3 babos saláta, fűszeres mézes-mustáros mártással Femme Actuelle Le MAG
4 fő részére.

Elkészítés: 20 perc.
Hozzávalók
450 g vegyes babkonzerv (vörös, fehér, cornilla ...)
100 g hóborsó
1 kis lilahagymát
1 vastag szelet kovászos kenyér
1 evőkanál. halmozott evőkanál régimódi mustár
2 evőkanál. mézből
3 evőkanál. olajleves
1 kis zöldbors
1 evőkanál. teáskanál paprikát
Készítmény
- Szár és hígítsa a hóborsót. Főzzük 1-2 percig sós forrásban lévő vízben, miközben ropogósak maradnak. Csepegtesse le őket és szórja meg jeges vízzel.