40 ínyenc ötlet tortillával

Ma este tortilla mindenki számára. Jó alkalom a tex-mex konyha újrafelfedezésére, és a látóhatár megváltoztatására anélkül, hogy gépre szállna.

ínyenc

Tacók, enchiladák, fajitasok vagy burritók. Ezen egzotikus nevek mögött rejtett receptek állnak, amelyek nagyon közel vannak egymáshoz, mert egy halhússal, zöldséggel vagy sajttal díszített kukoricatorta (tortilla) köré fejlesztik, amelyet melegen vagy hidegen is lehet tálalni.
Ha többet szeretne megtudni ezekről a nevekről, ismerje meg, hogy a taco hússal, halzal vagy zöldségekkel díszített, chilivel, lime-szal, korianderrel és hagymával ízesített tortilla alkotja, amelyet leggyakrabban utcai árustól vásárolnak. A burrito különbözik a takótól a kukoricás palacsinta összehajtásával, amelynek elméletileg teljesen be kell borítania a tölteléket: ez nem mindig így van.