21 gyönyörű étterem Essenben, érdemes kipróbálni
Essen változatos gasztronómiai színtérrel is rendelkezik. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az áttekintést a Ruhrstadt-ból, összeállítottunk Önnek egy kulináris kulináris lehetőségeket. Nem számít, mit választasz - itt nem tévedhetsz. További éttermi tippeket az Essen geht aus aktuális számában talál.
Éttermek a belvárosi ételekkel Südviertel | Rüttenscheid
Kiepenkerl
Az Essen bevásárlóutca szélén található Kiepenkerl házi ételeket kínál. Thomas Stolle érzékeli a hagyományt, de nem korlátozza magát feleslegesen. Az olyan klasszikusok mellett, mint a Wiener Schnitzel vagy a rántotta burgonyával és szalonnával, olyan ételek is szerepelnek az étlapon, mint a vegán thai curry kókusztejjel, édesburgonya vagy garnélarák à la Pil Pil. Étterem minden alkalomra.
Kiepenkerl, Teichstrasse 1, Essen
mélyzöld
A városközpont buja zöldje a düsseldorfi eredetihez hasonlít. A koncepció: vegán! Mindkét ételt, amely feltételezett húspótlókkal csábít (pl. Magyar gulyás szójacsíkokkal), és kezdettől fogva vegán finomságokat szolgálnak fel. Az ételek mellett minden, ami körülveszi, szintén fenntartható: a csomagolás, az evőeszközök és a kávésbögrék komposztálhatók.
buja zöld, Rathenaustr. 2, élelmiszer
Bistecca
A Bisteccában mindenféle hús és hal tökéletes elkészítése elkötelezett volt. A New York Grillrooms koncepciója alapján kiválaszthatja a kívánt darabot az üvegezett és szabadon látható érési kamrából, majd elkészítheti tetszés szerint: hamburgert, bordaszemet vagy filét, mi lehet ez? A menü tengeri oldalán azonban csak vadfogást szolgálnak fel.
Bistecca, Rüttenscheider Strasse 2, Essen
Gin & Jagger
Amikor itt meghirdetik a „Cafe, Bar, Brasserie” és „International Crossover” nevet, nem áll meg a követelés. Először is, a hangulat kellemes: sötét, stílusos és városi. Hosszú pult vár a rúdlapokra. Hátul természetesen más, hiszen a meglehetősen hangulatos sörkert várja a vendéget, igaz, a boltban található kellemes étel- és italválasztékkal. Kulináris szempontból az emberek támaszkodnak mindenhol oly népszerűnek nevezett „lélek ételnek”, amely nem más, mint a világ minden tájáról érkező gyorséttermi stílusok jól elkészített és pislogott keveréke. Ide tartoznak a hamburgerek, mint a curry, az elegáns steakek és a szezonális saláták, a currywurst, mint a ratatouille.
Gin & Jagger, Rüttenscheider Str. 181, Essen
Bliss Tapas bár
A tapas tökéletes választás mindenkinek, akinek komoly nehézségei vannak a döntések meghozatalában. Essenben a kis finomságokhoz jó cím a Bliss Tapas bár Rüttenscheidben. Itt nemcsak spanyol eredetiket szolgálnak fel, hanem a világ minden tájáról származó változatokat - csak tapas formában. 30 különböző lehetőség közül lehet választani. Szóval lehet, hogy megint problémák vannak a döntéssel ...
Bliss Tapas bár, Rüttenscheider Strasse 237, Essen
Színes
Vegán, színes és esztétikus, ez a három jelző jellemzi legjobban a színek örömét. A belső tér egyszerű, az egyedi színes impulzusok, például a szalvéták, hozzák az ügyes kontrasztot. A menü rövid, de az évszaknak megfelelően változik. Ezenkívül az ételek igazi ünnepet jelentenek a szem számára. A heti vasárnapi villásreggeli házi zsemlét, kenegeteket és antipastikat tartalmaz bennfentes tipp.
Színes, Franziskastraße 69, Essen
Szén kézműves üzem
A hamburger és a sör bevált kombináció. A szénműves üzemben a szén a hamburgert, a kézművesség pedig a sört jelenti. Kézműves sör: Pale Ale, IPA, trappista, Special Brewing, bármi is, amit csak a szíve kíván. A hamburgerek minden nap frissen darált darabból készülnek, és kicsi, klasszikus választékban kaphatók - a minőség itt a mennyiség előtt áll. Van még néhány leves és saláta, valamint vegetáriánus változatban hamburger.
Coal Craftwerk, Rüttenscheider Strasse 14, Essen
La Petite barlang ... de Jeannette
A munka itt szigorúan szezonális és regionális - ennek megfelelően a Cave de Jeannette étlapja szinte naponta változik. A "mediterrán" és "francia" állítmányok hozzávetőleges tájolást biztosítanak. A foglalás erősen ajánlott, mivel az étterem nagyon népszerű, és az alagsorban legfeljebb 25 ember tartózkodhat.
La Petite barlang… de Jeannette, Kortumstrasse 47, Essen
Bűnügyi ételek
Finom étkezés anélkül, hogy feltűnő lenne - Tatort Essen lehetővé teszi. Jean Mathis főszakács állítása: piaci friss, szezonális konyha izgalmas összetételben, adalékanyagok és ízfokozók nélkül. Ennek megfelelően nincs fix menü, hanem változó menü - érdemes visszatérni! Körülbelül 40 vendég kényelmesen el lehet ülni a sarok bárban, és szép idő esetén a Rü egy része bekerül a bűncselekménybe.
Bűnügyi helyszín Essen, Rüttenscheider Strasse 182, Essen
#Spitcher
A flóránál a #spisserbe lép, balra egy grill snack bár sok nyárssal, de saláták és Schmackofatzis is, amelyeket saját maga készíthet, a jobb oldalon egy borozó, hívogató kerttel. A meglehetősen lenyűgöző borok mellett kézműves sörök is választhatók. Ez a # hangszóró nagyon Hamburg a maga módján, de nem St. Pauli, hanem inkább Ottensen. Vagy Altona. Ugrás. Az egyik itt túl rugalmas ahhoz, hogy a világ állítólagos igazságtalansága ellen támadásokat és álháborító felháborodást érjen el. Túl laza, túl rezignált, túl okos. A belső tér kivételesen egyszerű, az ételek egyértelműen korrektek és olcsók, az emberek valamilyen környéken vannak. Egy csodálatos üzleti ötlet. Csak ne add fel!
#Spisser, Rüttenscheider Strasse 214, Essen
La grappa
A déli kerület La Grappa-ban 40 éve élvezheti az olasz ételeket ugyanattól a pizza és tészta egyhangúságtól. Legyen szó carpaccio libamájjal, galamb balzsamecettel vagy rizottó vargányás gombakrémmel: a La Dolce Vita így működik! Itt nincs pizza, de kiváló borválaszték és ebédre van lehetőség.
La Grappa, Rellinghauser Strasse 4, Essen
Paul sörözője
A söröző nem étterem, nem kocsma, nem bisztró, hanem a jól elkészített francia konyha mellett áll. A Paul sörözőben egyáltalán nincs Etepetete, hanem kézzel készített és jó kiszolgálással. Különféle halételek szerepelnek az étlapon, de van hely egy három fogásos ebédmenünek is - ha egynél több kebabot akarsz tizenkettőért.
Paul sörözője, Huyssenallee 7, Essen
Kirándulás Rajna-vidékre
Arabeszk
A belső tér mindenképpen stílusos légkörként foglalható el, olyan szín, amely teljesen megfelel a ház mottójának, és olyan étkezést ígér, mint 1001 éjszaka. És a konyha továbbra is az egyik legjobb arab a környéken. A táldandár 40 indulóból áll, egy-egy euróért, amellyel egyedül négy ember tölthetett el egy pihentető estét. Ha nem akarja elterelni a figyelmét egy ilyen nagy változatosság, választhatja a padlizsánt, a falafelet vagy a salátatálat. Mindig van lapos kenyér.
Arabesque, Rellinghauser Str. 117, Essen
Salina
Salinában az elülső pultos terület visszafogott társalgási környezetet teremt. Ha a vendég elmegy a bár mellett, a tágas társalgó int. Sötét és hangulatos, rusztikusan berendezett terület. Rengeteg fát, csoportok asztalait (a tapas szép veszteség egy csapatnak) nagyvonalúan elosztják. A kezdőknek ajánljuk a „Tapas mixta” tányért, egy remek, friss mártásos üdvözlő kenyér után. A vendégek kedvence a pácolt kecskesajt mézes és rozmaring tűvel, valamint a félelmetes paradicsom és chili aioli.
Salina, Rellinghauser Str. 423, Essen
Park étterem
Bisztró ebédidőben, este étterem - ez az Restaurant am Park. Az évszakonként változó esti menü kiadós klasszikusokkal és kifinomult kísérletekkel egyaránt lenyűgöz, míg a bisztróban élvezheti a villásreggeli büféjét, a süteményeket és az ebédet. De mivel itt áll az étel szíve, a currywurst természetesen nem hiányozhat az étlapról.
Restaurant am Park, Huyssenallee 55, Essen
Tablo
A török konyha nagyon gyorsan társul a doner kebabhoz ebben az országban, bár sokkal többet tehet (nem mintha bármi ellenem lenne a doner ellen). A tablo-ban kulináris útra indulhat a Boszporuszig, amely különösen tudja, hogyan kell büszkélkedni egy testes halkonyhával: kiválaszthatja saját tengeri keszegét, nyelvhalát, nagy rombuszhalát vagy loup de merét a hűtött vitrinben. Ehhez illatos, fűszeres zöldségkompozíciók társulnak. A halmenü mellett vannak (bárány) húsételek és vegetáriánus ételek is.
Tablo, Huyssenallee 5, Essen
Éttermek Eating Heisingen | Városi erdő
Anneliese étterem
Az Anneliese étterem Heisingenben található, és Sascha Nicks főszakács szolgálja fel a német és a francia konyha, valamint a szezonalitás fontos csipetjének ügyes keverékével. Ez a kombinálás öröme mindenekelőtt a négy vagy hat fogásos menüben tükröződik, amelyben egy kulináris egész körű kezelés vár rád.
Anneliese étterem, Petzelsberg 10, Essen
Schellenberg vadászház
Finom ételt kaphat fantasztikus kilátással a Baldeney-tóra a Jagdhaus Schellenbergben. A zöld étterembe két étkezője mellett egy nagy szabadtéri terület is tartozik, amely különösen népszerű a sétálók és a kerékpárosok körében. De a konyhának nem kell mögé bújnia, mivel a sarkon jön, sok kreatív crossover ötlettel.
Jagdhaus Schellenberg, Heisinger Strasse 170a, Essen
Cavos Couzina
A Cavos Couzina görög ételeket kínál, különös tekintettel a halakra és a tenger gyümölcseire. A mottó kevésbé szabványos, több új akcentussal rendelkezik. A halválaszték mellett meggyőzhetik a húskülönlegességek, például a Bifteki burgonyapürével és a borjúhús csökkentése is. Itt található a borlap is, amely nemcsak német termékeket kínál, hanem görög, de olasz és spanyol borokat is.
Cavos Couzina, Kampmannbrücke 33, Essen
Éttermek Essen Kettwig | Akarat
A bonni bíróság
Szeretne egy rövid szünetet Spanyolországban? Aztán induljon a Kettwig-i Bonner Hofba. Itt nincs rhenish konyha, hanem kulináris kirándulás a kanári és mallorcai régiókba. Ennek megfelelően sok tengeri étel létezik, például az erősen ajánlott mallorcai halpörkölt halakkal, garnélákkal, kagylókkal és mediterrán zöldségekkel, fűszeres paradicsomszószban.
The Bonner Hof, Kringsgat 14, Essen
Schiffers
Egy kis menü, amely megfelel a legkülönbözőbb követelményeknek - erről szól a Schiffers konyha. A fő hajtóerő a teremtés akarata, az eredmények nem egyszerűek és még mindig - vagy talán még mindig - meggyőzőek. Az alapanyagok hetente többször is frissen érkeznek a házba, gyakran a környező gazdaságokból. Az esti menü mellett létezik valamivel egyszerűbb, de olcsóbb ebédmenü is.
Schiffers, Brückstrasse 20, Essen