2019-ben a világ legnagyobb városi farmját nyitják meg Moszkvában
friss
Olaszország, Spanyolország és Franciaország felelős az EU bortermelésének és exportjának 80% -áért
VIDEÓ. A biogazdálkodás talajművelése gabonafélék számára
Valeria Caduc: Reméljük, hogy első almaexportunkat kivitelezhetjük Németországba
10 hektárra 2 helyi szójababfajtát vetett, a kapott szemeket a felületek szaporítására és nagyítására használják.
2019 első negyedévében a RusEco beindítja a világ legnagyobb városi farmját, amelyet mindenféle zöld és bogyós gyümölcs termesztésére terveztek innovatív technológiák felhasználásával. Az első szakaszban körülbelül 20 zöldfajtát fognak termelni, napi 25 tonna mennyiségben, írja az Agroxxi.ru.
"Ma betakarítottuk az első kísérleti adagot spenótból, bazsalikomból, retekből, citromfűből, sült saláta kitûnõbõl, a saláta és a zöldségfélék különbözõ fajtáiból. A friss és biotermékek a jövő év elején jelennek meg az üzletek polcain és az éttermekben "- mondta Evghenii Antipov, a RusEco igazgatótanácsának elnöke.
A városi farm a dél-moszkvai Liggett-Dukat gyár egykori épületében található, amelyet teljesen felújítottak modern gazdasággá korszerű berendezésekkel. Több száz munkahelyet teremt, és egész évben jó oxigénforrássá válik, a városi parkkal együtt.
"Jelenleg a gazdaság vetésterülete 67 ezer négyzetméter, a potenciális termelési kapacitás napi 50 tonna. Ilyen mennyiséggel és területtel a világ legnagyobb városi gazdasága vagyunk, és meg akarjuk őrizni ezt a státuszt "- mondta Evghenii Antipov.
Összehasonlításképpen: az Egyesült Államokban az Oasis Biotech farm területe, amelyet 2018 nyarán nyitottak meg, 20 ezer négyzetméter. Újabb vezető szerepet tölt be az Egyesült Államokban - a New York közelében, egy korábbi acélgyárban megnyitott AeroFarms 6,5 ezer négyzetmétert dolgoz fel és akár 4 tonna készterméket is gyárt.
Az első szakasz létrehozásának beruházásainak összege meghaladta az 5 milliárd rubelt. A projekten belül hitelkeretet szerveztek a legnagyobb nyugati bankok számára.
"New York, Szingapúr és más megapolitikusok már megépítették városi gazdaságaikat, amelyek hatalmas előnyökkel járnak. Először is, a termékek teljesen organikusak és egészségesek. Másodszor ezek a gazdaságok biztosítják a leggyorsabb szállítást. Este bepakoljuk a zöldségeket, reggel pedig már a kereskedelmi polcon vagy akár a tányéron vannak. Moszkva rendkívül függ a külföldi szállításoktól, és minden import több mint egy hétig tart. A gazdaság miatt a leszállított termék friss, megőrzi vitaminjait és ízét. Azok számára, akik soha nem termesztettek önállóan zöldséget, az íze igazi felfedezés lesz ".
A városi gazdaság organikus hidroponikát használ a zöld növények termesztésére. A gyökerek táplálását vízzel végezzük, a talaj használata nélkül. A napenergiát speciális lámpák biztosítják, amelyek egész évben lehetővé teszik a termelést, az éghajlati viszonyok figyelembevétele nélkül.