2017. március Leroy’s World
Szép, hogy utat talált

ma egy saláta receptje, amely nagyon jól passzol az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Az egész étel kb. 1350 kcal, kb. 150 g fehérjetartalommal rendelkezik. 2-3 fő számára használható. Megosztottam ezt az összes legjobb fiúval, így mindegyikünk körülbelül 75 g fehérjét kapott.
- 1 saláta
- 100 g juhsajt
- A japán omletthez: 4 tojás, szójaszósz, cukor, egy köteg mirin (ha van)
- 400 g argentin sült marhahús
- 400 g zöld spárga
- 1/2 citrom
- Az öntethez: 1 újhagyma (apróra vágva), olívaolaj, fehér balzsamecet, bors, só, cukor, kevés víz
Leroy 🙂 jó étvágyat és izomépítést kíván
Mivel az összes legjobb feleségem és én alacsony szénhidráttartalmúak vagyunk, ma van egy rövid receptem erről a területről.
Az összetevők 4 fő részére
- 2,5 kg csirkeszárny
- Növényi olaj és fűszerek, amelyet választott
- Salátához, salátához, mozzarellagolyókhoz, koktélparadicsomhoz, bazsalikomhoz, újhagymához, balzsamecethez, olívaolajhoz, borshoz, sóhoz, cukorhoz
- Először mossa meg a salátát, az újhagymát, a bazsalikomot és a paradicsomot
- Fele paradicsomot
- Felezd a mozarella golyókat
- Tépje le a salátát
- Vágja csíkokra a bazsalikomot
- Az újhagymát apróra vágjuk
- Mossa meg a csirkeszárnyakat és szárítsa meg papírtörlővel
- Tegyen egy tálba növényi olajat és a választott fűszereket (pl. Bors, só, paprika) és keverje össze
- Kefélje vele a szárnyakat mindkét oldaláról, és egy órán át pácolja egy tálban a hűtőszekrényben
- Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra
- Helyezze a szárnyakat a rácsra a sütőpapír fölé középen (ezeket a remek grillrácsokat is beszerezheti az IKEA-tól)
- Sütjük a szárnyakat kb. 20 percig a felső és az alsó tűzön, majd forgassuk meg és süssük további 20 percig
- Végül kb. 5-15 percig grillezzük bőrfelülettel felfelé, amíg el nem éri a kívánt barnulási fokot
- Tegye a saláta hozzávalóit egy tálba, és öltözzön balzsamecettel és olívaolajjal. Fűszerezzük sóval, borssal és kevés cukorral
- Rendezze a salátát és a szárnyakat egy tányérra, és tálalja
Helló világ, végre van időm és kedvem egy kis közreműködéshez. Ma egy sörajánlóról van szó: Lederer Pils
Ez a finom, enyhe pilsner Nürnberg egyik legrégebbi sörfőzdéjéből származik. Ha be szeretne olvasni, megteheti például a WIKIPEDIA webhelyen
Egyébként csak próbáld ki 🙂
Hol: Például Wieslochban, a Kern italpiacon
Tisztelettel és jó szórakozást a tipp!