5 alacsony kalóriatartalmú étkezés ötlet
Szeret enni, szeretne fogyni a kalóriákból és vállalja az egészségét? Íme néhány ötlet ízletes ételekhez vagy alacsony kalóriatartalmú ételekhez, amelyek jót tesznek a szívnek.
Grillezett lazac és saláta
- Személyenként 125 g (4 1/2 oz) lazacfilé.
- Spenót saláta: keverj össze egy marék bababenótot, egy reszelt sárgarépát, 30 ml (2 evőkanál) apróra vágott diót, egy marék áfonyát vagy mazsolát. Vinaigrette: 30 ml (2 evőkanál) olívaolaj, egy narancslé és egy csipet só.
- 3/4 csésze (125 g) főtt barna rizs vagy bulgur búza, vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Baromfi és édesburgonya
- Egy adag sült pulykamell, gyógynövényekkel töltött csirkemell vagy pácolt csirke.
- Egy sült édesburgonya.
- Provence-i karfiol (kivéve pácolt csirkével).
Marha nyárs
- Kockázzon 100 g (3 1/2 oz) sovány marhahúst.
- Kombináljon 30 ml (2 evőkanál) olívaolajat, 30 ml (2 evőkanál) balzsamecetet, egy zúzott gerezd fokhagymát.
- Öntsük a húsra és 30 percig pácoljuk.
- Fűzd fel a marhadarabokat egy nyársra, felváltva felkockázott pirospaprikával, hagymadarabokkal, koktélparadicsommal, gombával.
- Kenje meg őket a maradék páclével, és tegye őket a grill alá 8-10 percig, rendszeresen forgatva.
Három babsaláta, csirke
- Öblítse le, és engedjen le egy 540 milliliteres keverék babot.
- Adjunk hozzá három apróra vágott zöldhagymát, két apróra vágott zellerszárat, négy félbevágott meggyparadicsomot.
- Vinaigrette: 30 ml (2 evőkanál) olívaolaj, 10 ml (2 teáskanál) citromlé, csipet só, zúzott fokhagymagerezd, 2,5 ml (1/2 teáskanál apróra vágott friss aromás gyógynövények).
- Főtt csirkemellel tálaljuk.