5 elemű táplálkozás - eredet, alkalmazás, célok

Az 5 elemű étrend a TCM-en (hagyományos kínai orvoslás) alapuló táplálkozási modell. Az ételek öt elembe történő besorolásával megerősítheti testét és harmóniába hozza a belső energiákat.
Mi a célja az 5 elemű étrendnek?
Az 5 elemelmélet szerinti táplálkozás célja a jó egészség, a mentális és fizikai jólét, valamint a test energetikai egyensúlya. A hagyományos kínai orvoslás szerint az embernek csak akkor van a legjobb egészsége, ha a belső élet energiája Qui zavartalanul áramolhat. Ha nem ez a helyzet, vagyis a test energiái egyensúlyhiányban vannak, akkor betegségek és funkcionális rendellenességek léphetnek fel. A hagyományos dietetika alapelveit úgy tervezték, hogy elősegítsék a betegek megtartását elemi és energetikai egyensúlyhiányok megállapítani. A megfelelő Diétaváltás kijavíthatja ezt, és egyensúlyba hozhatja az elem arányát a testben.
Mi az 5 elemű étrend és hogyan működik?
Az 5 elemű elmélet a Daoista természetfilozófia és része a kínai orvoslás elméleteinek. A cél a belső energiák harmóniája a testben, mert az ember csak akkor érzi jól magát és egészségesnek, ha a test összhangban van. Az öt elem elmélete, vagy sem Fázisok módosítása nevezik, feltételezi, hogy az étel energetikai hatást gyakorol a testre. A helyes táplálkozás az elemek elmélete értelmében jelentősen hozzájárul az egészséghez és a közérzethez, ill elősegíti a gyógyulási folyamatokat a testben. Az elmélet rögzíti és leírja az összes ételt, és öt elemre osztja őket.
Az öt elem és hatásuk
Ez az öt elem különböző ízeket képvisel, és a testre gyakorolt különböző hatásokat írja le.
| elem | Faipari | Tűz | víz | fém | föld |
| íz | mérges | keserű | sós | éles | édes |
| szerv | Máj és epehólyag | Szív és vékonybél | Vese és hólyag | Tüdő és vastagbél | Lép és gyomor |
| hatás | hűsítő és erősítő hatású, megőrzi a testnedveket | hűsítő és tisztító hatású, elősegíti az emésztést | megköti a vizet a testben, és vízelvezető hatása van. szervek | szárító és melegítő hatása van, serkenti az életenergiát | töltő és élénkítő hatású, a diéta fő része |
Hogyan vezet a hő és a hideg egyensúlya a közérzethez?
Az ízek és hatások mellett a hagyományos kínai dietetika is meghatározza, hogy milyen termikus hatás egy étel van a testén. Ez azonban nem mérhető hőmérsékletről szól, hanem spirituális értékről. Különbséget kell tenni a következő kategóriák között:
- Hideg ételek
- Frissítő ételek
- Semleges ételek
- Meleg ételek
- Forró ételek
Továbbá a A készítmény típusa és a Az étel érettségi foka befolyásolják a test termikus hatását. Annak érdekében, hogy az étel hőt adjon a testnek, fel kell melegíteni, például főzni vagy párolni. A sóba vagy vízbe helyezett étel lehűl, így hideget áraszt a testnek. A túl sok meleg étel agresszióhoz vagy alvászavarhoz vezethet. A túl sok hideg összehúzza a testet, és stagnáláshoz és torlódásokhoz vezet a testben. Végső soron a cél a hő és a hideg egyensúlyának megteremtése energetikai harmónia a testben és az elmében vezet.
A táplálkozási modell használata?
A kiegyensúlyozott táplálkozás Az 5 elemű elmélet szerint olyan ételekből áll, amelyek kiegyensúlyozottan tartalmazzák az egyes kategóriákból származó ételeket. Ellenkező esetben egyensúlyhiány léphet fel. Továbbá a Idő étkezés közben releváns. A TCM szerint minden szerv különlegesen aktívan működik, különböző időpontokban. Ezt követően Orgona óra a betegnek reggel és délben kell fogyasztania a legtáplálóbb ételeit, és csak este enni a könnyű ételeket, hogy a regeneráció során ne terhelje éjszaka a testet. Annak kiderítése érdekében, hogy mely ételek milyen hatással vannak a szervezetre, az érdeklődők megnézhetik az ételtáblázatot az öt elem szerint. Az Elements szakácskönyvek átfogó képet adnak az konyha konyháról, és ideálisak receptek készítéséhez a kínai dietetika megszerezni. Az egyénre szabott táplálkozási terv elkészítése érdekében tanácsos konzultálni vele TCM szakemberek.
5 elemű táplálkozás - milyen típusú vagyok?
A TCM táplálkozási modellje az embereket különböző típusokba sorolja. Mert mindenkinek van egy más alkotmány - más szavakkal: a fizikai és szellemi erő különböző arányai és eltérő egyensúlyban lévő elemek. Ezért fontos, hogy az étrendet mindig az egyénhez igazítsuk. Csak így lehet biztosan meghatározni, hogy mely ételek vezetnek a kívánt sikerhez. Fájdalommentesen Nyelv és pulzus diagnózis A TCM szakorvosnál a páciens információkat kaphat egészségi állapotáról, és megtudhatja, hogy az öt elem közül melyik van érzelmi vagy fizikai egyensúlyhiányban.
Ideális esetben a beteg rendszeres időközönként megismétli a tesztet is, mivel az eredmény csak az a jelenlegi energiaállapot tükröződik. A teszt azonban semmiképp sem helyettesítheti az orvossal folytatott konzultációt vagy a TCM szakemberének szakmai tanácsát. Egyes betegségek és diszfunkciók esetén szükség lehet az étrend megváltoztatására is Akupresszúra vagy qigong kombinálni. Még akkor is, ha a teszt jelenleg nem észlel egyensúlyhiányt, a páciens felhasználhatja az 5 elemű elméletet a belső egyensúly általános javítására.