5 általános oka annak, hogy nemet mondjunk az étrend-kiegészítőkre
Először is szeretném röviden elmagyarázni az étrend-kiegészítő kifejezést.
Az étrend-kiegészítők olyan anyagok, mint a vitaminok (A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin stb.), Ásványi anyagok (kalcium, kálium, magnézium stb.), Aminosavak (arginin, lizin, tirozin stb.), Nyomelemek (bór, bróm), Lítium stb.) És még sok más m., amellyel kiegészítheti ételeit.
Kaphatók tabletták, kapszulák, cseppek, porok és gyümölcslé formájában is. Köznyelvben az étrend-kiegészítők rövidítése NEM.
Az étrend-kiegészítők terén már nagyon sok olyan tájékozott ember él, akik étrend-kiegészítőket használnak étrendjük és ezáltal egészségük optimalizálására.
Vannak azonban olyan emberek is, akik általában elutasítják az étrend-kiegészítőket.
Ez gyakran valami újtól való félelem miatt történik, és nem utolsósorban a tartós pletykák miatt.
Az első 5 legkitartóbb pletyka
Itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk az 5 legkitartóbb pletykát. Gyorsan felvesz valamit, de van benne valami is?
1. Ezek drogok!
Nem igényelnek receptet, nem helyettesítik a gyógyszeres kezelést, vagy egészségi állapotok kezelésére használják őket.
Továbbá meg lehet különböztetni, hogy a gyógyszerek tartalmaznak-e kedvezőtlen adalékanyagokat, úgynevezett segédanyagokat és töltőanyagokat, az étrend-kiegészítők viszont gyakran ilyen adalékok nélkül is megúszják, és a gyógyszerekkel ellentétben az étrend-kiegészítőkkel nem kell számolni mellékhatásokkal, amennyiben helyesen adagolják őket, és nem korlátozzák a Toxicitás.
2. Ez a kémia!
Igen, alapvetően ez a helyes, mert a kémia többek között magában foglalja. nem nemesfémek fejlesztése és gyártása is.
A nevet azonban kémiailag helytelenül, köznyelven helyettesítik a káros névvel.
A kémia azonban nem jelző, amely leírja az anyagokat, hanem egy "természettudomány". A kémia arról szól, hogy milyen anyagok vannak és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek.
A vegyészek másik feladata új, különleges tulajdonságokkal rendelkező anyagok megtalálása.
3. Elég D-vitamint kapok a naptól!
Elméletileg ez lehetséges lenne, csak egy napfürdőzéssel akár 20 000 NE (nemzetközi egység) D-vitamint termelhet a bőrön keresztül, de sajnos a valóság más.
Mivel nekünk, Németországban, csak áprilisban és szeptemberben 11: 00-15: 00 között van lehetőségünk elegendő D-vitamint előállítani a bőrön keresztül, mégpedig csak akkor, ha elég magas a nap.
A napnak magasabbnak kell lennie, mint 45 fok, amit meg tudunk állapítani azzal, hogy egy tárgy árnyéka kisebb, mint maga a tárgy; csak akkor lehetséges a D-vitamin képződése a bőrön keresztül.
Ennek ellenére minden nap délben kell napozni, a bőr nagy területeinek egyenletes fejűnek kell lenniük, és nem szabad krémesíteni, mert nemcsak a naptej krémek tartalmaznak fényvédő faktort, hanem más krémek és testápolók is. A 8-as fényvédő tényezőtől a D-vitamin képződése a bőrön keresztül nem lehetséges.
Fontos tudni azt is, hogy a D-vitamin termelése jelentősen csökken a sötétebb bőrtípusoknál és az idősebb embereknél.
Legkésőbb itt fogja észrevenni, hogy mennyire nehéz megfelelni a D-vitamin követelményeinek a napsütésben.
Kinek van lehetősége minden nap és dél körül sokat napozni sok csupasz bőrrel? A dolgozó embereknek általában nem sikerül ezt megtenniük, és az is tény, hogy áprilistól szeptemberig nem süt minden nap a nap.
Szóval szinte lehetetlen annyi D-vitamint előállítani a nyár folyamán, hogy télen jól el lehessen látni.
Ezért nem csoda, hogy a lakosság 90% -a jelentős D-vitamin-hiányban szenved.
Ha meg szeretné tudni, hogy befolyásolja-e a D-vitamin hiány, akkor megvan a D-vitamin tárolási értéke (kalcidiol), a szérumban található 25 (OH) D3-vitamin szint, amelyet orvos, természetgyógyász vagy egy ingyenes laboratórium mért.
4. Nincs szükségem táplálék-kiegészítőkre, mert egészségesen étkezem!
Ha egészséges táplálkozást fogyaszt, akkor valójában nincsenek hiányai?
Sajnos ez nem teljesen igaz, mert a nagyon egészséges és változatos étrendet fogyasztóknak gyakran tápanyaghiányuk van.
A talajok intenzív mezőgazdasági felhasználása, növényvédő szerek és műtrágyák használata miatt a talajok már nem tudnak természetes úton helyreállni, és tápanyagok kimerültek. Ez látható például a szelén atlaszból. A Szelén atlasz a talajok és azok szeléntartalmának részletes vizsgálata az elmúlt évtizedekben.
A legtöbb gyümölcsöt és zöldséget éretlenül szüretelik (már nem érik napra), hosszú szállítási útjuk és hosszú tárolási idejük van, ami azt jelenti, hogy sok tápanyag elvész.
Többé már nem olyan tápanyagban gazdag, mint 50 évvel ezelőtt, megtalálható többek között. Kutatók a londoni Imperial College-ból.
Egy 2018-as tanulmány kiderítette, hogy az ételek egyre kevesebb tápanyagot tartalmaznak.
A káposzta, a saláta, a paradicsom és a spenót átlagos kalcium-, magnézium- és vas-ásványianyag-tartalma 80-90% -kal csökkent 1914 és 2018 között.
A Deutsches Ärzteblatt 1998-ban azt is feltételezte, hogy az iparosodott világban az emberek nem rendelkeznek elegendő magnézium-ellátással, ami annak köszönhető, hogy a mezőgazdasági talajokban kevesebb a magnézium.
Ma tízszer annyi gyümölcsöt és zöldséget kellene ennünk, hogy ugyanannyi ásványi anyagot és vitamint kapjunk, mint 50 évvel ezelőtt.
Nagyon kevesen tudják ezt megtenni.
Egy másik fontos szempont a bélünk egészsége.
Ha a bélflóra nem ép, a tápanyagok nem képesek teljes mértékben felszívódni/felhasználni. Az antibiotikumok ismételt beadása, a helytelen étrend vagy a fertőző betegségek a bélnyálkahártya baktériumokkal való kolonizációjának kiegyensúlyozatlanságát okozhatják. A bélbaktériumok kiegyensúlyozott egyensúlyban élnek, az ilyen gyulladások krónikusan folynak, károsítják a bél nyálkahártyáját és átjárhatóvá válnak.
Krónikus gyulladásos bélbetegségek, például fekélyes vastagbélgyulladás vagy Crohn-betegség, még nem diagnosztizált ételintolerancia, például celiakia vagy laktóz-intolerancia is irritálja a nyálkahártyát és károsíthatja azt - a bél nyálkahártyája lyukas lesz (ezt hívják szivárgott bél szindrómának).
Ha ez összekeveredik, akkor a szükséges feladatokat, mint pl B. a tápanyagok felszívódása nem megfelelő. Ezenkívül a behatolók akadálytalanul terjednek a lyukas bélnyálkahártyán keresztül a test véráramán keresztül, és gyakran gyulladáshoz vezetnek.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy probiotikumokat, glutamint, zeolitot és rostot használtak a jó kezelési eredmények elérése érdekében.
"Ezért tarthatjuk szerencsésnek magunkat, hogy lehetőségünk van étrend-kiegészítőkkel kompenzálni táplálkozási hiányainkat."
De honnan lehet tudni, hogy mi hiányzik és mennyi?
A vérvizsgálat erről nyújt információt.
A háziorvosnál, a természetgyógyásznál vagy egy ingyenes laboratóriumban vérvizsgálat segítségével ellenőrizheti a vér hibáit, majd célzottan kijavíthatja azokat.
5. Mind szintetikusak!
A szintetikus kifejezést műfordításra fordítják, ami nem mindig így van.
Testünk függetlenül is szintetizálhat anyagokat, például a raktározott D-vitamint (kalcidiol) aktív D-vitaminná (kalcitriol), és ez a folyamat egyáltalán nem írható le mesterségesnek, mert teljesen természetes.
Igen, szintetikusan állítják elő őket, és mesterséges összetevőket vagy adalékanyagokat is tartalmazhatnak (nem szükséges).
A bármilyen módon feldolgozott természetes anyagok már nem természetesek.
Még egy egyszerű gyógynövényi tinktúra is szintetikusan készül, mert az összetevőket itt alkohollal extrahálják. Vagyis ha egy terméket szintetikusan készítettek, pl. Például, ha a D-vitamint kivonták a lanolinból, ez nem azt jelenti, hogy mesterséges adalékokat vagy nem természetes vegyületeket kell tartalmaznia.
Vegyünk példaként ismét D-vitamin cseppeket, amelyek csak két összetevőt használnak.
Az étrend-kiegészítőkben található D-vitamint általában lanolinból készítik. A lanolin, más néven gyapjúviasz vagy gyapjúzsír, nyírt juhok szőréből származik, ezért vegetáriánus.
Közben vegán D-vitamin is nyerhető zuzmóból és gombából, tisztán növényi eredetű. Ez a D-vitamin előállítás nagyon időigényes és költséges, ezért a legtöbb étrend-kiegészítő gyártó a lanolinra támaszkodik.
A D-vitamin csepp kiváló minőségű MCT kókuszolajjal (MCT = közepes láncú trigliceridek = közepes láncú zsírsavak), mint a 2. összetevő ideális.
Nincs allergén potenciálja, a D-vitamin beadásának és megőrzésének egyik formája, és ugyanakkor javítja a zsírban oldódó vitamin felszívódását.
A kapszuláknak sem kell mesterséges anyagokat tartalmazniuk, természetes anyagokat is tartalmazhatnak. Még a kapszula héja is készülhet például zselatinból vagy cellulózból.
A zselatin fehérje, 84-90% fehérjét és 1-2% ásványi sót és vizet tartalmaz. A zselatin úgynevezett kollagéntartalmú vágóhídi hulladékból készül. Leegyszerűsítve: a bőr, a csontok és a kötőszövetek, például az inak, a porcok és az ínszalagok forrásban lévő vízben keletkezik. Ez azt jelenti, hogy a zselatin kapszulák már nem alkalmasak vegetáriánusok számára.
A cellulóz (lat. Cellulosus: sejtekből áll) a leggyakoribb szerves vegyület, mivel a pektin és a hemicellulózok mellett ezek alkotják az összes növény sejtfalának szerkezeti anyagának fő összetevőjét.
Tehát vannak teljesen mesterséges összetevőktől mentes étrend-kiegészítők, részben mesterséges összetevőkkel rendelkező étrend-kiegészítők és vannak olyan, amelyek csak mesterséges összetevőket tartalmaznak.
A mesterséges összetevők például káros tükörkép-izomerek, pl. B. az A-vitamin vagy az E-vitamin mesterségesen előállított formái.
A mesterséges összetevők mellett az étrend-kiegészítők tartalmazhatnak olyan káros vagy megkérdőjelezhető adalékanyagokat is, mint a talkum, titán-dioxid, szilícium-dioxid (nano méretben, az EU-ban nem engedélyezett, ezért vigyázzon a tengerentúli készítményekkel), xantángumi, mesterséges színezékek, mesterséges aromák és még sok más.
Véleményem szerint a cseppek az étrend-kiegészítők legjobb formája, mert a legkevesebb összetevőt tartalmazzák, és nem tartalmaznak felesleges adalékanyagokat.
Ha olyan étrend-kiegészítőkre van szükségem, amelyek nem kaphatók cseppek formájában, szívesen választok vegán termékeket, lehetőleg por formában, és ügyelek arra, hogy ne tartalmazzanak felesleges/rossz adalékokat és általában a lehető legkevesebb adalékot. Ha nincs tisztában a benne lévő adalékokkal, akkor tájékozódjon ezekről.
Ma szinte mindannyiunknak lehetősége van néhány percen belül kutatni valamit az interneten. Természetesen ellenőrizni kell a forrásokat is, mert sajnos az interneten is sok a hülyeség.
Végül szeretném kiemelni, hogy az étrend-kiegészítők nem helyettesíthetik a kiegyensúlyozott étrendet. Ahogy a neve is sugallja, csak kiegészítheti vagy optimalizálhatja az étkezést.