1907. december 24-i végzés a fogvatartottak diétájáról az intézményekben
Az alap jogi aktus nem módosult
Típus: megállt
Aláírás: 1907.12.24
Kiadvány: 1908.07.01
Emlékmű: A1
Másodlagos témák: étel
Adja meg a szöveg méretét:
1907. december 24-i rendelet a luxemburgi büntetés-végrehajtási intézmények foglyainak étrendjéről.
AZ ÁLLAM MINISZTERE, A KORMÁNY ELNÖKE;
Figyelembe véve az 1884. június 10-i nagyhercegi királyi rendeletet, amelynek értelmében a fogvatartottak étrendjét az ország összes fogvatartási központjára vonatkozóan az illetékes szolgálat kormányának tagja szabályozza;
Tekintettel a luxemburgi büntetés-végrehajtási intézmények igazgatási bizottságának javaslataira;
A luxemburgi börtönök adminisztrátora az e létesítményekhez tartozó orvossal közös megegyezéssel minden hónapra elkészíti a luxemburgi fogdák fogvatartottainak táplálkozási tervét, az e rendelettel jóváhagyott szabványterv szerint (lásd a mellékletet).
Ezeket az etetési terveket minden alkalommal előzetes jóváhagyásra benyújtják a börtönök igazgatási bizottságához.
A szokásos étrendben lévő fogoly napi adagja átlagosan a következőket tartalmazza:
szénhidrátok.
A szokásos étrend napi étkezésének albumin adagjának legalább egyharmadának állati eredetűnek kell lennie.
A fent említett étrendben felsorolt ételektől eltekintve a hering, olcsó tengeri halak pótlásaként is felszolgálható.
A megfelelő évszakban zöldséges zöldségekkel tálalható.
Novembertől májusig savanyú káposztát szolgálnak fel.
A pongyolában lévő burgonyát általában csak októbertől áprilisig lehet felszolgálni.
További sót és ecetet bocsátanak a fogvatartottak rendelkezésére a két fő étkezés során.
Karácsonykor, húsvétkor és pünkösdkor, valamint S. A. R. nagyherceg születésének évfordulóján minden foglyot 250 gramm húsadaggal szolgálnak fel.
A napi táplálék nagyobb és kevesebb tápértékű élelmiszerekbe kerül. A leveseknek, amennyire csak lehetséges, váltakozniuk kell az ételek szilárd formában történő kiszolgálásával. A különböző ételek bemutatása a lehető legnagyobb mértékben változik, így ugyanazt az ételt általában nem egy héten kétszer szolgálják fel, és nem is kell megismételni minden hét ugyanazon a napján.
A normál élelmiszer-státuszban feltüntetett mennyiségeket nem lehet túllépni; csökkenthetők, ha sok maradék maradna.
A burgonya és a zöldségfélék adagját a hámozás és hámozás után súlyuk alapján határozzák meg.
A húsadagot csont nélkül mérjük meg.
Az étel ugyanaz lesz a nőknél, mint a férfiaknál.
Azoknak a kisgyerekeknek az ételeit, akiket a börtönben helyeznének el édesanyjukkal, életkoruknak és az orvos utasításainak megfelelően kell meghatározni.
A fárasztóbb munkában alkalmazott fogvatartottaknak további 150 g-os adagjuk lehet délután. kenyérből.
Minden hónap elején az ügyintéző elküldi a Bizottságnak a foglyok nyilatkozatát azokról a foglyokról, akik az előző hónapban részesültek e kiegészítő adagokban.