3 finom recept a barátod vacsorájához

vacsorájához
finom
Felkészülési perc összetevők
Felkészülési perc

Lazac spenótágyon

  • Felkészülési idő: 30 perc
  • összetevők: 2 lazacfilé | 500 g spenót | olivaolaj | kakukkfű, fokhagyma por, parmezán

Először forraljuk fel spenót néhány percig nagyon lecsepegtetjük, és egy zöld ágyat képező tálcába tesszük.

Rendezzük rá a lazacot, adjunk hozzá négy evőkanál olajat, szórjuk meg a fűszereket és a parmezánt. Süss mindent 25 percig az előmelegített sütőben.

Ne feledje: A spenót segít megerősíteni a testet, gyógyítja a vérszegénységet, a fizikai és idegi aszténiát, és szívbetegség, magas vérnyomás, vesebetegség, hólyaghurut, cukorbetegség esetén ajánlott, elhízottság. A lazacban található zsírok segítik a hasi zsírlerakódások kiküszöbölését, combok és a fenék.

Karfiolos pite tonhalával

  • Felkészülési idő: 30 perc
  • összetevők: 500 g karfiol | 2 konzerv hang | 4 férjetojás | 200 ml tej | 300 g reszelt sajt só, bors | 1 hegy bazsalikom, petrezselyem, zeller, kakukkfű 1 evőkanál vaj

Szétválasztjuk a karfiolt fürtökbe, és amíg negyed órán át hagyjuk forrni, felverjük a tojásokat a tejjel, a fűszerekkel és a reszelt sajttal.

Forralás után a karfiolt vajjal kikent serpenyőbe tesszük, és ráöntjük a lecsepegtetett olajat és az elkészített készítményt.

Kb. 20 percig sütjük, amíg a tonhallepény meg nem pirul.

Ne feledje, hogy: A karfiol C-, A-, B1-, B6-, B2-vitamint, foszfort, cinket, kalciumot, magnéziumot, vasat, karotint, rézet tartalmaz, nincs koleszterin-, keményítő- és csak 21 kalória.

Tészta csirkével és paradicsommal vodka szószban

  • Felkészülési idő: 15 perc
  • összetevők: 250 g durumbúza tészta (kipróbálhatja a MonteBanato vagy Granoro márkákat) 1 főtt csirkemell olivaolaj 1 pirospaprika és egy hagyma húsleves | 2 babérlevél, fokhagyma por, parmezán 50 ml vodka

Hagyja felforrni a tésztát, miközben olajban megpirítja az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott csirkemellet és a vörös julienned borsot.

Egy másik tálban pároljuk meg a paradicsomlevest, a babérleveleket, a fokhagymapor és 50 gramm vodkát. Végül mindent összekeverünk és meghintjük parmezánnal.

Ne feledje: A paradicsom zsírmentes és tartalmaz káliumot, foszfort, C-vitamint, A- és K-vitamint, kalciumot és vasat, és a pirospaprika gazdag C-, A- és B6-vitaminban.