Kedvenc fagylaltom torta formában - banán hasított sütemény - mitliebezurtorte

A jelenlegi nyári hőmérséklet mellett az ember az úszómedencéhez, egy tóhoz vagy a fagyizóba szeretne menekülni. Mindig azon kapja magát, hogy a fagylaltozóban a fagylaltok széles választéka előtt áll, és mindig szeretne valami újat kipróbálni? Legalábbis nekem ez a helyzet, és végül három kedvenc fajtám mindig áldozatul esik - mogyoró, stracciatella és banán.

Amit már szívesen kanalazok, mint fagylaltot, az bizony ugyanolyan jó íze sütemény formájában? Kapcsolja be tehát a sütőt, tegye fel a kötényemet, majd szeretettel telve szentelem magam legnagyobb szenvedélyemnek.

Ötlet: A csokoládé croustillant képezi az alapját új vasárnapi süteményemnek. Crêpes dentellekből, mogyoróvajból és olvasztott étcsokoládéból áll. A gyümölcsös banánszeleteket friss stracciatella krém és finom csokoládé-mogyorós keksz borítja. A szájban olvadó ganache és a szárított banánszeletek a tartletet is szépen kinézik.

Melyik fagyit szereted élvezettel enni előtted? Írj nyugodtan hozzászólásokba. Szeretem, ha ihletet kapok tőletek, és talán a fagylaltot varázsolom a sütőből sütemény formájában.

---