25 étel, amelyeket soha többé nem szabad megvásárolnia
Nicolas, 2020. december 11
Túl sok ember vásárol öntudatlanul.
Ételüket úgy vásárolják, hogy nem igazán aggódnak a minőség vagy az ár miatt.
De tudta, hogy számos jó oka van bizonyos ételek elkerülésének? ?
A lista így folytatódik: „rántson le” termékeket, undorító összetevőket, és ami a legfontosabb, egészségre ártalmas termékeket.
Íme a 25 étel, amelyeket soha többé nem szabad bevásárlókosarába helyezni:
1. parmezán
A parmezán remek kísérője a tésztának.
Valójában ez az olasz sajt bármely ételt kiváló ételzé alakíthat.
A parmezán egyetlen problémája az ára.
Szerencsére van egy másik sajtfajta, amely ugyanazt az ízt kínálja, de fele áron.
Nem kell befektetni a Parmigiano Reggiano-ba: inkább próbálja ki Pecorino Romano.
2. Füstölt vagy szárított hús
Nem számít a minőség vagy az ár, a füstölt vagy pácolt húsok károsak az egészségre.
Legyen szó hot dog kolbászról vagy felvágottról, ugyanaz a dolog.
Miért ? Mivel tudományos vizsgálatok egyértelműen kimutatták, hogy ez a fajta hús növeli a rák, a vérnyomás és a migrén kockázatát.
Ezenkívül a jelenlegi szabványok lehetővé teszik, hogy a sertéskolbász legfeljebb 50% zsírt tartalmazzon !
Természetesen nem árt, ha időnként megeszi.
De azok számára, akik mindennap eszik (mint például néhány évvel ezelőtt én!), Jobb lenne megpróbálni csökkenteni a frekvenciát.
3. Gabonakenyér
A gabonakenyér szépen letéphető. Álcázott ócska étel.
Ha legközelebb szeretne vásárolni, nézze meg alaposan az összetevőket.
Ha a teljes kiőrlésű termék nem az első összetevő, ne vásárolja meg ezt a kenyeret !
Egyébként ez csak normális kenyér, hozzáadva néhány gabonamagot.
A jó gabonabevitel érdekében jobb, ha ledobjuk a kenyeret.
Ehelyett próbáljon meg árpát, barna rizst, quinoát vagy zúzott zabot enni: ez sokkal jobb az egészségére.
4. Palackozott jeges tea
A mindenhol megtalálható palackozott jeges tea tele van cukorral.
Akár többet is tartalmazhat, mint a coca-cola.
Sokkal kevesebbe kerül, és lefogy.
5. Paradicsom alapú szószok
A paradicsomszósz ára a tésztához 2 és 6 euró között változik.
Egy doboz zúzott paradicsom egyenértékű mennyisége sokkal olcsóbb - néha 1 dollár alatt.
Még jobb, ha a friss szezonális paradicsom olcsóbb és egyszerűen finom.
Ráadásul a házi paradicsomszósz elkészítése rendkívül egyszerű.
Hogyan kell csinálni
1. Tegyen egy serpenyőbe zúzott paradicsomot.
2. Adj hozzá egy kis bort (vagy ecetet), cukrot, kedvenc fűszereket és néhány választott zöldséget darabokra vágva (paprika, hagyma, gomba vagy akár sárgarépa).
3. A mártást lassú tűzön kb. 1 órán át barnítjuk.
4. Kóstolja meg és sózza ízlése szerint.
A még könnyebb receptért:
1. Készítsen elő egy tepsit sütőpapírral.
2. Tegyen néhány friss paradicsomot a tepsire, és fedje le olívaolajjal.
3. Helyezze a paradicsomot 210-30 ° -os sütőbe 20-30 percig.
Használja ezeket a paradicsomokat a mártás elkészítéséhez - még finomabb lesz.
6. A kardhal
A kardhal egy bentos halfaj.
Ez azt jelenti, hogy a kardhalak a tengerek és az óceánok feneke közelében élnek és táplálkoznak - magas higanytartalmú környezetben.
A tonhal és a makréla (vagy a rombolt makréla) ezek közé a fajok közé tartozik, és ezeket szintén el kell kerülni.
Próbáljon meg inkább kisebb halakat: kacsa, harcsa, szardínia és vad (nem tenyésztett!) Lazac.
7. Energiaitalok
Egyre többen helyettesítik a kávét energiaitalokkal.
Kár, mert ezek az italok szó szerint tele vannak cukorral.
Az energiaitalok fogyasztása jelentős egészségügyi kockázatot jelent.
Valójában sok szívinfarktus, roham és akár halál is társul fogyasztásukhoz.
Jobb kerülni az olyan energiaitalokat, mint a Red Bull és a Monster.
8. Gluténmentes sütemények
Ha még nem diagnosztizáltak nálunk glutén intoleranciát vagy lisztérzékenységet, akkor tudják, hogy a gluténmentes ételek nem feltétlenül jobbak az Ön számára.
Ezenkívül a legtöbb gluténmentes péksütemény tele van egészségtelen termékekkel.
A következőket találhatjuk gluténmentes kenyerekben, sütikben és süteményekben:
- finomított liszt (kevesebb tápanyag, mint a teljes kiőrlésű liszt)
- mesterséges összetevők
- cukor
Ráadásul a gluténmentes ételek csaknem duplájába kerülnek a megszokott termékek.
9. Tejtermékek nélküli italok
Ha rajongsz a tojásos vagy az ízesített szójatejért, tudd, hogy ez egyáltalán nem járul hozzá az egészséges étrendhez.
És figyelembe véve az árukat, ez sem segít a megtakarításain. !
Ha ezeket a termékeket étrendi korlátok miatt választja, kerülje az ízesített termékeket.
Ha csak egészségesen próbál étkezni, a sovány tej remek étrendi alternatíva.
10. Fát tartalmazó ételek !
Eszik sok rosttartalmú gabonát vagy gabonapelyheket ?
Nézze meg alaposan az összetevők listáját: biztosan megtalálja cellulóz.
Valójában a "cellulóz" az elegáns módja annak, hogy " fapép " !
A gyártók a cellulóz segítségével nagyobb konzisztenciát és rostot adnak termékeikhez.
Ez azt az illúziót kelti, hogy az étel táplálóbb, mint amilyennek látszik.