3 étrendi változás, amely előnyös lehet az agy számára - Család
Tanulmányok azt mutatják, hogy flavinoidok, savanyúságok és omega 3-ok hozzáadása az étrendhez lendületet adhat az agynak.
Az agy mindig működik, annak ellenkezőjére utaló bizonyítékok ellenére (hova tettem újra a kulcsaimat?). Az etetés módja pedig közvetlenül befolyásolja a funkcióját. Kiváló minőségű, sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmazó ételek fogyasztásával táplálja és védi agyát az oxidatív stressztől (hulladékok vagy szabad gyökök, amelyek akkor keletkeznek, amikor a szervezet oxigént használ, ami károsíthatja a sejteket). Kanadának a közelmúltban megújult élelmiszer-útmutatója, amely több gyümölcs és zöldség fogyasztására összpontosított, dicséretet kapott az agy lehetséges egészségügyi előnyei miatt (nem beszélve a mentális egészség előnyeiről). E három közelmúltbeli kutatás eredménye emlékeztet arra, miért kell mindig szem előtt tartani a táplálkozást.
Egyél több flavonoidot
Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett új tanulmány 20 év alatt 600 amerikai étkezési szokásait követte, és kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik több flavinoidban gazdag ételt fogyasztottak, 40–60 százalékkal alacsonyabb a kockázat. az Alzheimer-kór és a demencia kialakulásához.
A flavonoidok legnagyobb forrása a fekete és a zöld tea.
Mik a flavonoidok?
A flavonoidok a fitonutriensek (növényi vegyszerek) változatos csoportja, amelyek szinte minden gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. Mindenféle kiváló előnyhöz kapcsolódnak, beleértve a bőrvédelmet, az agy működését, a vércukorszint és a vérnyomás szabályozását, valamint antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokat. Ehhez a tanulmányhoz egyetlen típusú flavonoid, az áfonyában, eperben és vörösborban bővelkedő antocianinok fogyasztása volt a legerősebb összefüggésben a csökkent demencia kockázatával. Alma, körte, narancs, banán és tea is hozzájárult.
A legjobb rész? A legegészségesebb kohorsz átlagos havi bevétele körülbelül hét és fél adag eper vagy áfonya, nyolc alma vagy körte és 17 csésze tea volt.
Egyél falazott kapribogyót
Az Irvine-i Kaliforniai Egyetem Orvostudományi Karának kutatói új tanulmányt tettek közzé, amely azt mutatja, hogy a pácolt kapribogyók fogyasztása jót tesz az agy és a szív egészségének. Ők a kvercetin nevű bioflavonoid leggazdagabb természetes forrása, amely szabályozza káliumion-csatornáinkat - diszfunkciójuk cukorbetegséghez, szívritmuszavarhoz és epilepsziához kapcsolódik. A kvercetin közvetlenül szabályozhatja a testi folyamatokhoz szükséges fehérjéket is, például a szívverést, a gondolkodást, az izmok összehúzódását, valamint a pajzsmirigy, a hasnyálmirigy és a gyomor-bél traktus normális működését.
Fogyasszon halolajat
Irritálja a szemünket és a torkunkat, és károsítja a tüdőnket, de a légszennyezés az agyunk betegségének növekedését is előidézi, és öregedéssel befolyásolja memóriánkat és kognitív erőnket. A Neurology-ban megjelent új tanulmány szerint az omega 3 halakban gazdag étrendet fogyasztó nők jobban képesek ellenállni ennek a károsodásnak.