5 alacsony szénhidráttartalmú étel, amelyet mindig a házban kell tartania - CHIP
Egészséges táplálkozás éhezés nélkül
Alacsony szénhidráttartalom a kenyér és a tészta ellenére
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend sok ember számára problémákat okoz, mert szerintük az alacsony szénhidráttartalmú étrend túl korlátozó. A búzaliszt és a cukor könnyen helyettesíthető kevesebb szénhidrátot tartalmazó ételekkel.

- Fehérje kenyér A fehérje kenyér a sütemények alacsony szénhidráttartalmú változata. Tehát nem kell nélkülöznie egy kiadós snack nélkül, és az ebédszünet egészségesebbé válik.
- Csicseriborsó liszt A csicseriborsó liszt vagy a lencse liszt ideális alacsony szénhidráttartalmú lisztpótló. Míg az előbbi sütemények sütésére jól használható, lencselisztből is készíthet tésztát.
- Xilit A xilit egy nyírfacukorból készült cukor alternatíva, amely cukorbetegek számára is alkalmas. A cukorhelyettesítő lényegesen kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a szokásos háztartási cukor.
- Mandulatej Sajnos az alacsony szénhidráttartalmú étrend a legtöbb tejtermék elkerülésével is társul, mert laktózt tartalmaz. A mandulatej jó alternatíva a táplálkozástudatos számára.
- zöldségek Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet szeretnél fogyasztani, mindig legyen otthon elegendő zöldség. Növényi tészta varázsolható fel cukkiniból vagy sárgarépából spirálvágóval. A brokkolival akár pizzatésztát is készíthetünk szénhidrát nélkül.
1. Fehérje kenyérkeverék az organikus edzésből
Az Organic Workout felismerte azt is, hogy a fehérjetartalmú kenyér jó szénhidráttartalmú alternatívája a sós süteményeknek. A magas rosttartalmú kenyér többek között mandula- és lenmaglisztből áll. Az Amazon-on három csomag sütési keverék található, 25 eurós áron. Az ügyfelek 4,8 csillaggal értékelik a terméket.
Az ügyfelek kedvelik, hogy az előállítás egyszerű és a kész kenyér sokáig eltart. Lehetőség van zsemle sütésére is. Az íze megosztja a véleményeket: a legtöbb vásárló kedveli a kenyeret, különösen a versenytárs termékekhez képest. Vannak, akik azonban a kenyér ízét "unalmasnak" tartják, és inkább visszatérnek a szénhidrátos kenyérhez.
2. Tiszta csicseriborsóliszt
1 kiló tiszta csicseriborsólisztet 4 euróért vásárolhat a TRS kiskereskedőtől az Amazon-on. Nincs adalékanyaga, többek között szószok sűrítésére, sütésre vagy turmixokra is használható. 84 vásárló eddig 4,5 csillaggal értékelte a lisztet.
Amit az ügyfelek pozitívan értékelnek: a liszt könnyen keverhető tejjel vagy vízzel, és nem csomósodik össze. Vannak, akik szeretik a lisztet palacsintatésztához használni, mások szerint a csicseriborsó íze túl intenzív erre a célra, és inkább falafel készítésére használják. Süthet süteményeket vagy kenyeret a csicseriborsóliszttel is, de egyesek az ízt túl keserűnek és áthatónak írják le.
3. Finnországból származó cukorhelyettesítő xilit
A Kräuterladen cég valódi nyírfacukorát Finnországban gyártják, és különösen alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy a cukor fogyasztása csak enyhe vércukorszint-növekedést eredményez. Az alacsony szénhidráttartalmú cukorpótló kilója 13 euróba kerül. A nyírfacukor átlagosan 4,8 csillagos minősítést kapott az ügyfelektől.
Az ügyfelek nem csak a nyírfacukrot használják sütéshez és édesítéshez, hanem a fogápoláshoz is. Az egyéni vásárlók szerint a cukor csökkentheti az ínyproblémákat és a fogkövet. Vigyázni kell a xilit adagolására: nagy mennyiségben hasmenést okozhat. A finomított cukorhoz képest egyes vásárlók a nyírfacukor ízét még édesebbnek találják.
4. Alpro mandulás ital
Az Alpro pörkölt mandulaitalja tejpótlóként használható müzliben, kávéban vagy sütéshez. Egy 8 csomag az Amazon-on 22 euróba kerül. A mai napig 19 vásárló értékelte a cukrozatlan, alacsony szénhidráttartalmú tejet, és átlagosan 3,8 csillagot kapott.
Természetesen a mandulaital íze más, mint a közönséges tehéntejé. Ennek ellenére az íze meg tudja győzni a legtöbb vásárlót, és a vásárlók a mandulatejet is használják kávéjukban. Sajnos sok vásárló panaszkodik arra, hogy nem a megfelelő terméket küldték el nekik, és édesített tejet kaptak cukrozatlan tej helyett, és fordítva. Az egyéni vásárlók kritikusan szemlélik a mandulatej negatív környezeti vonatkozásait is, mivel a tejet nem Németországban gyártják.
5. Gyümölcs pop regionális doboz
Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet választ, mindig legyen kéznél elegendő zöldség. A Fruchtknall cég egy 4,5 kg-os gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó regionális dobozt kínál az Amazon-on, amelyet 16 euróért vásárolhat meg. Eddig 41 ügyfél 4,4 csillaggal értékelte a dobozt.
A gyümölcs- és zöldségláda meggyőzheti a vevőt. A zöldségek finom ízűek, a régióból származnak és évszakonként változnak. Jól csomagolva és frissen érkezik az ügyfélhez. Sajnos egyes kritikusok túl könnyen kezelhetőnek találják a doboz tartalmát, összességében több gyümölcsöt és zöldséget reméltek volna. Az egyéni vásárlók csalódottak a zöldségek csomagolásához használt műanyagban is.