3. modul: 3. hét: Kezdő eliminációs étrend - Autoimmun Food Coaching

3. modul: A 3. héten kezdje az eliminációs étrendet

7. videó: Az eliminációs étrend rövid szabályai

A 3. hét eleji utazási nap után végre elkezdődik az eliminációs étrend! A következő hét leggyorsabb áttekintését kapja a rövid szabályokkal: mit szabad kerülni (glutén, állati termékek, éjjeli árnyék, szója, kukorica, földimogyoró, narancs), mit kell korlátozni és mire kell még figyelni.

A piros zöld lista pontosan leírja, hogy mi tilos és mit szabad. Igen, természetesen ez változás, de látni fogja, hogy sokkal finomabb megengedett!

Tippem: Használd minden nap a zöld turmix erejét! Fokozatosan növelje annak mennyiségét. Tartsa távol az étkezéstől.

8. videó: A napi tervben megadhatja a lúgos italok, snackek és ételek pontos eljárását. Ami eleinte soknak tűnik, gyorsan rutinná válik: egyszerű keretrendszerként, hogy aztán könnyedén kicserélhesse az egyes ételeket. Erre a mintanapokban találhat példákat.

Az Ön feladatai

1. A 3. héten kezdd rizses nappal.
2. Videók megnézi.
3. Szövegek és tippek szükség esetén olvassa el és nyomtassa ki.
4. Eliminációs étrend: Rövid szabályok és piros zöld lista ban ben Tegye fel a konyhát és alkalmazza.
5. Receptek lásd és próbáld ki.
6. Mostantól Megjegyzés: áztatás.
7. Csírák Felveszi a menübe.
8. Minden nap zöld turmix.

Szövegek

Tippek

Receptek

Dokumentumokat talál reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra. Aztán itt vannak az első receptek, némelyik extra. Kérjük, alaposan nézze meg az összes receptet, hogy kipróbálhassa, mi vonzza Önt. Néhány módosítással ezek közül néhány megfelelő családi recept is. Mindig kedve lesz kipróbálni a receptjeimet - módosításokkal is.

Tippem: először próbáld ki azokat a recepteket, amelyek spontán vonzanak téged!

Nagyon sok oka van annak, hogy a tejtermékek egészségtelenek, különösen az autoimmun betegségek esetén. Pl. Ezek nem jó kalciumforrások, elősegítik a szervezet savanyulását, elősegítik a gyulladást. A tejfehérje különösen kedvezőtlen.

Jó kalciumforrás a dió, a mag (szezám) és a zöldségfélék. Jó fehérjeforrás a dió, a mag (kender, chia), álszemek, hüvelyesek. Próbálja ki a vásárolt vagy házi készítésű növényi tejet és növényi joghurtot.

11. videó Áztatás és csírázás

Az antinutrient Phytin megköti a tápanyagokat és gátolja az emésztőenzimeket. Az áztatás akár 90% -kal is csökkenti a fitintartalmat. Hasznos gabona, álszem, hüvelyesek számára. Csak diófélék és magvak esetén, ha nagy mennyiségben használják őket. Lektinek későbbi hevítéssel inaktiválódnak.

A hajtások előnyei: megnövekedett tápanyagtartalom, élénk Enzimek, Javítsa az emésztést, nyújtson energiát. A csírázás olyan kedvezőtlen anyagokat bont le, mint a lektinek és a fitin. A hajtások pedig ízletesek!

Saját csírák termesztése: a legegyszerűbb módja a kezdésnek: hajdina, lucerna, lencse és mung bab

---