3 olyan étkezési szokások, amelyek miatt hízhatsz és felfújódhatsz - vagyok
Wellness edzői gyakorlatomban főleg olyan nőkkel dolgozom, akik már sokat tudnak az egészséges táplálkozásról. Megpróbál sok zöldséget, feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabonát, a legjobb minőségű szerves fehérjéket, diót, magot és gyümölcsöt enni. Boldognak és testükben nagyon egészségesnek kell lenniük, de sokan hozzám fordulva dagadtnak, szabálytalannak érzik magukat, és fáradtságra panaszkodnak .
A duzzadt gyomor kényelmetlenül érzi magát a saját bőrén, a fáradtság pedig azt eredményezi, hogy igazán élvezi az életet. Frusztráltak, mert még állítólag egészséges étrend mellett sem érzik jól magukat.
Ez az állítólag ellentmondó forgatókönyv mindig arra emlékeztet, hogy nem csak az általunk fogyasztott ételről van szó, hanem arról is, hogy hogyan eszünk. Érzelmi állapotunk, stressz szintünk, az evés sebessége, az étkezés sorrendje - mindezek a tényezők befolyásolják emésztésünket, energiaszintünket és súlyunkat.
Sok egészséges táplálkozónak továbbra is sok olyan étkezési és étkezési szokása van, amelyek kényelmetlen tüneteket válthatnak ki.
Nézzünk meg néhány olyan szokást, amely egészséges táplálkozás mellett is gázhoz, székrekedéshez, egészségtelen súlyhoz és fáradtsághoz vezethet:
1. Evés közben többfeladatos.
Mindannyian kísértésbe esünk. Mi van, ha van egy fontos e-mail (vagy kötelezően megtekintendő Instagram-fotó, vagy életet megváltoztató Facebook-frissítés?) Míg rágok? Nem várhat 20 percet! Ez gyakran a belső párbeszédünk. Az egónk megpróbálja létrehozni az önértékelés érzetét, elképzelve, hogy a világ összeomlik, amikor nem tartjuk a mobiltelefonunkat vagy nem öleljük át a laptopot.
Ha tudsz ehhez kapcsolódni, akkor ideje lenne átértékelni étkezési szokásaidat. Valószínűleg nem vagy olyan hatékony, mint szeretnéd. A zavart emésztésed nem hatékony, és valószínűleg nem is kapsz annyi munkát. Multitasking során sokkal nagyobb eséllyel eszel túl, mivel nehéz érezni a testét, miközben a külső zavaró tényezőkre koncentrál.
2. Egész nap legelsz.
A harapnivalók és a gyakori étkezés fogalmát gyakran javasoljuk fogyás, vércukorszint fenntartás és testépítés szempontjából. Egyeseknél működik, különösen azoknál, akiknek hipoglikémiájuk van, és azoknál, akik ténylegesen kicsiben tudják étkezésüket tartani.
Azonban a legtöbb ember azért fogadja el ezt a tanácsot, hogy engedélyt kapjon enni valamit a meglehetősen bőséges reggeli, ebéd és vacsora között. Ennek eredményeként gyakran sokkal többet esznek, mint amennyire a testnek szüksége van, és elárasztják emésztésüket. Olyan helyre teszik a testét is, ahol a raktározott zsírt nem elégetik hatékonyan energiáért.
A gyakori táplálékfogyasztás a testet a bejövő cukortól, mint energiaforrástól teszi függővé. Amit a zsírsejtekben tárolnak, az ott is marad. Ahogy az egyik kedvenc ajurvéda tanárom mondja, Dr. Vasant Lad: Az előző étkezés megemésztése előtti evés olyan, mintha babot adnánk a forrásban lévő chilihez. A leves soha nem készül teljesen. Néhány bab túlfőtt és pépes lesz, míg mások nyersek és kemények maradnak.
Ha egész nap étkezni szokott, figyeljen a háttérre és azok hatásaira. Hajtson végre egy kísérletet egy héten keresztül, ha három jó méretű, kiegyensúlyozott ételt és snacket fogyaszt. Figyelje meg, hogy érzi magát a hét vége felé. Az első néhány nap kihívást jelenthet, mivel a tested alkalmazkodik egy új étrendhez. Ha ez megtörténik, éreznie kell az energia hullámzását, a könnyebb gyomrot és kevesebb agyi ködöt.
3. Rosszul kombinálja az ételeket.
Ha minden összetevő önmagában csodálatos, és 15-et szed, akkor valószínű, hogy a kombináció nem túl emészthető. Sok olyan ételkombináció, amelyet naponta többször fogyasztunk el, nem lenne lehetséges a természetben. Íme egy egyszerű ökölszabály:
Minél egyszerűbb a lemez, annál kevesebb energiát igényel.
Ami azt jelenti, hogy több energia marad más dolgok elvégzésére, mint például írás, gondolkodás, jógázás és csak az élet élvezete. Az egyszerűség kulcsfontosságú számos hatékony fogalom szempontjából, és az emésztés sem különbözik ettől. Ha belegondolunk, valószínűtlen volt, hogy őseink több ételcsoportot egyesítettek egy étkezés során. Ha bogyókat találtak, bogyókat ettek. Ha volt olyan szerencséjük, hogy vadásztak valamire, akkor hús- vagy vadünnepet tartottak.
Nem tudom elképzelni, hogy az öregek köreteket, önteteket és desszerteket főzzenek egy barlangkonyhában. Őseink valószínűleg többnyire egyszerű, egy-három összetevőből álló monóételeket ettek. Minden étel, amely bejut a testünkbe, különböző enzimeket igényel az emésztéshez. Emellett emésztésre is szükségük van egy másik időre. Olvassa el ezt a részt, ha többet szeretne megtudni bizonyos ételkombinációkról, amelyek befolyásolhatják az emésztést .