3 ok a Manuka méz használatára - Benefits Magazine
Add hozzá a kedvencekhez
D’où jön Manuka Méz?
A manuka méz az azonos nevű fa virágaiból származik, amely általában vadon nő Új-Zéland és Ausztrália egyes részei. Ezt a növényt évszázadok óta használják a maoriak sok erénye miatt. A manuka mézet nehéz betakarítani, mivel ennek a fának a virágzása csak 6 hétig tart. Továbbá, az összes betakarított méznek nincsenek azonos tulajdonságai. Minden tételt elemezünk annak antibakteriális hatékonyságának kimutatására. Figyelem, nem minden manuka méz jön létre egyenlően. A márkák a hasznos hatóanyagok szintjének azonosítására szolgáló indexeket vezették be. A címkéken a leggyakoribb az UMF® (az Egyedi Manuka Faktorhoz) és az IAA® (Antibakteriális aktivitás indexe). Minél magasabb az index, annál több eszköz van jelen. Lehetővé teszik a méz hatékonyságának szükséglet szerinti azonosítását is. Marad egy ritka méz, ami megmagyarázza magas árát.
1. tulajdonság: antiszeptikus és antiaktívésemmi
Manuka mézem van antiszeptikus, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságok. Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a klasszikus méz, de 10-szer nagyobb arányban. A Journal of the Royal Society of Medicine publikált tudományos tanulmányok kimutatták a Manuka méz hatását a gyomor kellemetlenségeire, például gyomorégésre, hasmenésre vagy gyomorfekélyre. Ezeket a betegségeket a Helicobacter pylori baktérium okozza. Más mézektől eltérően, amelyeknek jótékony hatását az emésztőnedvek elpusztítják, a Manuka méz nem peroxidikus, összetevői akkor is aktívak maradnak, ha szervezetünkbe kerül. A tudósok felfedezték, hogy ez természetes módon és a gyógyszerek mellékhatásai nélkül képes elpusztítani a Helicobacter pylori baktériumokat.