4 ok, amiért a paradicsompüré minden konyhába tartozik - csípje fel
A paradicsompürének intenzív, nagyszerű íze van, garantált, és minden étkezéskor mindig elszínezi a pulóvereket és a fűszereket. Ez az első gondolatom, amikor a vörös pépre gondolok. De természetesen van még egy kicsit a csőben. De csak a paradicsomon és egészséges tápanyagain. És ez az első okom:
Nincs adalékanyag
Csak olyan csöveket vásároljon, amelyek egyetlen szóval rendelkeznek az összetevők listáján. Mégpedig paradicsom. A paradicsompüré nem más, mint erősen fűtött paradicsomból készült koncentrátum. Fűszerek és tartósítószerek nem tartoznak oda. A csövek organikusan és nem organikusan kaphatók, bár természetesen az előbbit részesítem előnyben, mert még több tápanyag van benne, és ez vezet a második okhoz.
Koncentrált létfontosságú anyag ereje
A paradicsom nemcsak C-vitamint, hanem másodlagos növényi anyagot, likopint is tartalmaz. A likopin az egyik úgynevezett karotinoid, és egyszerűen szuper egészséges minden gyermek számára, és természetesen minden anyukának és apának. A likopin védi a sejtmembránt, vagyis a sejtburkot, antioxidáns hatást fejt ki, és így megakadályozza a rák kialakulását. Ami itt orvosi útmutatóként olvasható, ebben a cikkben újra elolvashatja.
A paradicsom az egyetlen zöldség, amely hevítve egészségesebb, mint nyers
Mindig arra gondolsz, hogy a vitaminok a főzés során elszakadnak, és hogy a nyers zöldségek általában egészségesebbek kicsinyeink számára. Ez nagyrészt igaz. A paradicsommal pontosan más. A fent leírt likopin csak akkor fejlesztheti ki teljes mértékben hatását, ha például melegítik. És a nyers paradicsom savassága gyakran piros feneket vagy vörös foltokat okoz a száj körül. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy a nyers paradicsomot ki kellene vonni a menüből! De a nyers változatot és a paradicsompürét ritkán kapjuk szinte minden nap. Miért? Olvassa el a következő okot:
Az unalmas zöldségeket fűszerezik
Ez az ok nagyon nagy szerepet játszik a családomban és talán hamarosan a tiédben is. Leni lányom jelenleg a „zöldség hülye” szakaszban van. Az összes fajta, amelyet 3 hete szeretett, most durva, és már nem ízlik. Is-is. De ha minden zöldségdarabra piros pontot teszek a csövemmel, akkor azt nagy örömmel megeszik. Nálunk tényleg így van. Díszítettem krémsajtos szendvicseket is a piros pöttyökkel, aztán megették őket. Csak próbáld ki.
Ketchup alternatíva a kézitáskához
A lányom 3 éves korában próbálta ki először a ketchupot. Miért korábban? Azóta mártogatja a paradicsompürét, amióta meg tudja harapni. Sárgarépapálca, sült kolbász, hasábburgonya, tészta - minden, és olyan jó íze van, hogy nem látok okot a ketchupra váltani. Természetesen szereti, ha van egy csésze ketchup, amikor más gyerekeken látja. De ha őszinte, akkor nem szereti annyira. Éppen hozzászokott a tiszta paradicsomízhez, hogy annyira nem szereti a cukor alternatívát. Tehát minden alkalommal van nálam a cső, amikor meglátogatom az állatkertet vagy az éttermet, és bármikor feldobhatom az ételeket. Ez szórakoztató, egészséges és olyan könnyű.
Próbáld ki, és írd meg nekem a tapasztalataidat. Nagyon érdekelne, hogy mi vagyunk-e a híres kivétel ?