4 szuper étel júniusra

Íme néhány ajánlás a Huffington Post júniusi ételeire.
A cseresznye megőrzi a gyermekkor ízét, de értékes C-vitamin-, rost- és antioxidáns-forrás is. Ezek a finom, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök különféle egészségügyi előnyökkel járnak, beleértve a szív védelmét vagy a testmozgás utáni felépülés felgyorsítását.
Dúsíthatja a gyümölcssalátákat, és egyúttal különleges ízt adhat nekik a papaya használatával. Ezeknek a gyümölcsöknek a csúcsidénye a nyár beköszöntével kezdődik. A papaya értékes kálium-, antioxidáns-, A- és C-vitamin-forrás.
A gazdag K-, C- és A-vitamin-tartalommal az uborka remek választás salátákhoz vagy harapnivalókhoz. Ráadásul magnézium- és káliumforrás, és nagy a test hidratáló ereje, 96% -os víztartalmának köszönhetően.
A zabpehely grillezve és levesben egyaránt elkészíthető - javasolja Angela Lemond, az Amerikai Táplálkozási és Diétás Akadémia szóvivője. Ezek a zöldségek egészségünk szempontjából előnyös tápanyagokat, például A-, B6-, C-, K-vitamint, magnéziumot és kalciumot tartalmaznak.