyoró tészta vegyes zöldségekkel és mogyorószósszal - gyors, egyszerű, friss, egészséges és 5 perc alatt kész!

Kínai csirke tésztasaláta - Nagy, lédús csirkecarabok és rengeteg textúra a ropogós zöldségek szivárványától! Gyors, egyszerű, friss és egészséges! Ideális piknikezésre, bográcsozásra és egyszerű vacsorákra!

Teriyaki csirke és zöldséges tészta - Lédús csirke Teriyaki szószban, ropogós, ropogós zöldségekkel! Egészséges, egyszerű 20 perces étkezés tökéletes a mozgalmas hétvégékhez!

Sovány brokkoli és vegyes zöldség keverés közben megsütve - hagyja ki az elvitelét, és készítse el saját gyors, egyszerű és egészséges keveréses ételeit! Gondoljon az összes megtakarított pénzre és kalóriára!

Vékony Mayo Less Coleslaw - (vegán, GF) - Ez az egészséges Coleslaw/Coleslaw nincs bevonva mayo cseppekkel, és nem hagyja ki!

15 legjobb gyors és könnyű leves recept - melegítsen ezekkel az egyszerű leves receptekkel! A legtöbb 30 perc alatt készen áll, és tökéletes a forgalmas hétvégékhez! Kiadós, nyugtató és olyan jó !