3 recept készül egy vacsorára, maximum 30 perc alatt elkészítve

Publikálva: 2017.11.08., 13:31

Ha azon gondolkodik, mit tudna gyorsan elkészíteni a vacsorára ma este, így van elég ideje egy filmre vagy néhány játékra a gyerekekkel, íme néhány finom ötlet. Ezek nemcsak időt takarítanak meg, hanem teljesen látványos ízeket is élvezhetnek. 1. Balzsampor […]

A csirkemell jó, a táplálkozási szakemberek kedvence a különféle diéták során, könnyen főzhető, de valljuk be: rohadt unalmas! Az íze általában nem sokat változik. És az íz az, ami meghatározza ételeink preferenciáit. Tehát hogyan menthetjük meg a csirkemelleket az unalomtól? Itt van a megoldás: balzsamos csirke recept zöldségekkel. Négy összetevő, 30 perc alatt kész.

Itt vannak az összetevők: 1 csirkemell két részre vágva, 3 evőkanál olaj, egy kis doboz egész paradicsom vagy néhány meggyparadicsom, 3 evőkanál balzsamecet. Ízlés szerint só, bors, ízlés szerint néhány apróra vágott bazsalikomlevél.

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, mossuk meg és szárítsuk meg a csirke darabokat papírtörlővel, és sózzuk, borsozzuk. Helyezze őket egyenként a serpenyőbe, és hagyja őket kb. 5-6 percig barnulni, majd fordítsa meg őket. Miután mindkét oldalon megbarnult, hagyja még 7 percig főzni, hogy megbizonyosodjon arról, hogy jól behatoltak-e, de nem szárazak-e meg.

Adja hozzá a paradicsomot, a balzsamecetet és a bazsalikomot a serpenyőbe, fedje le és hagyjon mindent közepes lángon, amíg az ízek összefonódnak, de legfeljebb 5 percig. Ossza meg testvérileg két tányérra, és díszítse egy kevés balzsamecettel. Fehér vagy rozé borhoz illik.

Ha mozgalmas napod volt, és egy könnyebb vacsorára vágysz, kevesebb mint fél óra alatt elkészül, megtaláltad!

Négy adaghoz 2 evőkanál olaj, egy doboz apróra vágott gomba, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 doboz egész paradicsom, 1 zacskó 200 gramm baba spenót, 2 cukkini félbevágva és a magok eltávolításával néhány bazsalikomlevél, 3 evőkanál fehérbor, 4 evőkanál reszelt parmezán sajt, só és bors ízlés szerint.

2 evőkanál olajban kb. 5 perc alatt megdinszteljük a gombákat sóval és borssal, amíg a gomba rézzé nem válik. Hozzáadjuk a fokhagymát és a paradicsomot, és további 5 percig főzzük, vagy amíg a paradicsom el nem kezd törni. Hozzáadjuk a bort, és hagyjuk még 3 percig párolni, majd a spenótot és a bazsalikomot dobjuk a serpenyőbe, és hagyjuk még 2 percig főni.

Töltse meg a cukkini csónakokat ezzel a keverékkel, és szórjon rá egy evőkanál reszelt parmezán sajtot. Hagyja a sütőben 15 percig, amíg a villa könnyen bejut a cukkinibe. Kész, porcelán és tálalva! Remekül illik egy kis pestóhoz vagy egy Caprese-salátához.

Egy sütő rakott mindig jól jön ki. Kérjük, ha nem kombinálja katasztrofálisan az összetevőket 😊. Könnyű vacsorához a brokkoli vagy a karfiol kiváló választás, nyilvánvalóan, ha a család kedvencei közé tartoznak.

Íme egy recept, amelyet sokféleképpen lehet átalakítani és átalakítani *, alapanyagként a brokkolit, a túrót, a tejfölt, a parmezánt/mozzarellát és a tojást. Nagyon könnyen és gyorsan elkészül, és az eredmény finom.

Szüksége van tehát 1 brokkoli, 2 tojás, 1 doboz túró, 1 kis pohár tejföl vagy főzőtejszín, 150 g reszelt parmezán vagy mozzarella, ízlés szerint só és bors, valamint egy kis vaj az étel zsírozásához. sütő. Először forraljon fel két liter sós vizet egy nagy tálban, és tegye a brokkoli csokrokat 5-7 percig égni. Egy tálban keverje össze a tojásokat a sajttal és a tejföllel, adjon hozzá egy borsport és alaposan keverje össze.

Kenj meg egy tepsit vajjal, és tedd bele a brokkoli fürtöket. Öntsd rájuk a fenti keveréket, és szórj rá reszelt parmezánt vagy mozzarellát. Hagyja a rakott sütőben kb. 15-17 percig, amíg a parmezán sajt aranykérget nem eredményez. Itt a könnyű vacsora, kevesebb mint 30 perc alatt elkészül.

* Hozzáadhatsz szalonnát vagy a tegnapi étkezésből megmaradt csirke-, pulyka-, sertés- vagy marhadarabokat is ....