5 egészséges zsírmentes zsír - egészséges adag
A zsíroknak rossz hírnevük van, mert a zsír szót zsírral vagy zsírral társítjuk. Az az igazság, hogy vannak olyan egészséges zsírok, amelyek nem híznak el és növelik a test képességét a testzsír elégetésére.
Amikor egészséges és alacsony kalóriatartalmú étrendet akarnak elfogadni, sokan elkövetik azt a hibát, hogy teljesen kizárják a zsírokat az étrendből, meggyőződve arról, hogy híznak. Bár igaz, hogy sokféle zsír létezik, és némelyik súlyfelesleget okozhat, ha feleslegben fogyasztják, vannak olyan egészséges zsírok is, amelyek nem híznak meg és ezért bele kell venni az étrendbe.
Az igazság az alacsony zsírtartalmú termékekről
Mielőtt az egészséges zsírokról beszélnénk, fontos többet megtudni az alacsony zsírtartalmú vagy „könnyű” termékekről. Az utóbbi években nagyon népszerűvé váltak, és sokan elkezdték belevinni őket az étrendbe, úgy gondolva, hogy egészségesek.
azonban, sok fogyasztó nem tudja, hogy ezek a termékek valóban alacsonyabb zsírtartalmúak, mint általában, ugyanakkor magasabb a cukor- és a tartósítószer-adalékok mennyisége. Az üzletekben található könnyű termékek nem a legjobb választás, főleg ha fogyni akarunk.
Az egészséges zsírok elengedhetetlenek a test jólétéhez, és segítenek a fogyásban. Ezekre szükség van a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához: A, D, E és K.
5 egészséges zsírmentes zsír
Ez az 5 egészséges zsír ideális bármilyen étrendbe. Használhatja más kevésbé jó zsírok alternatívájaként. Észre fogja venni, hogy mind az egészség, mind a fogyás szempontjából hasznosak.
Kókuszolaj
A kókuszolaj az egészséges zsírok kategóriájába tartozik, amelyek nem hizlalnak, nagyon hasznosak. Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy káros a szervezetre, mivel telített zsír. De a kutatások kimutatták, hogy a kókuszolajban lévő telített zsír eltér az állati eredetű zsíroktól.
A kókuszolaj zsírok közepes láncú trigliceridek, amelyek nagyon könnyen metabolizálódnak, energiát szolgáltatva a szervezet számára. Ezenkívül antimikrobiális, antibakteriális és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Több, a kókuszolaj javítja az emésztést és a tápanyagok felszívódását, és megakadályozza a cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket.
Olajos gyümölcsök
Az olajos gyümölcsökben gazdag tápanyag, egészséges zsírmentes zsír és fehérje található nélkülözhetetlen a test és az egészséges fogyás szempontjából. Ezek az ételek alfa-linolsavat tartalmaznak, egyfajta omega 3 zsírsavat, amely nagyon hasznos a szív egészségére.
Az olajos gyümölcsök szabályozzák a koleszterinszintet és megakadályozzák a szív- és érrendszeri problémákat. Az arginin nevű aminosavat tartalmazzák, amely erősíti az immunrendszert, védi a szívet és megakadályozza a betegségeket. Rosttartalmuk csökkenti a vér koleszterin- és cukorszintjét, összetételükben szereplő E-vitamin erős antioxidánsként működik.
Avokádó
Ez az egészséges és finom gyümölcs illóolajokban gazdag, amelyek számos előnyt kínálnak a testnek. Az avokádó tartalmaz egy fontos antioxidánst, az úgynevezett glutationt, amely méregteleníti a testet, eltávolítja a nehézfémeket és harcol a szabad gyökök ellen. Az avokádó szintén kiváló folsav-, E-vitamin- és egyéb fontos tápanyagforrás.
magvak
A magok nagyszerű omega 3 zsírsav-, E-vitamin-, rost- és fehérjeforrások. Ezen kívül tartalmaznak ásványi anyagokat, például magnéziumot, szelént és cinket. Ezek a tápanyagok javítják a szív egészségét és megakadályozzák számos betegséget.
A magok ajánlott típusai:
- Lenmagot
- Chia mag
- Tökmagok
- Napraforgómag
Olivaolaj
Az olívaolaj az egyik legjobb szövetséges a főzéshez és a test egészségének javításához. Ez egy egészséges zsír, amellyel könnyedén főzhetünk húst és zöldséget, fűszerezhetünk salátákat, önteteket stb.
Az olívaolajban sok egyszeresen telítetlen zsír és antioxidáns található, mint például klorofill, karotinoidok és E-vitamin. Ezenkívül olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a vérnyomást, megakadályozzák a rákot, küzdenek a cukorbetegség ellen és még az ideális súly megtartásában is segít.
Fontos, hogy az egészséges, nem hízó zsírok bevitele állandó, kiegyensúlyozott és különféle forrásokból származzon.