2020. cikk - A blog legyen egészséges
Tartalomjegyzék:
Az elmúlt években megnőtt az érdeklődés az öregedésgátló lúgos diéta iránt, amelyet a hírességek Elle Macphersontól Victoria Beckhamig szeretnek. Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy számos egészségügyi, fizikai és kozmetikai előnye van. Míg a fogyás és az általános egészségi állapot javítása a lúgos diéta kezdőinek gyakran a legfőbb ösztönzője, a testünk pH-jára való odafigyelés számos bőrspecifikus előnyhöz vezethet - beleértve a fokozott kollagéntermelést (természetesen hello, öregedésgátló mechanizmus), a gyulladás csökkentése, a száraz bőr jobb gondozása és a bőr gátfunkciójának erősítése.
Mindez hozzájárul az egészségesebb, jobban védett bőrhöz, amely kevésbé hajlamos az öregedés korai jeleire. Elbűvölt? Itt található útmutatónk az A-listás jóváhagyott lúgos diéta antiaging előnyeiről.
Honnan jött?
Bár a koncepció 2014-ben robbant fel, a lúgos étrend nem éppen új keletű. Gyökerei az ókori hindukra vezethetők vissza az ájurvéda révén, míg a 20-as évek szénanövényes étrendje (William Howard Hay orvos nevéhez fűződik) savas és lúgos kategóriákra osztotta az ételeket, hangsúlyt fektetve az utóbbiak több és kevesebb fogyasztására Előző. Az 1980-as években megvolt a saját változata, amelyet diétás ételnek neveztek. A lúgos táplálkozás modern iterációi azonban, hasonlóan Natasha Corrett és Vicki Edgson, az Őszintén Egészséges ínyenc szakács és táplálkozási szakértő ajánlásához, finomítják a mögötte lévő homeopátiát.
Mit tartalmaz?
Röviden, az alkáli étrend az étkezésről szól, amely optimalizálja testének természetes pH-egyensúlyát azáltal, hogy csökkenti az általunk fogyasztott savas ételek - csomagolt és feldolgozott ételek, vörös hús, alkohol, kávé - mennyiségét. csökkentse és növelje ezeket az alkáli formákat, mint például a friss leveles zöldségek, sárgarépa, avokádó, cékla és a quinoa.
Minden azon a gondolaton múlik, hogy az emésztés után az étel egy új anyaggá válik, amelyet a tudósok "hamu" -nak neveznek, mielőtt felszívódna a véráramba. Egyes ételek lúgos hamu, míg mások savas hamu. Bár a test természetes folyamatai a vér pH-ját enyhén lúgos (7,4) szinten tartják (az egészséges testek szűk 7,35-7,45 tartományban lesznek), úgy gondolják, hogy A könnyebben emészthető és már lúgosabb ételek fogyasztása szerepet játszik ennek az egyensúlyi folyamatnak a megkönnyítésében.
"A túl savanyú test sokkal hajlamosabb a betegségekre, a letargiára, a rossz bőrre, az álmatlanságra, a hangulatváltozásokra és a stresszes testhez kapcsolódó mindenféle betegségre" - magyarázzák könyvükben Natasha Corrett és Vicki Edgson. Őszintén szólva egészséges. „Távolítsa el a stresszt, amelyet nagy mennyiségű étel megemésztése és feldolgozása okoz, például finomított cukor, glutén, tehéntej és hús, és a test azonnal elsavasodik. Ennek eredményeként lúgosabb állapotban virágzik. ”
Míg sok lúgos étkezési terv vegetáriánus étrendet javasol, az igazi kulcs a 70: 30-as lúgos és savas ételegyensúly elérése. Az, hogy miként éri el ezt az egyensúlyt, nagyrészt rajtad múlik.
ki csinálja?
Victoria Beckham Corrett és Edgson első receptkönyvét, az Őszintén egészségesen énekelte, míg Elle Macpherson teljes WelleCo The Super Elixir Supplement termékcsaládját a sav-lúg egyensúly egyensúlyának elveire építette. Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow és Kate Hudson szintén nagy lúgos rajongók, Kirsten Dunst, Alicia Silverstone és Gisele Bündchen mellett, akiknek férje, az amerikai futballsztár, Tom Brady azt mondta, hogy 80% -ban lúgos diétát folytat. veszi.
Alkáli étrend: Első lépések
Először le kell választania a lúgos ételeket a savasakról, ami nem mindig nyilvánvaló. A citrom és a mész például nagyon savasnak tűnik, de valójában lúgos hamu keletkezik. Az ellenkezője igaz a legtöbb hús- és tejtermékre. A lúgos táplálékdiagram elkészítésének legjobb módja az alkáli ételek elkészítése. Mivel azonban ezek a táblázatok még nem a hivatalos kategorizálásokon alapulnak, fontos, hogy megbízható forrásból készített és rendszeresen frissített élelmiszerekkel végzett legújabb biokémiai tesztekkel frissítsenek egy táblázatot.
A legtöbb lúgos receptkönyvet (lásd alább a kedvenceinket) tartalmazza.
Miután megtudta, mely ételeket részesítse előnyben, először végezzen apró változtatásokat. Például lúgosító zöld turmix reggelivel. Tápanyagokban gazdag saláta ebédre egy gyors szendvics helyett. Ha gondosan több lúgos ételt szít be étrendjébe, akkor könnyű lesz követni és felépíteni a fejlődését. Végül is ez egy életmódváltás, nem pedig egy hathetes trenddiéta.
A táplálkozási szakemberek javasolják a heti étkezést, főleg ha lúgos étkezésről van szó. Corrett új, Őszintén egészségesen sietve című könyvében az "előkészítő vasárnapokat" hangsúlyozza, így könnyebb, gyorsabb és kevésbé bonyolult az ízletes ételek elkészítése a hét folyamán. A csomagolt ebédeknél előrelépést is kap, hogy együttműködhessen, hogy ne essen le a szekérről.
Ne verje meg magát, ha megcsúszik. Ahogy Edgson az Ehrlich Healthy for Life című cikket írja: "Engedje meg, hogy távol tartsa magát a radartól"; Nagyszerű kísérlet látni, hogy ez az étel hogyan hat rád. Az alkálifémek fogyasztása nem diéta, hanem életmód, alkalmazkodniuk kell és kell.
Készen áll az indulásra? Kattintson a legjobb lúgos étkezési könyvek és kiegészítők választékára.
Mik az öregedésgátló előnyei?
Számos bőrprobléma, beleértve a gyulladást, az extrém szárazságot, az ekcémát és a pikkelysömört, a bél- és emésztőrendszeri toxicitási problémákra vezethető vissza. A túl savanyú ételek hozzáadott stresszének eltávolításával az alkáli étrend szakemberei egyetértenek abban, hogy valószínűleg eléri a kitörések kiváltó okát, csökkenti a fellángolást és helyreállítja a bőr gát funkcióját.
"A magas savképző ételeket tartalmazó étrend elpusztítja az [esszenciális zsírsavak, például az omega-3-ok] bizonyos védő előnyeit, és gyulladáshoz, magas koleszterinszinthez és sérült, törött bőrhöz vezet" - írja Corrett és Edgson Ehrlich című könyvükben. életre egészséges. "De egy lúgos diétás program után feltölti a bőrt, serkenti a kollagéntermelést és védi a bőr integritását, így ez a csodálatos gát sértetlen és egészséges marad."
Miranda Kerr arckezelője, Ildi Pekar egyetért ezzel: „A zsíros és száraz bőr problémája ugyanaz: a bőr pH-értéke nem kiegyensúlyozott. Lúgos étrend betartásával és a megfelelő termékek használatával megadhatja azokat a tápanyagokat, amelyekre bőrének szüksége van egyensúlyának megőrzéséhez. "
Ha a vastagabb, egészségesebb, testesebb és ragyogóbb bőr nem elég az Ön számára, akkor az előnyök hozzájárulhatnak a haj és a köröm erejének és vitalitásának javításához is, biztosítva, hogy a gyökerek és a kutikulák jobban ellátódjanak ásványi anyagokkal és nélkülözhetetlen fehérjékkel, mint Fokozza energiáját, hangulatát, általános egészségi állapotát és immunitását.
Vásároljon lúgos diétás könyveket
Stephan Domenig Az alkáli kúra $ 15 $ 10
Darrin Wiggins alkáli étrend: Demystified 5 dollár
Natasha Corrett őszintén józanul, rohanva $ 25 $ 17
A szuper elixír lúgosító zöldekkel 150 g 36 USD
Próbáltál már lúgos étrendet? Vagy van kérdése? Látogasson el a Facebookra, és csatlakozzon közösségünk szépségrajongóinak csoportjához, a The British Beauty Line-hoz.