3 finom rizs alapú recept - lépés az egészséghez

Ha csodálatos gabonaféléről beszélünk, akkor nem hagyhatjuk ki a világon a legszélesebb körben használt gabonaféléket. Ideális alap szinte minden típusú étkezéshez. Ezért a legegyszerűbb rizs recepteket hozzuk el.

alapú

Itt az ideje, hogy megtanulja, hogyan kell főzni olyan rizs recepteket, amelyek nem vesznek kárba. Akár egy személynek, akár barátokkal és családtagokkal való megosztáshoz.

Az összetevők közötti tökéletes egyensúly megtalálása mindig kihívást jelent. Javasoljuk, hogy fordítson felejthetetlen főszereplővé a rizst. Fogj neki !

3 rizs alapú recept

A rizs alapvető táplálék, amely számos tápanyagot biztosít a szervezet számára. Bár táplálkozási minősége fajtánként változik, a barna rizs kiemelkedik, jelenleg a fehér rizs tiamint, niacint, vasat és folsavat tartalmaz e publikáció szerint., A Journal of the American Dietetic Association .

A rizs ráadásul nagyon sokoldalú étel. Így számos receptet készíthetünk rizzsel. Fedezze fel a cikk többi részében néhány egészséges lehetőséget.

1. Rizottó paradicsommal és bazsalikommal

Ezen egyszerű rizs receptek közül az első olasz eredetű. Biztosan tudni fogja, hogy az olasz nyelvben a rizst „rizottónak” hívják.

Ez egy olyan étel, amely több tápanyagot és kalóriát tartalmaz, amelyek egészségesek a tested számára. Ezenkívül tartalmaz bazsalikomot, egy gyógynövényt, amely nagyon aromás és friss érzetet kölcsönöz neki. Hatalmas mennyiségű antioxidánst is biztosít, amint arról az Élelmiszerkémia című publikációban megjelent tanulmány is beszámolt .

Hozzávalók

  • 1 közepes hagyma (70 g)
  • 1 evőkanál só (45 g)
  • 2 közepes paradicsom (120 g)
  • 2 csésze fehér rizs (200 g)
  • ½ ága bazsalikom levelek
  • 2 evőkanál vaj (50 g)
  • 1 evőkanál fekete bors (45 g)
  • 1 csésze zöldségleves (120 ml)
  • 4 evőkanál reszelt parmezán (190 g)

Készítmény

  • Kezdje azzal, hogy eltávolítja a paradicsomot. Egy deszkán távolítsa el a magokat, hámozza meg a héját és kockára vágja.
  • Ezután egy serpenyőben, lassú tűzön hozzáadjuk a vajat. A karikára vágott hagymával kezdjük barnítani, amíg minden meg nem fő.
  • Ha a hagyma már megbarnult (és még mindig párol), ideje hozzáadni a fehér rizst .
  • Ezután adjuk hozzá a zöldséglevest és az apróra vágott bazsalikomot is. Főzzük alacsony lángon 7 percig, állandó keverés mellett. (Ez nagyon fontos)
  • Közvetlenül a rizs elkészülte után és után adjuk hozzá a paradicsomot és a reszelt sajtot.