18 óra után nem eszem semmit
Vacsora lemondása: A siker nem bizonyított
A vacsorát lemondó szószólók azzal érvelnek, hogy az esti étkezés növeli a melatonin és a szomatotropin (STH) hormonok termelését. Az STH mindenekelőtt serkenti a fehérjék képződését, ugyanakkor lelassítja a zsír tárolását. Nem világos azonban, hogy ez hatással van-e a testsúlyra. Eddig hiányoztak azok a tanulmányok, amelyek mérhető sikert mutatnak a fogyásban.

Este nagyobb az inzulin felszabadulás
Egy másik érv, miszerint nem eszik este 6 óra után, az este felszabaduló magasabb inzulinszint. A hormon felelős a szénhidrátok feldolgozásáért és a zsírsejtekben történő tárolásáért. Szóval lehet, hogy van értelme nem enni túl sok szénhidrátot este. Nincs azonban bizonyíték arra, hogy ez a módszer segít a fogyásban.
A kalóriaegyensúly döntő fontosságú
Értelmes tanulmányok hiányában a táplálkozási szakemberek továbbra is javasolják a teljes kalóriaegyensúly megfigyelését, valamint kevés zsír és cukor fogyasztását. A fogyáshoz érdemes változatos, alacsony kalóriatartalmú étrendet fogyasztani és rendszeresen tornázni.
Az esti étkezés megzavarhatja az alvást
Vannak azonban érvek amiatt, hogy 18 óra után ne essenek túlzásba. A késő esti és éjszakai emésztés megzavarhatja az alvást. Tehát nem árt, ha este kalóriabombák nélkül teszünk meg, és könnyebben emészthető zöldségeket vagy salátát fogyasztunk. A legjobb, ha a testedre hallgatsz: ha másnap reggel jól alszol és jól kipihentnek érzed magad, akkor mindent jól csináltál.