3 sajtos cukkini flan recept

Gyors és egyszerű recept a lyly59-től

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 cukkini
1 tojás
2 evőkanál krémet
Só, bors, szerecsendió
1 marék reszelő tésztához: ementál, mozzarella és maasdam (lásd a fotót)

Készítmény:

Előző nap hámozzuk meg a cukkinit, vágjuk apróra.

Főzzük 5 percig forrásban lévő vízben, majd egy éjszakán át engedjük le.

---