1MonthVegan receptek egy vegán hónapra A madár; s új fészek
„Vegán vagy? Mit lehet enni akkor? ”Ha ez a kérdés furcsának tűnhet egy vegán ember számára, akkor vegán karrierem elején kissé tehetetlen voltam, mit kínálhat nekem a tisztán növényi konyha. Persze, a paradicsomszószos tészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de hosszú távon kissé monoton lesz. Hogy ez ne történjen meg veled a # 1MonatVegan Challenge-en, itt egy egész hónapra elegendő receptet találsz.
Először vannak olyan alapismeretek, mint a mandulatej vagy a mazsolatekercs, amelyet állandó társként használhat a hónap folyamán a konyhában. Ezután reggelivel kezdődik - ha könnyűszerrel szereti, turmix recepteket talál, különben a nap folyamán organikus juhargranolával kezdheti a napot, hétvégén pedig áfonyás hajdina fehérjés palacsintával ünnepelheti.
Akkor már elkezdjük a vegán hónapot! A hét minden napjára javasolunk egy receptet, feltételezve, hogy a főzés csak naponta egyszer történik. Kivételt képeznek a nagyon könnyű receptek, például a levesek vagy a saláták, itt van egy desszert recept kiegészítésként. Ehet maradékot másnap ebédre, ha délben nem eszik egy - bőséges és nagy - salátát, mint én. Feltéve, hogy a hétvégén több ideje van főzni, szombatra receptek vannak ebédre és vacsorára, vasárnap csak egy recept van vacsorára, mert a vasárnapi ebédet nagyon gyakran elfogyasztják vagy villásreggelire fogyasztják. Két vasárnapi sütemény közül választhat, amelyeket természetesen a hét bármely más napján is meg lehet sütni.
Természetesen tetszés szerint módosíthatja a receptek sorrendjét. Ne féljen az összetevők cseréjétől, ha például nem szeret egy bizonyos gyümölcsöt vagy zöldséget. Vagy felhasználhatja a recepteket, hogy az egyik vagy a másik eddig nem szeretett embernek új esélyt adjon. És ha valami nagyon ízleteset talál, azt mindenképpen gyakrabban lehet főzni - miért ne.
Mindannyiótokat szeretettel meghívunk arra is, hogy kommentekben hagyjanak linkeket a vegán receptekre vagy - kérem, csak teljesen vegán - ételblogokra. Egyrészt vannak más alternatívái az itt bemutatott recepteknek, másrészt rengeteg javaslat és ötlet van még sok vegán hónapra.
Sok sikert kívánok mindenkinek a # 1MonatVegan Challenge-hez!