Lean a Prep Diet - Dagmar Von Cramm (könyv) - jpc
Dagmar Von Cramm: Karcsú az előkészítő étrenddel
- Optimális tápanyagellátás
- Fotók:Hubertus hallgató
Fülszöveg
Megjegyzések:
Dagmar Von Cramm további alkotásai
Kulcsszavak:
- Sújt veszteni
- Diéta/fogyókúrás étrend
- Főzés/organikus, alternatív, ételkombináció, teljes ételek
- Főzés/konzervkészítés, pácolás, tartósítás
- Főzés/olcsó főzés
- Főzés/fogyókúra konyha
- Főzés/gyors főzés
- Vékony
Kiadó:
Értékelések és vélemények
A szakácskönyv? Karcsú az előkészítő étrenddel? Dagmar von Cramm írta, a fotók pedig Hubertus Schülertől származnak. Becker Joest Volk Verlag kiadta. Von Cramm táplálkozási szakember és a Német Táplálkozási Társaság végrehajtó bizottságának tagja.
A könyv elején az olvasó általános tájékoztatást kap az előkészítő étrendről. Mögötte az élelmiszerek áttekintése, amelyeknek lehetőség szerint otthon kell rendelkezésre állniuk tartalékként.
A receptek tíz, különféle témájú heti terven alapulnak, mint például a "Veggie week with root zöldség", "Nordic élvezhetőség halakkal és garnélákkal" és szezám, nyisd ki: keleti vegetáriánus ? felosztva. A szerző számára az előkészítő hét szombati vásárlással kezdődik. Vasárnap előkészítésre kerül sor hétfőtől péntekig. Természetesen az előkészítő hét a hozzá tartozó vásárlásokkal is elindítható a hét egy másik napján. Mivel a hétvége általában eltér a hét többi részétől, és gyakran családjával és/vagy barátaival fogyasztják, az előkészítő étrendet ezen a két napon nehéz lenne végrehajtani, ezért kizárják őket.
A megfelelő heti menetrend egy áttekintéssel kezdődik, amely bemutatja a reggelit (hétről hétre változik, és nem napról napra), valamint minden hétköznapra a napi váltogatós ételeket és az otthoni ételeket. A következő dolog egy világos bevásárló lista és az összetevők felsorolása, amelyek a készletből származnak. Ezt követi a heti reggeli receptje.
Ezután elmagyarázzuk, milyen tevékenységeket kell elvégezni vasárnap. Színes betűkkel és vastag betűkkel könnyen áttekinthető, hogy melyik étel készül, és mely összetevőkre van szükség. Ezt követik az egyes receptek, amelyekben csak a hátralévő munka lépéseit, a szükséges összetevőket és különböző időpontokat, a táplálkozási információkat, az étel speciális tulajdonságait (pl. Vegetáriánus, gluténmentes, finomított cukormentes) és adott esetben tippet adják meg. Az ételekről készült szép képek vannak a könyv különböző részein.
A könyv nagyon jól felépített, érthető módon íródott, és a receptek könnyen megvalósíthatók. Nagyon tetszett az a tény is, hogy minden heti terv tájékoztatást nyújt a cserelehetőségekről és arról, hogy mely összetevők használhatók egy vegán változathoz. A könyv végén áttekintést is találunk a csereprogramokról.
A könyv további pluszpontja, hogy szerepel a Becker Joest Volk Verlag hasznos mennyiségi kalkulátorában. Ez megtalálható az interneten, és megkönnyíti a recept megtalálását. Többek között étkezés-tervező és bevásárló lista funkcióval rendelkezik.
Ez egy könyv, ami nagyon tetszett minden körben, mert nagyon jól átgondolt és finom, hasznos recepteket tartalmaz, így az előkészítő étrend megvalósítása szórakoztató és változatos.