3 ok, hogy a gránátalma szuper gyümölcs az Life Extension Europe
A név "gránátalma„(Punica granatum) a latin punic (e) us és gran (at) um szavakra vezethető vissza, és valami olyasmit jelent, mint„ föníciai mag ”. A gyümölcs (arillus) számos magja a női termékenység szimbólumává vált. Az ókori görögök úgy vélték, hogy ez az élet, a házasság és az újjászületés szimbóluma.
A gránátalma összetétele
A gránátalma tartalmaz fenol Ellagsav, amelyet a legfrissebb ismeretek szerint rákellenes tulajdonságokkal hoztak összefüggésbe. A gyümölcs jó forrása C vitamin, Tanninok és flavonoidok. Fontos antocianidinek közé tartozik a delphinidin, a cianidin és a pelargonidin, amelyek hozzájárulnak a gránátalma antioxidáns hatékonyságához. (1) A gránátalma erjesztett levének, valamint a gránátalma magolaj antioxidáns tulajdonságainak vizsgálata megmutatta, hogy ezeknek hasonló hatása van Zöld tea és a vörösbor tartósítószerként működik, sőt működhet. (2) A léből és a magolajból kivonható flavonoidok képesek gátolni a lipoxigenázt, egy enzimet, amely a hasznos telítetlen zsírsavakat káros peroxidokká alakítja.
1. A gránátalma szabad gyököket elnyelő képességekkel rendelkezik
Míg a gránátalma magja és húsos héja, más néven "aril", általában a fogyasztott gyümölcs része, a héjnak is tulajdonítják azt a képességet, szabad radikálisok Például egy fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő emberek tesztje azt mutatta, hogy négy hét elteltével a gránátalma héjának tünetei javultak a kapott placebóhoz képest. (4)
2. A gránátalmának kardiovaszkuláris előnyei vannak
Magas koleszterinszinttel rendelkező betegek vizsgálatában gránátalma hozzáadásával a Simvastin nevű gyógyszerhez kiderült, hogy az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterin szintje alacsonyabb, mint önmagában a szimvasztin, és egyéb előnyök mellett javította az oxidatív stressz szintjét is. (5)
3. A gránátalmának antimikrobiális hatása van
Az arilli és a gránátalma héj kivonatainak vizsgálata antimikrobiális hatásokat talált a Staphyloccus aureus és az Escherichia coli ellen, amelyek két gyakori kórokozót gyakran összekapcsolnak az élelmiszer által terjesztett betegségekkel. (6)
Sűrített gránátalma leve és gránátalma kivonat kapszula is rendelkezésre áll azok számára, akik unalmasnak, fásultnak vagy túl időigényesnek tartják a gránátalma fogyasztását. Ha figyelnie kell a cukor bevitelét, a kapszulák alternatívát jelenthetnek a gránátalma lével szemben, mivel cukrot tartalmaz.