3 finom omlett recept - ideális izomépítő étkezés - 3dots
Akár reggeliként, akár harapnivalóként - az omlett nemcsak ideális izomépítő étel, hanem könnyű, változatos és ízletes is.
Az omlett nem csak gyorsan elkészíthető, hanem könnyen variálható és mindenekelőtt egészséges. Csak 2-3 tojásra van szüksége, és kiválasztja az Ön által választott összetevőket. Finom omlettet már lehet varázsolni. Ez gyorsan 25 g kiváló minőségű fehérje.
A tojások fontos, egészséges zsírokat és sok fehérjét tartalmaznak. Néhány vitamint is tartalmaz, ezért használják a tojást a Superfood nézik. Finom zöldségekkel, fehérjében gazdag sajttal, az omega-3 forrásból álló lazacsal vagy garnélával kombinálva a lédús omlett nemcsak a legfőbb tápanyagforrás és izomépítő étkezés, hanem mennyei ízélmény is.
1. recept: tavaszi omlett
A tavaszi recept ideális az esti órákhoz, és ötletesen alkalmas mindenkinek, aki jelenleg "alacsony szénhidráttartalmú étrendet" folytat.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- Só bors
- 1 újhagyma
- 1/2 pirospaprika
- petrezselyem
- némi olívaolaj
Készítmény:
- Mossa meg az újhagymát, a paprikát és a petrezselymet és szárítsa meg. Vágja karikákra az újhagymát, apró kockákra vágja a kaliforniai paprikát, és finomra vágja a petrezselymet. Keverjük össze a zöldségeket.
- Tegyen két tojást egy tálba, és villával keverje meg. Fűszerezzük sóval és borssal.
- Tegye a zöldségeket egy kis, fűtött serpenyőbe, kevés olívaolajjal. Öntsük rá a tojáskeveréket, és szükség esetén keverjük újra egyenletesen, hogy a zöldségek jól eloszlassanak a tojásban.
- Lassú tűzön sütjük. A tojás néhány perc múlva elkezd ragadni. Ha a felület átjárható, de még üveges, az omlett eltávolítható a serpenyőből. Óvatosan vegye ki, és hajtsa középre.
- Öntsön egy kis petrezselymet, újhagymát és borsot a kész omlettre, és élvezze forrón.
2. recept: juhsajt omlett
A juhsajt omlett az olasz ízvilág mennyei és a görög finomságok keverékére emlékeztet. A juhsajt fehérjében gazdag és görög jegyzetet ad az omlettnek.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 1/2 paradicsom
- 1 csík juhsajt
- 1 marék bazsalikom
- Só bors
- némi olívaolaj
Készítmény:
- Mossa meg a paradicsomot, és vágja apróra. Tisztítsa meg a bazsalikomot, és csíkokra szedje. Finoman kockára vágja a juhsajtot. Keverje össze az összetevőket.
- Tegyen két tojást egy tálba, és keverje össze sóval és borssal. Tegye a zöldségkeveréket egy kis, fűtött serpenyőbe, kevés olívaolajjal. Öntsük rá a tojást, és ha szükséges, a zöldségkeveréket egyenletesen keverjük a tojásba.
- Hagyja a tojást alacsony lángon megdermedni. Az omlett készen áll, ha a felület világosabb és csak kissé üveges.
- Helyezzük egy tányérra, és hajtsuk fel. Díszítsük bazsalikommal és juhsajttal.
3. recept: Színes zöldséges omlett
Ez a színes zöldséges omlett meggyőzhet! Gomba, sárga paprika, zöldbab, chili és petrezselyem ízlésében és megjelenésében is nagy sikert arat. De légy óvatos: abszolút fennáll a függőség kockázata.